#중식

共 32 个菜谱

烤土豆
中餐
简单

烤土豆

外皮酥脆,内里绵软的中式烤土豆,佐以孜然、辣椒粉和香草,香气扑鼻,简单易做,适合作为小吃或配菜。

40 分钟 96
烤茄子
中餐
简单

烤茄子

外焦里嫩,蒜香四溢,简单易做的家常烤茄子,搭配辣椒和葱花,令人食欲大开。

30 分钟 69
咸菜焖猪肉
中餐

咸菜焖猪肉

咸菜的酸爽与猪肉的醇厚完美融合,小火慢焖至肉酥菜软,汤汁浓稠,一道暖胃又下饭的家常美味。

60 分钟 27
醉鸡
中餐

醉鸡

一道经典冷菜,鸡肉鲜嫩多汁,浸透着花雕酒的醇香,入口冰凉清爽,回味悠长。

30 分钟 35
红烧狮子头
中餐

红烧狮子头

红烧狮子头,外酥内嫩,酱汁浓郁,入口即化,肥而不腻,是逢年过节宴客的经典大菜。

70 分钟 28
槐花炒鸡蛋
中餐
简单

槐花炒鸡蛋

春末夏初,槐花盛开,取其清甜花香与嫩滑鸡蛋同炒,简单快手却风味独特,是时令必吃的家常小炒。

15 分钟 31
香椿炒鸡蛋
中餐
简单

香椿炒鸡蛋

春日限定的时令美味,香椿的独特香气与鸡蛋的嫩滑完美融合,简单快手却令人回味无穷。

15 分钟 28
鸡汤煮干丝
中餐

鸡汤煮干丝

鸡汤煮干丝是淮扬经典名菜,以精细刀工将豆腐干切成细丝,用浓郁鸡汤煨煮,鲜美爽口,汤汁醇厚,丝滑入味。

30 分钟 36
潮州黄皮豉
中餐

潮州黄皮豉

潮州传统调味黄皮豉搭配鲜嫩排骨,豆豉咸香融入肉中,蒸制后肉质嫩滑多汁,每一口都是地道潮汕风味,下饭神器。

45 分钟 33
糖醋鲤鱼
中餐

糖醋鲤鱼

外酥里嫩,酸甜适口,色泽红亮,是宴席上不可或缺的经典美味,让人食欲大开。

60 分钟 27
紫桂焖大排
中餐

紫桂焖大排

紫桂的馥郁芳香与排骨的肉香完美融合,酱色浓亮,肉质酥烂,是一道暖身暖心的经典家常菜。

75 分钟 24
北京葱爆羊肉
中餐

北京葱爆羊肉

嫩滑的羊肉片与焦香的大葱在烈焰中快速碰撞,酱汁紧裹,出锅镬气十足。这是一道考验火候与速度的京味经典,下饭又解馋。

30 分钟 40
烤小鸡
中餐

烤小鸡

外皮金黄酥脆,内肉鲜嫩多汁,这道烤小仔鸡经过腌制与慢烤,香飘满屋,令人食指大动。

60 分钟 29
拔丝苹果
中餐

拔丝苹果

拔丝苹果是一道经典中式甜品,外酥内软,糖丝如缕,甜而不腻,是宴席上备受喜爱的一道佳肴。

20 分钟 26
炒饭
中餐
简单

炒饭

粒粒分明的黄金蛋炒饭,简单快手却美味至极,是中式料理的经典主食。

15 分钟 28
北京炸酱面
中餐

北京炸酱面

老北京传统炸酱面,酱香浓郁,肉丁酥香,搭配爽脆的黄瓜丝和豆芽,是经典的家常主食,百吃不厌。

40 分钟 30
红焖海参
中餐

红焖海参

海参软糯弹滑,酱汁浓稠红亮,一道经典的宴客大菜,寓意富贵团圆。

50 分钟 27
红豆沙
中餐

红豆沙

经典中式甜点馅料,红豆沙口感绵密香甜,适合制作豆沙包、月饼等,是传统味道的代表。

70 分钟 36
紫菜蛤蜊汤
中餐
简单

紫菜蛤蜊汤

简单鲜美的一道汤品,紫菜滑嫩,蛤蜊鲜甜,营养丰富,暖胃又好喝。

10 分钟 41
鸭血粉丝汤
中餐

鸭血粉丝汤

南京地道小吃,鸭血嫩滑如豆腐,粉丝吸满鲜汤,配豆泡香菜,一碗下肚暖心暖胃。

30 分钟 27