郡肝
泡椒郡肝是一道经典的川菜小炒,鸡胗脆嫩入味,泡椒酸爽开胃,火候恰到好处时郡肝卷曲成花,是绝佳的下饭利器。
红汤牛杂
这是一道香辣浓郁的牛杂锅,牛杂软嫩入味,汤汁红亮浓厚,搭配萝卜或土豆,是寒冬里的暖身佳肴。
干锅茶树菇
干锅茶树菇,麻辣鲜香,茶树菇口感韧劲十足,搭配五花肉的香气,是一道让人欲罢不能的川湘风味下饭菜。
干锅土豆片
香辣焦脆的土豆片搭配五花肉,锅气十足,是下饭神器。干锅做法让土豆片外焦里嫩,越嚼越香。
干锅花菜
干锅花菜是川菜经典,花菜焦香脆嫩,五花肉煸出油香,搭配干辣椒和花椒,麻辣鲜香,锅气十足,是一道下饭神器。
干锅肥肠
干锅肥肠是经典的川湘风味,猪肠香韧入味,麻辣鲜香,锅气十足,让人食欲大开,是下饭神器。
宫保虾仁
经典川菜宫保鸡丁的变奏,虾仁鲜嫩弹牙,花生酥脆,酱汁酸甜微辣,令人欲罢不能。
粉蒸排骨
粉蒸排骨是经典中式蒸菜,排骨裹上自制米粉,蒸至酥烂入味,米粉吸收了肉汁,口感软糯,香气扑鼻。
酿茄子
茄子与肉馅的经典搭配,软糯鲜香,汤汁浓郁,是下饭利器!
红三剁
云南经典家常菜,肉末与番茄、辣椒同炒,色泽红亮,酸辣鲜香,超级下饭。
本帮鳝丝
经典上海本帮菜,鳝丝鲜嫩滑润,酱香浓郁,搭配葱花蒜末热油激发香气,回味无穷。
水煮肉片
川菜经典,麻辣鲜香,嫩滑肉片浸在红油汤中,配以清脆蔬菜,一口下去,麻辣过瘾,是米饭的好搭档。
青椒肉丝
经典家常菜,青椒脆嫩,肉丝滑嫩,酱香微辣,简单快手,深受喜爱。
山城毛血旺
麻辣鲜香,山城重庆的经典名菜。鸭血嫩滑,毛肚脆爽,浸润在红油麻辣中,令人口水直流。
雪菜炒笋丝
一道咸鲜脆嫩的家常小炒,雪里蕻的独特咸香与春笋的清脆完美结合,清爽开胃,简单快手。
临武鸭
湖南临武传统名菜,鸭肉鲜嫩多汁,香辣浓郁,配以干辣椒和姜蒜爆炒,每一口都充满湘式风味,令人回味无穷。
油淋辣椒
一道香辣开胃的湖南经典家常菜,辣椒外焦里嫩,酱汁浓郁,是米饭的绝配。
璧山兔
源自重庆璧山的经典江湖菜,兔肉嫩滑入味,麻辣鲜香扑鼻。红亮诱人,一口下去如火焰般热烈,是下酒佐饭的绝配。
歌乐山辣子鸡
源自重庆的江湖名菜,鸡肉外酥里嫩,麻辣干香,满嘴干辣椒和花椒的焦香,越嚼越过瘾。
腊八豆炒蛋
湖南经典家常菜,咸香微辣的腊八豆与嫩滑鸡蛋相遇,简单一炒,即成下饭神器。