香菇油菜
清爽鲜嫩的油菜搭配滑嫩多汁的香菇，简单调味即成一道色香味俱全的家常素菜，营养健康，老少皆宜。
素蟹粉
传统上海素菜，以土豆、胡萝卜和鸡蛋巧妙模拟蟹粉的鲜美，姜醋点睛，口感沙糯，酸甜开胃。
韭菜干丝
简单快手的家常小炒，韭菜的辛香与干丝的柔韧完美搭配，清淡鲜美，令人回味。
京乳藕片
莲藕清脆爽口，搭配浓郁腐乳汁炒制，咸香回甘，是京味家常菜的经典之作。
红烧寒菌
寒菌肉质肥厚，红烧后色泽红亮，口感滑嫩鲜香，是一道营养美味的素菜佳品。
油吃麻辣茭白
茭白鲜嫩，麻辣油香，入口爽脆，一道开胃凉菜，夏日必备。
酱烧冬瓜条
软糯的冬瓜条裹上浓郁的酱汁，咸甜适口，简单又下饭，是家常素菜的经典做法。
油焖春笋
春笋鲜嫩脆爽，经油焖后色泽红亮，咸中带甜，是春日餐桌上不可或缺的一道时令佳肴。
虎跑素火腿
杭州传统素菜，以豆腐皮包裹鲜蔬卷制蒸熟，形似火腿，口感鲜香有嚼劲，素食佳选。
半月沉江
源自南普陀寺的素菜名品，汤色清澈如镜，面筋片形如半月，当归药香与菇鲜交融，清雅滋补，回味悠长。
银耳素烩
一道清爽鲜美的素菜，银耳滑嫩搭配多种时蔬，口感丰富，营养均衡，是健康餐桌上的必备佳肴。
银牙韭菜花
银芽脆嫩，韭菜花清香，两者合炒口感清爽回甘，是春日餐桌上的一道家常快炒，简单却鲜美无比。
软烧豆腐
软烧豆腐是山东传统名菜，豆腐软嫩入味，色泽红亮，咸鲜中带微甜，老少皆宜，配饭极佳。
珊瑚金钩
一道经典素菜，绿豆芽清脆爽口，搭配红椒丝如珊瑚般艳丽，微酸微辣，开胃解腻。
烧罗汉面筋
烧罗汉面筋是山东传统素菜代表作，以手工水面筋为主料，搭配香菇、玉兰片等山珍，经炸、烧而成，口感软嫩多汁，酱香浓郁，营养丰富，堪称素菜中的上品，令人回味无穷。
素火腿
素火腿是传统素食中的仿荤经典，以豆腐皮为主料，经调、卷、蒸、熏而成。成品色泽红润，纹路清晰，口感紧实有嚼劲，咸香中带着熏制独有的烟火气，既可切片冷食，亦可入菜烹炒，是素食爱好者不可错过的美味。
素锅烤鸭
这道素菜以豆腐皮为主角，包裹五香馅料后蒸制再煎烤至外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，形味俱似烤鸭，堪称宴客素食精品。
蚝油生菜
一道简单快手的粤式家常菜，生菜焯水后淋上鲜浓的蚝油酱汁，口感脆嫩爽口，咸鲜回甜，五分钟即可上桌，是夏季餐桌上的清爽佳肴。
蒜蓉空心菜
蒜蓉空心菜是一道经典的中式家常菜，空心菜翠绿爽脆，搭配金黄蒜蓉，大火快炒锁住水分，鲜香可口，简单快手却令人回味无穷。
手撕包菜
手撕包菜是一道经典的湘菜，用手撕的包菜叶更易入味，搭配干辣椒和花椒，大火爆炒后酸辣脆爽，是一道让人欲罢不能的家常快手菜。