组庵豆腐
组庵豆腐是湘菜经典，嫩滑鲜美，汤汁醇厚，配以干贝虾仁，鲜香四溢，回味悠长。
临武鸭
湖南临武传统名菜，鸭肉鲜嫩多汁，香辣浓郁，配以干辣椒和姜蒜爆炒，每一口都充满湘式风味，令人回味无穷。
白辣椒炒腊肉
湖南经典农家菜，白辣椒的酸辣脆爽与腊肉的咸香醇厚完美融合，下饭神器，一口就爱上。
卜豆角炒肉
卜豆角是湖南特有的腌菜，酸香爽脆，与五花肉同炒后油脂浸润，咸香下饭，是一道极具家常风味的湘菜。
猪血丸子
湖南邵阳传统名菜，猪血与豆腐的完美结合，外焦里嫩，香辣浓郁，令人食欲大开。
湘西外婆菜
湘西外婆菜是湖南湘西地区的特色家常菜，以多种腌菜切碎与辣椒同炒，咸香酸辣，口感丰富，配饭佐粥皆宜。
口味虾
长沙经典的街头风味，虾肉鲜嫩弹牙，香辣浓郁的酱汁让人停不下嘴，是夏夜最受欢迎的宵夜之一。
小炒黄牛肉
急火快炒的黄牛肉嫩滑多汁，搭配小米椒和泡椒的酸辣，香菜提香，是一道下饭神器。
蝴蝶飘海
鱼片形似蝴蝶，在清汤中轻舞，口感鲜嫩，汤清味醇，是一道精致雅致的湖南传统名菜。
剁椒蒸芋头
剁椒蒸芋头是湘菜经典，芋头软糯入味，剁椒咸香微辣，蒸制做法最大程度保留食材原味，简单又下饭。
啤酒鸭
啤酒鸭是湘菜经典，鸭肉在啤酒的浸润下褪去腥味，留下醇厚的麦香和微微的辣意，酥烂入味，汤浓味美。
腊味合蒸
经典湘菜，将腊肉、腊肠、腊鸭一同蒸制，咸香浓郁，油润可口，是下饭神器。
荷叶肉
荷叶包裹五花肉蒸制，肉香与荷香交融，肥而不腻，入口即化，是夏季时令佳肴。
嘉禾雁扣
嘉禾雁扣是湘菜中的一道扣菜，鸭肉与芋头相间蒸制，酥烂鲜香，色泽红亮，肥而不腻，寓意丰收团圆。
辣椒炒肉
辣椒炒肉是湖南家常菜灵魂，肉片焦香入味，辣椒辣而不燥，酱汁拌饭堪称一绝，简单快捷。
组庵豆腐
湘菜中极考验刀工与火候的经典名菜，豆腐细腻入味，汤汁浓稠鲜美，每一口都饱含匠心，是宴客的极致佳品。
临武鸭
湖南临武经典名菜，鸭肉香辣鲜嫩，鸭血裹汁浓郁，是下饭神器，让人欲罢不能。
口味虾
湖南经典夜市名菜，麻辣鲜香，虾肉Q弹，汤汁浓郁，一吃就停不下来。
湘西酸肉
湘西酸肉是湖南湘西的传统名菜，经腌制发酵后炒制，酸辣鲜香，肉质滑嫩，是让人欲罢不能的米饭杀手。
炒血鸭
一道香辣浓郁的湖南家常菜，鸭肉嫩滑，鸭血包裹，黑亮油润，令人食欲大开。