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共 100 个菜谱

红烧猪手
中餐

红烧猪手

红烧猪手是一道经典中式菜肴,猪手经过长时间炖煮,口感软糯,胶质丰富,色泽红亮,咸甜适口,是下饭佳品。

120 分钟 28
银牙韭菜花
中餐
简单

银牙韭菜花

银芽脆嫩,韭菜花清香,两者合炒口感清爽回甘,是春日餐桌上的一道家常快炒,简单却鲜美无比。

15 分钟 28
糟溜鱼片
中餐

糟溜鱼片

糟溜鱼片是上海名菜,鱼肉嫩滑,糟香浓郁,酸甜适口,令人回味。

30 分钟 23
炒豆腐脑
中餐
简单

炒豆腐脑

北京传统小吃,嫩豆腐与虾皮同炒,滑嫩鲜香,入口即化,老少皆宜。

15 分钟 30
炒豆腐脑
中餐
简单

炒豆腐脑

炒豆腐脑是一道中国北方的经典家常菜,以嫩豆腐为主料,搭配虾皮和鸡蛋,口感滑嫩、咸香适口。少油快炒,操作简单,是忙碌日子里的一道暖心佳肴。

15 分钟 36
焖大虾
中餐

焖大虾

鲜香浓郁的焖大虾,虾肉饱满弹牙,酱汁浓郁裹满每只虾,葱姜蒜的香气完美渗入,是一道令人食指大动的经典家常宴客菜。

30 分钟 27
山东菜丸
中餐

山东菜丸

山东菜丸是鲁菜中的经典家常菜,以猪肉和白菜为主料,丸子鲜嫩多汁,汤汁清甜,老少皆宜。这道菜看似简单,却蕴含鲁菜火候与调味精髓,是一道值得反复品味的美味。

30 分钟 27
熬黄花鱼
中餐

熬黄花鱼

一道经典的家常海鲜菜,选用鲜嫩的黄花鱼,经过煎制后慢炖,鱼肉吸满浓郁汤汁,入口鲜嫩,汤汁拌饭更是绝配。简单易做,非常下饭。

30 分钟 20
爆炒腰花
中餐

爆炒腰花

爆炒腰花是鲁菜经典,猪腰处理得毫无异味,刀工精湛使腰花卷曲成花,大火爆炒后口感脆嫩,酱香浓郁,是下饭神器。

30 分钟 20
大盘鸡
中餐

大盘鸡

大盘鸡是新疆的招牌菜,集鲜、辣、香于一身。鸡肉嫩滑,土豆绵软,青红椒爽脆,浓郁的汤汁让人欲罢不能。这道菜色香味俱全,适合家庭聚餐,绝对值得一试。

45 分钟 27
清炒时蔬
中餐
简单

清炒时蔬

清炒时蔬是一道色彩缤纷、口感清爽的家常素菜,选用当季新鲜蔬菜,通过简单的焯水和爆炒,保留蔬菜的原汁原味和清脆口感,营养丰富,老少皆宜。

15 分钟 28
蚝油生菜
中餐
简单

蚝油生菜

一道简单快手的粤式家常菜,生菜焯水后淋上鲜浓的蚝油酱汁,口感脆嫩爽口,咸鲜回甜,五分钟即可上桌,是夏季餐桌上的清爽佳肴。

10 分钟 28
干锅花菜
中餐

干锅花菜

干锅花菜是一道香辣开胃的川菜,花菜干香入味,五花肉焦香不腻,搭配干辣椒和花椒的麻香,锅气十足,是米饭的绝佳搭档。

30 分钟 24
蚝油生菜
中餐
简单

蚝油生菜

一道简单却不失鲜美的经典家常菜。脆嫩的生菜搭配咸中带甜的蚝油酱汁,清爽可口,只需几分钟就能上桌,是饭桌上的解腻佳品。

10 分钟 29
地三鲜
中餐

地三鲜

地三鲜是东北经典家常菜,选用土豆、茄子、青椒三种时蔬,经油炸后酱炒而成。成菜色泽油亮,口感软糯香酥,咸鲜回甜,是米饭的绝佳搭档,让人欲罢不能。

30 分钟 22
饺子
中餐

饺子

饺子,中国传统面食,是春节与团圆的象征。皮薄馅嫩,鲜香多汁,特别是蘸上醋与蒜泥,一口咬下,汤汁满溢,温暖幸福。自己动手包饺子,乐趣无限。

60 分钟 62
酸菜鱼
中餐

酸菜鱼

一道经典的川菜,汤底酸辣鲜美,鱼肉嫩滑爽口。酸菜特有的酸味完美去除了鱼的腥气,搭配干辣椒和花椒的麻香,令人胃口大开。无论是家庭聚餐还是宴客,这道菜总能赢得满堂喝彩。

45 分钟 70
鱼香肉丝
中餐

鱼香肉丝

鱼香肉丝是川菜的经典代表,以其独特的「鱼香」味型闻名。肉丝嫩滑,木耳胡萝卜清脆,酱汁酸甜微辣,色泽红亮,让人食欲大开。这道菜做法简单,味道丰富,是下饭的绝佳选择,也是家常菜中的必备菜谱。

30 分钟 60
红烧肉
中餐

红烧肉

红烧肉是一道经典中式菜肴,选用带皮五花肉,经过炒糖色、小火慢炖,成品色泽红亮,肥而不腻,入口即化。浓郁的酱汁包裹着酥烂的肉块,让人食欲大开,是米饭的最佳搭档。

90 分钟 79
经典红烧肉
中餐

经典红烧肉

色泽红亮、肥而不腻、入口即化的红烧肉,是中国家庭餐桌上的灵魂菜肴。慢火煨炖让五花肉吸饱酱香与糖色,每一口都浓稠醇厚,配米饭堪称绝配。

75 分钟 112