#حلو وحامض

共 37 个菜谱

葡萄鱼
中餐

葡萄鱼

鱼肉切花刀炸后形如串串葡萄,外酥里嫩,挂上酸甜葡萄汁,极富创意与口感,是安徽菜代表作。

40 分钟 28
糖醋脆皮鱼
中餐

糖醋脆皮鱼

金黄酥脆的外皮包裹鲜嫩鱼肉,浇上酸甜可口的糖醋汁,口感层次丰富,是宴客必备佳肴。

40 分钟 29
山楂肉干
中餐

山楂肉干

酸甜开胃的山楂肉干,肉质干香有嚼劲,山楂的酸甜完美渗透,是下饭下酒的绝佳小菜。

30 分钟 52
糖醋鱼块
中餐

糖醋鱼块

鲜嫩鱼块裹上酥脆外壳,淋上酸甜可口的糖醋汁,色泽红亮,外酥里嫩,一道受欢迎的家常菜。

35 分钟 50
鱼香肉丝
中餐

鱼香肉丝

鱼香肉丝是四川经典名菜,酸甜微辣,咸鲜适口。肉丝滑嫩,配料爽脆,鱼香汁浓郁,令人回味无穷。

25 分钟 45
糖醋瓦块鱼
中餐

糖醋瓦块鱼

外酥里嫩,酸甜可口的经典糖醋瓦块鱼,金黄酥脆的鱼块裹着晶莹的糖醋汁,令人食欲大开。

30 分钟 25
松鼠鳜鱼
中餐

松鼠鳜鱼

苏式经典名菜,形似松鼠,外酥里嫩,裹以酸甜酱汁,色泽红亮,是宴席上赏心悦目的佳肴。

45 分钟 26
抓炒鱼片
中餐

抓炒鱼片

抓炒鱼片色泽金黄,外酥里嫩,酸甜适口,是北京传统名菜,相传由慈禧太后命名,寓意“抓人胃口”。

30 分钟 23
糖醋鲤鱼
中餐

糖醋鲤鱼

外酥里嫩,酸甜适口,色泽红亮,是宴席上不可或缺的经典美味,让人食欲大开。

60 分钟 27
杨梅虾球
中餐

杨梅虾球

鲜嫩虾球裹上酸甜杨梅酱,色红诱人,开胃爽口,是夏日不可错过的美味佳肴。

25 分钟 26
糖醋黄河鲤鱼
中餐

糖醋黄河鲤鱼

外酥里嫩,酸甜可口,色泽红亮,是鲁菜经典代表。黄河鲤鱼肉质鲜美,裹糊炸酥后浇上糖醋汁,令人食欲大开。

40 分钟 27
它似蜜
中餐

它似蜜

它似蜜是北京清真名菜,羊肉滑嫩,甜酸可口,挂汁晶莹,因味道甜美如蜜而得名,令人回味无穷。

30 分钟 29
抓炒里脊(宫廷四大抓)
中餐

抓炒里脊(宫廷四大抓)

外酥里嫩,酸甜适口,宫廷四大抓之一,以里脊为主料,挂糊油炸后旺火快炒,芡汁晶莹包裹,色香味俱全。

30 分钟 24
马豫兴橘子鸡
中餐

马豫兴橘子鸡

马豫兴橘子鸡,酸甜鲜香,鸡肉外酥里嫩,橘香四溢,是一道令人回味的中式创新佳肴。

30 分钟 25
佛手肚档
中餐

佛手肚档

一道经典的上海本帮菜,鱼肉外酥里嫩,糖醋汁酸甜可口,形似佛手,寓意吉祥。

30 分钟 24
糖醋小排
中餐

糖醋小排

外酥里嫩,酸甜适口,经典的江浙沪家常菜,每一块排骨都裹满晶莹的酱汁,令人食指大动。

30 分钟 26
苏拉莫
中餐

苏拉莫

外酥里嫩的炸鸡块裹上酸甜微辣的酱汁,颜色艳丽,酸甜可口,令人食欲大开。

30 分钟 15
糖醋咕噜肉
中餐

糖醋咕噜肉

金黄酥脆的猪肉裹上酸甜浓郁的酱汁,搭配菠萝果香,开胃又下饭,经典粤菜代表作。

30 分钟 24
咕噜肉
中餐

咕噜肉

外酥里嫩、酸甜可口的经典粤菜,金黄酥脆的肉块裹上晶莹糖醋汁,令人食欲大开。

45 分钟 23
凤梨烩排骨
中餐

凤梨烩排骨

酸甜适口的凤梨烩排骨,果香与肉香完美融合,色泽金黄诱人,是餐桌上的亮眼佳肴。

40 分钟 26