#おやつ

16 recipes total

Củ sen nướng
Trung Hoa
Dễ

Củ sen nướng

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, những lát củ sen nướng cay thơm ngon, hương vị độc đáo nhờ nướng.

30 min 32
Khoai tây nướng
Trung Hoa
Dễ

Khoai tây nướng

Khoai tây nướng kiểu Trung Quốc, giòn bên ngoài và mềm bên trong, được tẩm gia vị thì là Ai Cập, bột ớt và thảo mộc. Dễ làm và thích hợp làm món ăn vặt hoặc món phụ.

40 min 32
Cổ vịt kho cay (辣卤鸭脖)
Trung Hoa

Cổ vịt kho cay (辣卤鸭脖)

Cay tê, đậm đà, cổ vịt kho mềm dai, món ăn vặt gây nghiện khi xem phim.

60 min 1
Cá Tùng Hương Chiên (炸香椿鱼)
Trung Hoa
Dễ

Cá Tùng Hương Chiên (炸香椿鱼)

Món ngon mùa xuân: ngọn non của cây tùng hương (Toona sinensis) nhúng bột chiên giòn tạo hình cá vàng. Giòn bên ngoài, mềm bên trong, hương vị tràn đầy sức xuân.

25 min 17
Mứt trái cây Triều Châu (Lương Quả)
Trung Hoa
Dễ

Mứt trái cây Triều Châu (Lương Quả)

Món ăn vặt mứt trái cây truyền thống của Triều Châu, làm từ trái cây tươi ướp muối và đường, vị chua ngọt kích thích vị giác, thích hợp dùng với trà.

30 min 17
Bánh kem chiên (Nai You Zha Gao)
Trung Hoa

Bánh kem chiên (Nai You Zha Gao)

Giòn bên ngoài, mềm mịn bên trong, những viên bánh kem chiên kiểu Bắc Kinh là món ăn vặt hoài niệm. Thơm bơ và ngọt ngào.

35 min 14
Bắc Kinh Sachima
Trung Hoa

Bắc Kinh Sachima

Món tráng miệng truyền thống Bắc Kinh, giòn tan, ngọt ngào, tan chảy trong miệng, món ăn vặt ngày lễ không thể thiếu, gợi nhớ kỷ niệm tuổi thơ ngọt ngào.

45 min 16
Xiên táo gai hồ lô Bắc Kinh
Trung Hoa

Xiên táo gai hồ lô Bắc Kinh

Món ăn vặt truyền thống Trung Quốc: quả táo gai xiên que, phủ lớp đường kẹo giòn, chua ngọt, giòn bên ngoài, mềm bên trong, gợi nhớ ký ức phố phường mùa đông.

30 min 14
澳门蜜饯
Trung Hoa

澳门蜜饯

Món mứt truyền thống của Ma Cao, ngọt ngào, mềm dẻo, thơm nức hương trái cây. Thích hợp làm món ăn vặt hay quà biếu.

280 min 14
Thịt Bò Viên Đập Tay
Trung Hoa

Thịt Bò Viên Đập Tay

Thịt bò viên kiểu Triều Châu, được đập tay nhiều lần tạo độ dai giòn, hương thịt đậm đà, cắn một miếng nước thịt trào ra.

70 min 0
Bò khô kiểu Macau
Trung Hoa

Bò khô kiểu Macau

Bò khô kiểu Macau, đậm đà hơi ngọt, dai ngon, hoàn hảo làm món ăn vặt.

100 min 0
Thịt khô Macao
Trung Hoa

Thịt khô Macao

Món thịt heo khô nổi tiếng kiểu Macao, vị ngọt mặn hòa quyện, dai ngon, thích hợp làm đồ ăn vặt hoặc quà tặng.

60 min 16
Bánh Serradura Ma Cao (Bánh Mùn Cưa)
Trung Hoa
Dễ

Bánh Serradura Ma Cao (Bánh Mùn Cưa)

Món tráng miệng nổi tiếng của Ma Cao, lớp bánh quy vụn xen kẽ kem tươi, béo ngậy, phủ cacao. Làm lạnh để có kết cấu mịn màng như kem.

30 min 6
Bánh mì kiểu Bồ Đào Nha Macau
Trung Hoa

Bánh mì kiểu Bồ Đào Nha Macau

Bánh mì ngọt kiểu Bồ Đào Nha của Macau, vỏ ngoài vàng giòn, ruột mềm thơm, hoàn hảo cho bữa trà chiều.

180 min 1
Bánh mã thầy hoa quế (桂花马蹄糕)
Trung Hoa
Dễ

Bánh mã thầy hoa quế (桂花马蹄糕)

Bánh hấp trong suốt làm từ bột mã thầy và hoa quế, vị ngọt thanh nhẹ, kết cấu dai mềm sảng khoái, là món tráng miệng tao nhã trong tiệc truyền thống.

40 min 14
Đậu phụ viên chiên
Trung Hoa

Đậu phụ viên chiên

Giòn bên ngoài, mềm bên trong, những viên đậu phụ chiên vàng ươm vô cùng hấp dẫn. Vị thơm béo của đậu phụ hòa quyện cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ, mỗi miếng cắn đều mang đến niềm vui. Món ăn dân dã nhưng để lại ấn tượng khó quên.

40 min 1