Bò Kho Tàu (Wei Niurou)
Thịt bò hầm nhỏ lửa đến khi mềm tan, nước sốt đậm đà, ấm áp cho ngày đông.
Cá tuyết muối nướng và áp chảo
Cá tuyết muối đậm đà, áp chảo và nướng đến khi giòn bên ngoài, mềm bên trong, kết hợp với bơ tỏi, một món ăn kinh điển của Ma Cao.
Cánh Gà Kho Nướng (Phong Vị Khao Lỗ)
Sự kết hợp giữa vị đậm đà của món kho và độ giòn của món nướng tạo nên món cánh gà khó cưỡng.
Ba Si Di Gua (Khoai lang tẩm đường kéo sợi)
Khoai lang chiên giòn, áo đường sánh kéo sợi, là món tráng miệng Trung Hoa cổ điển thú vị, giòn ngoài mềm trong.
Canh Sườn Non Củ Sen
Củ sen giòn ngọt và sườn non mềm tan hòa quyện trong nước dùng thanh mát, bổ dưỡng.
Thịt kho hạt dẻ
Món thịt ba chỉ heo kho với hạt dẻ, sốt đậm đà, thịt mềm béo, hạt dẻ bùi bùi, thích hợp cho bữa cơm ngày thu.
Sườn heo sốt dứa
Sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị ngọt của dứa và vị thơm của thịt, món sườn có màu vàng hấp dẫn, khó cưỡng.
Tôm sốt cà chua
Tôm tươi săn chắc sốt cà chua chua ngọt, màu đỏ bắt mắt, món Trung Hoa cổ điển dễ làm, thích hợp cho bữa tiệc.
Súp ngao và cá đù vàng
Món súp sánh mịn kết hợp vị ngọt của ngao và cá đù vàng, nước dùng trong veo, thơm ngon bổ dưỡng.
Thịt kho giòn
Thịt kho giòn bên ngoài, mềm tan bên trong, sốt sánh quyện đậm đà. Món ngon đưa cơm khó cưỡng.
Rau bina bát bảo
Rau bina bát bảo là món nguội sặc sỡ và thanh mát, kết hợp rau bina mềm với tám nguyên liệu trong sốt đặc biệt, lý tưởng cho các bữa tiệc.
Tứ Hỷ Hoàn Tử (Thịt viên Tứ Hỷ)
Tứ Hỷ Hoàn Tử là món ăn cổ truyền Trung Hoa trong các dịp lễ, tượng trưng cho phúc, lộc, thọ, hỷ. Làm từ thịt heo và củ năng, chiên rồi om đến khi mềm ngọt, sốt sánh đậm đà.
Vịt Quách Thiệu (Vịt giòn hấp rồi chiên)
Vịt Quách Thiệu là món ăn Trung Hoa cổ điển với da giòn vàng, thịt mềm mọng nước. Ướp gia vị, hấp chín rồi chiên giòn, món ăn giữ trọn hương vị và tạo nên sự tương phản hoàn hảo về kết cấu. Dùng kèm muối tiêu hoặc tương ngọt để có trải nghiệm khó quên.
Liu Yu Pian (Cá Thái Lát Mềm)
Liu Yu Pian là món ăn Trung Hoa cổ điển với những lát cá trắng mềm trong lớp sốt trong nhẹ. Cá được ướp và chiên nhanh để giữ độ ẩm, sau đó xào cùng rau củ trong lớp sốt mịn. Món ăn tôn lên độ tươi ngon và kết cấu của cá, rất thanh nhã.
Lạc dấm già (Lão Xảo Hoa Sinh)
Món khai vị Trung Hoa kinh điển với lạc rang giòn rụm được trộn cùng nước sốt dấm già chua ngọt thanh mát, kích thích vị giác, rất hợp để nhâm nhi.
Xiên Thịt Cừu Nướng (Xiên thịt cừu nướng kiểu Trung Quốc)
Giòn bên ngoài, mềm và mọng nước bên trong, những xiên thịt cừu này thấm đẫm hương thơm say đắm của thì là và than củi. Món ăn đường phố được yêu thích ở Trung Quốc, hoàn hảo cho bữa tiệc nướng tại nhà hoặc món khai vị đầy hương vị.
Sườn kho tương
Sườn heo được kho với nước tương đậm đà, thịt mềm rục, thấm vị ngọt mặn hài hòa. Đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, đưa cơm vô cùng.
Sườn Vô Tích
Sườn Vô Tích là món ăn truyền thống của tỉnh Giang Tô, Trung Quốc. Sườn được hầm mềm trong nước sốt ngọt mặn bóng loáng, có màu đỏ nâu hấp dẫn. Rất thích hợp cho các bữa tiệc.
Thịt heo thăn chiên sốt chua ngọt
Món ăn cổ điển Trung Hoa với thịt heo thăn giòn rụm được phủ sốt chua ngọt. Vàng giòn bên ngoài, nước sốt đỏ bóng hấp dẫn, ai cũng mê.
Bánh hẹ chiên (韭菜盒子)
Bánh hẹ chiên vàng giòn bên ngoài, nhân hẹ và trứng bên trong mềm ngọt, là món ăn sáng hoặc ăn vặt phổ biến ở miền Bắc Trung Quốc.