Trứng xào hẹ vàng
Trứng mềm tan cùng hẹ vàng thơm lừng, xào nhanh tay. Món ăn gia đình quen thuộc, đưa cơm, dễ làm.
Trứng xào cà chua
Món ăn gia đình Trung Hoa kinh điển, kết hợp cà chua chua ngọt và trứng xào mềm mịn. Nhanh gọn và luôn hấp dẫn.
Cá Tùng Hương Chiên (炸香椿鱼)
Món ngon mùa xuân: ngọn non của cây tùng hương (Toona sinensis) nhúng bột chiên giòn tạo hình cá vàng. Giòn bên ngoài, mềm bên trong, hương vị tràn đầy sức xuân.
Thịt Heo Xào Dưa Chuột Muối (酱瓜炒肉丝)
Món ăn gia đình Trung Hoa kinh điển, kết hợp thịt heo mềm với dưa chuột muối chua ngọt. Nhanh gọn, đưa cơm tuyệt vời.
Cải muối xào đậu nành non
Cải muối mặn mà giòn hòa quyện với đậu nành non ngọt bùi, xào nhanh là có ngay món ăn kèm cơm thanh mát, đưa cơm.
Đậu que muối xào thịt băm
Vị chua giòn của đậu que muối kết hợp với thịt băm xào lửa lớn tạo nên món ăn kích thích vị giác, cực kỳ hợp với cơm trắng.
Rau muống xào chao
Vị mặn mà và thơm của chao hòa quyện với độ giòn của rau muống, tạo nên món xào đơn giản, nhanh gọn nhưng đậm đà, là món ăn mùa hè không thể thiếu.
Rau cải dầu xào cá mòi dầu đậu đen
Món xào nhanh kinh điển của ẩm thực Quảng Đông, vị mặn mà của đậu đen lên men và cá mòi dầu hòa quyện với rau cải dầu giòn ngọt. Làm trong vài phút, đưa cơm cực phẩm.
Rau muống xào mắm tôm
Món xào kiểu Quảng Đông đậm vị, rau muống giòn thấm mắm tôm mặn mòi, cay nhẹ, ăn cùng cơm nóng rất hao.
Trứng xào hoa hòe
Cuối xuân, hoa hòe nở rộ với hương thơm dịu nhẹ, kết hợp cùng trứng xào mềm mịn tạo nên món ăn nhanh gọn thấm đẫm tinh hoa mùa vụ.
Trứng xào ngọn tùng (Toona sinensis)
Món ngon theo mùa xuân, hương thơm đặc biệt của ngọn tùng hòa quyện với trứng mềm mịn. Đơn giản và nhanh gọn nhưng khó quên.
金香饼
Giòn bên ngoài, mềm bên trong, thơm mùi hành lá, màu vàng óng. Món bánh xèo nhà làm hoàn hảo cho bữa sáng.
潮州芋丝粿
Món ăn vặt truyền thống của người Triều Châu, được làm từ khoai môn bào sợi và bột khoai lang. Mềm, mặn mà và thơm, ngon nhất khi chấm với nước tương tỏi.
Đậu phụ trứng cua
Đậu phụ mềm mịn thấm sốt lòng đỏ trứng muối vàng óng, béo ngậy, thơm ngon; món nhà nào cũng thích cho bữa tiệc.
Món hầm nấm tuyết (bạch mộc nhĩ) rau củ
Món hầm chay thanh nhẹ, nấm tuyết giòn mềm, rau củ ngọt tươi, nước sốt trong, bổ dưỡng và phù hợp mọi lứa tuổi.
Bánh lạc Triều Châu (Đậu Phương)
Món ngọt truyền thống của Triều Châu, kết hợp lạc và mạch nha thành những miếng vuông giòn tan, thơm bùi.
Gà Cuốn Lá Xà Lách (Cai Bao Ji)
Món khai vị Trung Hoa nhẹ nhàng và ngon miệng, với thịt gà mềm và rau củ giòn được cuộn trong lá xà lách tươi, mang đến hương vị tươi mát và đậm đà.
Gà hấp tắc muối (lão dược quất) Triều Châu
Vị mặn ngọt của tắc muối Triều Châu hòa quyện với thịt gà mềm, hấp ra nước sốt đậm đà, kích thích vị giác.
潮州蜜饯
Mứt Triều Châu là món ăn vặt truyền thống của vùng Triều Sán, Quảng Đông, vị chua ngọt, hương trái cây đậm đà, thích hợp làm đồ ăn vặt hoặc nhâm nhi với trà.
Mứt trái cây Triều Châu (Lương Quả)
Món ăn vặt mứt trái cây truyền thống của Triều Châu, làm từ trái cây tươi ướp muối và đường, vị chua ngọt kích thích vị giác, thích hợp dùng với trà.