ซุปมะเขือเทศไข่
มะเขือเทศสีแดงและดอกไข่สีทองผสมผสานกัน รสเปรี้ยวหวานช่วยเปิดต่อมรับประทานอาหาร ทำให้ร่างกายและหัวใจอบอุ่น เป็นซุปคลาสสิกประจำบ้าน
ซูหงซาโอโรว์ (หมูตุ๋นแบบมังสวิรัติ)
เมนูมังสวิรัติเลียนแบบหมูแดงตุ๋น โดยใช้เต้าหู้ทอดตุ๋นในซอสถั่วเหลืองเข้มข้น ได้ชิ้นเต้าหู้มันเงา นุ่ม และรสหวานเค็มไม่แพ้หมูจริง
ถังทั้งแปด (Caotang Eight Vegetables)
ผัดผักตามฤดูกาลแปดชนิดสีสันสดใส กรุบกรอบ เป็นมังสาวิรัติที่ได้รับแรงบันดาลใจจากกระท่อมของตู้ฟู่
ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์สามสี
เมนูผักสดใสกับเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรอบ รสชาติกลมกล่อม ทำง่าย อุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ
บรอคโคลี่ผัดกระเทียม
จานผัดผักคลาสสิก กรุบกรอบ หอมกระเทียม ทำง่าย เหมาะเป็นกับข้าวสุขภาพดี
เค้กข้าวผัดเซี่ยงไฮ้
เค้กข้าวนุ่มหนึบผัดกับหมูและผักกรุบกรอบในซอสซีอิ๊วหอมๆ อาหารเซี่ยงไฮ้คลาสสิกที่อบอุ่นและอร่อย
หัวปลาใหญ่
หัวปลาใหญ่ต้มซอสสีแดงสด เนื้อปลานุ่มและชุ่มฉ่ำ ซอสข้นเข้มข้นรสกลมกล่อม เป็นอาหารคลาสสิกบ้านๆที่ทำให้ลิ้นจดจำ
หม้อดินเผาฟิชเค้กและลูกชิ้นปลา
เมนูหม้อดินนี้ผสมผสานความนุ่มของฟิชเค้กและความเด้งของลูกชิ้นปลาในน้ำซุปรสเด็ด ช่วยอุ่นกายและใจ เหมาะสำหรับอากาศหนาว
ปลาเส้นผัดคื่นช่าย
ปลาเส้นนุ่มผัดกับคื่นช่ายกรุบกรอบ ให้รสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูอาหารไทยจานด่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ
ผัดผักกุยช่ายเส้นเต้าหู้แห้ง
เมนูผัดง่ายๆ รสชาติหอมจากผักกุยช่าย และเส้นเต้าหู้แห้งที่เหนียวนุ่ม เบาๆ อร่อยและมีประโยชน์
หมูอบเกาลัดสไตล์จีน (ฮงซาโอ)
เมนูจีนคลาสสิก หมูสามชั้นอบกับเกาลัดในซอสถั่วเหลือง เคี่ยวจนเปื่อย นุ่มละมุน มีซอสเข้มข้นเป็นมันเงา เหมาะกับอากาศเย็น
สตูว์เนื้อกับแอปเปิ้ล
สตูว์ที่ผสานความหวานของแอปเปิ้ลกับรสเข้มข้นของเนื้อวัว เปรี้ยวหวานเล็กน้อย เนื้อนุ่ม หอมผลไม้ ชวนให้เจริญอาหาร
酱烧冬瓜条
ฟักทองฤดูหนาวนุ่มๆ คลุ้มด้วยซอสเข้มข้น หวานเค็มกลมกล่อม เป็นกับข้าวผักทำง่ายสไตล์จีน
ปลาจวดนึ่งซอสถั่วเหลืองกับบวบ
ปลาจวดนุ่ม หวานจากบวบ ซึมซับซอสถั่วเหลือง นึ่งรักษารสชาติธรรมชาติ จานเบาๆ อร่อยถูกปากทุกวัย
ไก่ต้มซีอิ๊ว (ชิงตุ้นเฉวียนจี)
ไก่ต้มน้ำใส ๆ สไตล์จีน เนื้อนุ่ม น้ำซุปกลมกล่อม อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ เหมาะสำหรับมื้ออาหารครอบครัว
ชิง ตุน จี ฝู (ไก่ตุ๋นน้ำใส)
อาหารเจียงซูชื่อดัง น้ำซุปใส เนื้อไก่นุ่ม รสละมุนจากเห็ดหอมและแฮม มีคุณค่าทางโภชนาการและเหมาะสำหรับทุกวัย
หงซ่าวจู้ตู้ (กระเพาะหมูตุ๋นซีอิ๊วแดง)
หงซ่าวจู้ตู้เป็นอาหารจีนคลาสสิก กระเพาะหมูนุ่มละมุน อร่อยเข้มข้นด้วยซีอิ๊ว หอมเครื่องเทศ เข้ากับข้าวสวยได้ดีที่สุด เคี่ยวจนเปื่อย กลมกล่อม เหมาะทั้งกับข้าวในบ้านและงานเลี้ยง
ผัดถั่วงอกเงินดอกกุยช่าย
ถั่วงอกกรุบกรอบกับดอกกุยช่ายหอมๆ ผัดเร็วๆ เป็นกับข้าวฤดูใบไม้ผลิที่เรียบง่ายแต่อร่อยสดชื่น
จ้าวหลิวหยูเพี่ยน (ปลาผัดซอสข้าวหมัก)
อาหารเซี่ยงไฮ้ชื่อดัง เนื้อปลานุ่มในซอสหอมจากข้าวหมักที่มีรสหวานอ่อนๆ
เต้าหู้ผัด (สไตล์ปักกิ่ง)
อาหารว่างดั้งเดิมของปักกิ่ง เต้าหู้นิ่มผัดกับกุ้งแห้ง เนียนนุ่มและอร่อย ละลายในปาก