#Plato casero

20 recipes total

ปลาในน้ำซุปแดง
จีน

ปลาในน้ำซุปแดง

น้ำซุปสีแดงสด ปลานุ่ม รสเข้มข้นเผ็ดเล็กน้อย เป็นอาหารบ้านๆ ที่ช่วยเปิดต่อมรับประทานอาหาร

35 min 32
黑三剁
จีน
ง่าย

黑三剁

อาหารบ้านยูนนานคลาสสิก ผัดผักกาดดองดำ พริกหยวกเขียว-แดง และหมูสับ เค็ม กรุบ กรอบ สีสันสวย เข้ากับข้าวสวย

30 min 28
หลิวซานหยาง (ตับ สันใน และไตหมูผัด)
จีน

หลิวซานหยาง (ตับ สันใน และไตหมูผัด)

ตับหมู สันในหมู และไตหมูผัดเร็วด้วยไฟแรงพร้อมซอสเข้มข้น ให้เนื้อนุ่มละมุน หอมอร่อย เป็นอาหารบ้านๆ สไตล์ปักกิ่ง

30 min 27
ชิ้นปลาจิ่วเจียง
จีน

ชิ้นปลาจิ่วเจียง

ทำจากปลาคาร์พหญ้าสด หมัก ทอด แล้วตุ๋น เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ซอสเข้มข้นหอมอร่อย เป็นอาหารครอบครัวที่ชื่นชอบ

30 min 28
ไก่ตุ๋นเกาลัด
จีน

ไก่ตุ๋นเกาลัด

ไก่นุ่มและเกาลัดหวานตุ๋นในซอสเค็มหวานเข้มข้น เมนูบ้าน ๆ ที่เข้ากับข้าวสวยได้อย่างลงตัว

40 min 34
ไข่ผัดพริกเขียว
จีน
ง่าย

ไข่ผัดพริกเขียว

เมนูบ้าน ๆ ที่ผสมผสานกลิ่นหอมของพริกเขียวกับความนุ่มของไข่ ทำง่าย รวดเร็ว อร่อยเข้ากับข้าวสวย

15 min 30
ไข่ผัดมะเขือเทศ
จีน
ง่าย

ไข่ผัดมะเขือเทศ

อาหารจีนประจำบ้านที่คลาสสิก การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศเปรี้ยวหวานกับไข่คนนุ่มๆ ทำง่ายและอร่อยเสมอ

20 min 38
เต้าหู้ไข่ปู
จีน
ง่าย

เต้าหู้ไข่ปู

เต้าหู้เนื้อนุ่มคลุกเคล้ากับซอสไข่แดงเค็มสีทอง รสเค็มมัน หอมอร่อย เป็นอาหารบ้านยอดนิยมที่เหมาะกับงานเลี้ยง

25 min 36
หัวไชเท้าแห้งเฉาโจว
จีน
ง่าย

หัวไชเท้าแห้งเฉาโจว

หัวไชเท้าแห้งเฉาโจวเค็มกรอบ นำไปผัดกับไข่เป็นกับข้าวทำง่าย รสชาติเข้ากันดีกับข้าวสวย

15 min 32
เป็ดซอสสไตล์ปักกิ่ง
จีน

เป็ดซอสสไตล์ปักกิ่ง

เป็ดซอสสไตล์ปักกิ่งเป็นอาหารดั้งเดิม ตุ๋นในซอสเข้มข้น เนื้อเป็ดนุ่ม เป็นมัน รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับเทศกาล

71 min 27
หม้อดินเต้าหู้ทะเลสไตล์ฝูเจี้ยน
จีน

หม้อดินเต้าหู้ทะเลสไตล์ฝูเจี้ยน

อาหารจานเด็ดของมณฑลฝูเจี้ยน เต้าหู้เนื้อนุ่มกับซีฟู้ดสดใหม่ในน้ำซุปเข้มข้น อุ่นใจและอิ่มท้อง

30 min 26
เค้กข้าวผัดเซี่ยงไฮ้
จีน

เค้กข้าวผัดเซี่ยงไฮ้

เค้กข้าวนุ่มหนึบผัดกับหมูและผักกรุบกรอบในซอสซีอิ๊วหอมๆ อาหารเซี่ยงไฮ้คลาสสิกที่อบอุ่นและอร่อย

30 min 26
ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน
จีน

ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน

กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว เมนูประจำบ้านของเจียงซู-เจ้อเจียงคลาสสิก เสิร์ฟพร้อมซอสเคลือบเงางามชวนกิน

30 min 24
เหลียงกวาจินเทียนจี (ซุปกบกับมะระ)
จีน

เหลียงกวาจินเทียนจี (ซุปกบกับมะระ)

ซุปจีนกวางตุ้งสดชื่นที่ผสมผสานรสขมของมะระกับเนื้อกบนุ่มในน้ำซุปเบาๆ เหมาะสำหรับหน้าร้อน

35 min 26
ปลาดุกกระเทียม (蒜香鲶魚)
จีน

ปลาดุกกระเทียม (蒜香鲶魚)

ปลาดุกนุ่มในซอสกระเทียมหอม เข้ากับข้าวสวยอย่างลงตัว เป็นเมนูบ้าน ๆ ที่กินไม่หยุด

35 min 29
เจียนเหนียงซานเป่า (ผัดยัดไส้สามอย่าง)
จีน

เจียนเหนียงซานเป่า (ผัดยัดไส้สามอย่าง)

อาหารกวางตุ้งคลาสสิกที่นำไส้ปลาและกุ้งยัดไส้ในพริกหยวก มะเขือยาว และมะระ ผัดจนเหลืองกรอบ ราดด้วยซอสปรุงรสชาติกลมกล่อม

36 min 19
เห็ดหูหนูขาวผัดรวมผัก
จีน
ง่าย

เห็ดหูหนูขาวผัดรวมผัก

เมนูเจที่สดชื่นและอร่อย กับเห็ดหูหนูขาวนุ่มๆ และผักนานาชนิด ให้รสสัมผัสและคุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน เหมาะสำหรับมื้ออาหารเพื่อสุขภาพ

10 min 23
ขาหมูอบซีอิ๊วแดง (หงซ่าว)
จีน

ขาหมูอบซีอิ๊วแดง (หงซ่าว)

อาหารจีนคลาสสิก ขาหมูอบจนเปื่อยและเคลือบด้วยซีอิ๊วคาราเมล อุดมไปด้วยคอลลาเจน รสเค็มหวาน เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย

120 min 28
หอยสังข์ตุ๋นซีอิ๊ว (หงซ่าวไห่ลั่ว)
จีน

หอยสังข์ตุ๋นซีอิ๊ว (หงซ่าวไห่ลั่ว)

เนื้อหอยสังข์นุ่มเด้งเคลือบด้วยซอสซีอิ๊วหวานเค็มเข้มข้น เมนูตุ๋นจีนคลาสสิกนี้ผสมผสานอูมามิของทะเลกับรสชาติลึกของซีอิ๊วได้อย่างลงตัว เหมาะสำหรับมื้ออาหารครอบครัวหรืองานเลี้ยง

45 min 25
ตุ๋นเนื้อกับมันฝรั่ง (Tudou Shao Niurou)
จีน

ตุ๋นเนื้อกับมันฝรั่ง (Tudou Shao Niurou)

เนื้อตุ๋นนุ่มละมุนและมันฝรั่งนิ่มๆ ผสานในซอสเข้มข้น ให้ความอบอุ่นและความสุขในทุกคำ เหมาะสำหรับวันที่อากาศหนาวเย็น

90 min 23