ก๋วยเตี๋ยวซี่โครงหมู (排骨面)
น้ำซุปซี่โครงหมูเข้มข้น เส้นก๋วยเตี๋ยวเหนียวนุ่ม ทุกคำอบอุ่นใจ อาหารจีนต้นตำรับแบบบ้านๆ
ซี่โครงหมูแห้ง
ซี่โครงหมูแห้งสไตล์เสฉวนนี้เผ็ดร้อนและเสพติดมาก กรอบนอกนุ่มใน กับมันฝรั่ง หัวหอมใหญ่ และพริกหยวก อร่อยจนหยุดไม่ได้
ซี่โครงหมูนึ่งข้าวคั่ว
เมนูนึ่งจีนคลาสสิก ซี่โครงหมูเคลือบด้วยข้าวคั่วบด นึ่งจนเปื่อยหอม ข้าวคั่วซึมซับน้ำเนื้อ ให้รสชาติกลมกล่อม และเนื้อสัมผัสที่เหนียวนุ่ม
ซี่โครงหมูนึ่งกับลูกพลัมเปรี้ยว
อาหารกวางตุ้งประจำบ้านผสานรสเปรี้ยวของพลัมกับซี่โครงหมูนุ่ม ๆ การนึ่งช่วยรักษารสชาติธรรมชาติ ทำให้ชวนรับประทานอย่างยิ่ง
ซี่โครงหมูผัดซอส (สไตล์จีนกวางตุ้ง)
เมนูกวางตุ้งคลาสสิก ซี่โครงหมูกรอบนอกนุ่มใน ผัดเคล้ากับซอสหวานเค็มเล็กน้อย หอมกลิ่นกระทะที่เรียกน้ำย่อย
ซี่โครงหมูอบเหล้า (จุยไผกู่)
กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นเหล้า รสเปรี้ยวหวาน เป็นอาหารจานเด็ดของฝูโจวที่ลืมไม่ลง
ซี่โครงหมูอบวูซี (Wuxi Spare Ribs)
อาหารขึ้นชื่อของวูซี: ซี่โครงหมูสีแดงมันวาว เนื้อนุ่มหลุดจากกระดูก รสหวานเค็มกลมกล่อม เป็นตัวแทนอาหารเจียงหนาน
ซี่โครงหมูนึ่งถั่วเหลืองหมักฮวงปี้ฉือ (เฉาโจว)
ถั่วเหลืองหมักฮวงปี้ฉือแบบดั้งเดิมของเฉาโจวเพิ่มรสเค็มอูมามิให้ซี่โครงหมูที่นึ่งจนนุ่มชุ่มฉ่ำ หอมอร่อยเข้ากับข้าวสวย
ซี่โครงหมูตุ๋นพลัมดองสไตล์เฉาโจว
อาหารจีนคลาสสิกจากแต้จิ๋ว รสเปรี้ยวหวาน กลิ่นหอมของพลัมดองผสานกับเนื้อซี่โครงนุ่มในซอสเข้มข้น
ซี่โครงหมูอบอบเชย (จึ้กุยเหมินต้าไผ)
กลิ่นหอมของอบเชยผสมผสานกับรสชาติของซี่โครงหมูได้อย่างลงตัว เป็นอาหารจานแวววาวและนุ่มที่อบอุ่นทั้งกายและใจ สุดยอดอาหารบ้าน ๆ
มาเก๊าเฉินผีเหมย
อาหารคลาสสิกของมาเก๊าที่ผสมผสานความหอมของเปลือกส้มแห้ง (เฉินผี) เข้ากับรสเปรี้ยวหวานของซอสพลัม ทำให้ซี่โครงหมูนุ่มละมุน
ซุปซี่โครงหมูบัวอู่ฮั่น
ซุปหน้าหนาวจากอู่ฮั่น เคี่ยวซี่โครงหมูกับรากบัวจนน้ำซุปกลายเป็นสีชมพู ข้นและหอม เนื้อหมูนุ่มและรากบัวละลายในปาก
ซุปซี่โครงหมูกับรากบัว
รากบัวนุ่มและซี่โครงหมูเปื่อยในน้ำซุปหอมกลมกล่อม เป็นซุปที่อบอุ่นและบำรุงร่างกาย
ซี่โครงหมูตุ๋นผักกาดดอง (ซวนไฉ่ไป่กู่)
สตูว์จีนตะวันออกเฉียงเหนือแบบดั้งเดิม ซี่โครงหมูนุ่มๆ กับผักกาดดองเปรี้ยวๆ เข้ากันได้ดีกับข้าวสวย
ซี่โครงหมูผัดสับปะรด
ความลงตัวของความหวานจากสับปะรดและความหอมของเนื้อหมู จานนี้สีเหลืองทองน่ารับประทาน
ซี่โครงหมูหมักข้าวหมักแดง
ซี่โครงหมูเคลือบข้าวหมักแดง รสหวานอมเปรี้ยว เนื้อนุ่มละมุน จานดั้งเดิมจากมณฑลฝูเจี้ยน อร่อยประทับใจ
ซี่โครงหมูอบเหล้า (Zui Pai Gu)
อาหารดั้งเดิมของเมืองฝูโจว มณฑลฟูเจี้ยน ซี่โครงหมูทอดกรอบเคลือบซอสไวน์หวานอมเปรี้ยว กรอบนอกนุ่มใน หอมกลิ่นไวน์ชัดเจน
ซี่โครงหมูอบอบเชย
กลิ่นหอมเฉพาะตัวของอบเชยเข้ากันได้อย่างลงตัวกับรสชาติเข้มข้นของซี่โครงหมู เคี่ยวจนเนื้อนุ่มหลุดจากกระดูก มีซอสข้นๆ เคลือบทุกชิ้น เป็นอาหารบ้านๆ ที่อบอุ่นหัวใจ
ซี่โครงหมูตุ๋นซีอิ๊ว
ซี่โครงหมูตุ๋นในซอสซีอิ๊วเข้มข้นจนเปื่อยยุย เนื้อนุ่มละลายในปาก รสชาติหวานนำเค็มตาม ลงตัวกับข้าวสวยร้อน ๆ เป็นเมนูจีนทำง่ายที่บ้าน
ซี่โครงหมูผัดเปรี้ยวหวาน
กรอบนอกนุ่มใน ราดด้วยซอสเปรี้ยวหวานที่กลมกล่อมอย่างลงตัว เมนูจีนทำเองคลาสสิกนี้เต็มไปด้วยรสชาติและรับประกันความพึงพอใจ