#طبق منزلي

26 recipes total

ปลาในน้ำซุปแดง
จีน

ปลาในน้ำซุปแดง

น้ำซุปสีแดงสด ปลานุ่ม รสเข้มข้นเผ็ดเล็กน้อย เป็นอาหารบ้านๆ ที่ช่วยเปิดต่อมรับประทานอาหาร

35 min 32
ผัดใบพลูคาวกับหมูสามชั้นเค็ม
จีน
ง่าย

ผัดใบพลูคาวกับหมูสามชั้นเค็ม

กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ของใบพลูคาวผสานกับหมูสามชั้นเค็มรสเค็มมัน ได้รสชาติกรุบกรอบสดชื่นแบบอาหารบ้านๆ เสฉวน-กุ้ยโจว

20 min 31
หลิวซานหยาง (ตับ สันใน และไตหมูผัด)
จีน

หลิวซานหยาง (ตับ สันใน และไตหมูผัด)

ตับหมู สันในหมู และไตหมูผัดเร็วด้วยไฟแรงพร้อมซอสเข้มข้น ให้เนื้อนุ่มละมุน หอมอร่อย เป็นอาหารบ้านๆ สไตล์ปักกิ่ง

30 min 27
ชิ้นปลาจิ่วเจียง
จีน

ชิ้นปลาจิ่วเจียง

ทำจากปลาคาร์พหญ้าสด หมัก ทอด แล้วตุ๋น เนื้อกรอบนอกนุ่มใน ซอสเข้มข้นหอมอร่อย เป็นอาหารครอบครัวที่ชื่นชอบ

30 min 28
หยูเซียงโรว์ซื่อ (หมูเส้นผัดซอสหยวนเซียง)
จีน

หยูเซียงโรว์ซื่อ (หมูเส้นผัดซอสหยวนเซียง)

หมูเส้นนุ่มๆ ในซอสเปรี้ยวหวานเผ็ดเล็กน้อย กับเห็ดหูหนู แครอท และพริกหยวกเขียว ผัดจนเงางาม อร่อยลงตัวกับข้าวสวย

30 min 39
ผักคุณยายเซียงซี (湘西外婆菜)
จีน
ง่าย

ผักคุณยายเซียงซี (湘西外婆菜)

อาหารบ้านๆ ดั้งเดิมจากเขตเซียงซี มณฑลหูหนาน ทำจากผักดองหลากชนิดสับละเอียด ผัดกับพริกและหมูสับ รสเค็ม เปรี้ยว เผ็ด เข้ากันได้ดีกับข้าวหรือโจ๊ก

30 min 40
ข้าวห่อไข่ห้าธัญพืช
จีน

ข้าวห่อไข่ห้าธัญพืช

ไข่ทองคำห่อข้าวผัดห้าธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการ เม็ดข้าวร่วนและมีกลิ่นหอม เป็นอาหารจานหลักที่ทั้งสีสันสวยงามและอร่อย

30 min 29
หมูทอดซานซี (กั๋วโยวโร่ว)
จีน

หมูทอดซานซี (กั๋วโยวโร่ว)

หมูชุบแป้งทอดสีทอง เนียนนุ่ม กับเห็ดหูหนูดำและพริกหยวก รสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูขึ้นชื่อของซานซี

30 min 25
ผัดดอกกระเทียมกับหมู
จีน
ง่าย

ผัดดอกกระเทียมกับหมู

เมนูจีนทำง่าย เนื้อหมูนุ่ม ดอกกระเทียมกรุบกรอบ ผัดเร็ว ๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อน ๆ

20 min 28
ไข่ผัดพริกเขียว
จีน
ง่าย

ไข่ผัดพริกเขียว

เมนูบ้าน ๆ ที่ผสมผสานกลิ่นหอมของพริกเขียวกับความนุ่มของไข่ ทำง่าย รวดเร็ว อร่อยเข้ากับข้าวสวย

15 min 67
ไข่ผัดมะเขือเทศ
จีน
ง่าย

ไข่ผัดมะเขือเทศ

อาหารจีนประจำบ้านที่คลาสสิก การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศเปรี้ยวหวานกับไข่คนนุ่มๆ ทำง่ายและอร่อยเสมอ

20 min 39
เต้าหู้ไข่ปู
จีน
ง่าย

เต้าหู้ไข่ปู

เต้าหู้เนื้อนุ่มคลุกเคล้ากับซอสไข่แดงเค็มสีทอง รสเค็มมัน หอมอร่อย เป็นอาหารบ้านยอดนิยมที่เหมาะกับงานเลี้ยง

25 min 39
หัวไชเท้าแห้งเฉาโจว
จีน
ง่าย

หัวไชเท้าแห้งเฉาโจว

หัวไชเท้าแห้งเฉาโจวเค็มกรอบ นำไปผัดกับไข่เป็นกับข้าวทำง่าย รสชาติเข้ากันดีกับข้าวสวย

15 min 35
หมูอบแป้งข้าวจ้าวปักกิ่ง
จีน

หมูอบแป้งข้าวจ้าวปักกิ่ง

อาหารบ้านๆ สไตล์ปักกิ่งโบราณ หมูสามชั้นนุ่มๆ เคลือบด้วยแป้งข้าวเจ้า หอม อร่อย หลากหลายเนื้อสัมผัส ทำให้ประทับใจไม่รู้ลืม

120 min 27
เป็ดซอสสไตล์ปักกิ่ง
จีน

เป็ดซอสสไตล์ปักกิ่ง

เป็ดซอสสไตล์ปักกิ่งเป็นอาหารดั้งเดิม ตุ๋นในซอสเข้มข้น เนื้อเป็ดนุ่ม เป็นมัน รสชาติกลมกล่อม เหมาะสำหรับเทศกาล

71 min 27
พายปักกิ่ง
จีน

พายปักกิ่ง

เปลือกสีทองกรอบนอกนุ่มใน ไส้ชุ่มฉ่ำ ขนมพื้นเมืองขึ้นชื่อของปักกิ่ง ทุกคำที่กัดเต็มไปด้วยรสชาติ.

50 min 27
หมูทอดมาเก๊า
จีน

หมูทอดมาเก๊า

เนื้อหมูชุบเกล็ดขนมปังทอดกรอบสีทอง ด้านในนุ่มชุ่มฉ่ำ สไตล์มาเก๊าผสมผสานรสชาติโปรตุเกส ทุกคำที่กัดให้ความกรุบกรอบ

40 min 30
หม้อดินเต้าหู้ทะเลสไตล์ฝูเจี้ยน
จีน

หม้อดินเต้าหู้ทะเลสไตล์ฝูเจี้ยน

อาหารจานเด็ดของมณฑลฝูเจี้ยน เต้าหู้เนื้อนุ่มกับซีฟู้ดสดใหม่ในน้ำซุปเข้มข้น อุ่นใจและอิ่มท้อง

30 min 26
ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน
จีน

ซี่โครงหมูเปรี้ยวหวาน

กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเปรี้ยวหวานลงตัว เมนูประจำบ้านของเจียงซู-เจ้อเจียงคลาสสิก เสิร์ฟพร้อมซอสเคลือบเงางามชวนกิน

30 min 26
ปลาเส้นผัดคื่นช่าย
จีน

ปลาเส้นผัดคื่นช่าย

ปลาเส้นนุ่มผัดกับคื่นช่ายกรุบกรอบ ให้รสชาติกลมกล่อม เป็นเมนูอาหารไทยจานด่วนที่มีคุณค่าทางโภชนาการ

20 min 16