Утка, обжаренная с кровью
Классическое блюдо провинции Цзянси, сочетающее утиное мясо и кровь в пряном насыщенном соусе. Богатый вкус и аппетитный аромат.
Паровая тарелка с вяленым мясом (La Wei He Zheng)
Классическое блюдо Хунани, вяленое мясо, приготовленное на пару, сочное и ароматное, идеально с рисом.
Куриные потроха с маринованным перцем
Классическое домашнее блюдо сычуаньской кухни, сочетающее кисло-острый вкус маринованного перца с хрустящей нежностью куриных потрохов, прекрасно возбуждает аппетит и подаётся с рисом.
Лягушка с маринованным перцем
Нежное мясо лягушки, обжаренное с кисло-острым маринованным перцем, в густом ароматном соусе — классическое сычуаньское блюдо, сочетающее остроту и кислинку.
本土炸酱鸡
Курица хрустящая снаружи и нежная внутри, покрытая богатым пикантным соусом. Каждый кусочек взрывается вкусом, идеально с рисом.
Острые жареные свиные почки (Хуобао Яохуа)
Почки хрустящие и нежные, острые и ароматные, обжаренные на сильном огне для сохранения сока. Аутентичный вкус Сычуани, отлично подходит к рису.
Свиная грудинка на пару с маринованными овощами (Сянь Шао Бай)
Классическое блюдо Сычуани, свиная грудинка, приготовленная на пару с маринованными овощами, тает во рту и отлично сочетается с рисом.
Жареная говядина по-сычуаньски
Классическое сычуаньское блюдо: говядина, обжаренная до сухости с острыми и онемечивающими вкусами, хрустящим сельдереем и ароматным кунжутом - идеально с рисом.
Сельдерей с мясом по-китайски
Хрустящий сельдерей и нежные полоски свинины в пикантном соусе — быстрое, полезное и домашнее китайское блюдо.
Капуста с уксусом по-китайски
Классическое домашнее блюдо, кисло-сладкое, с хрустящей и нежной капустой. Быстро и просто, отлично подходит к рису.
Жаркое из оливкового овоща по-чаочжоуски
Классическое блюдо в стиле Чаочжоу, сочетающее соленый оливковый овощ с хрустящей зеленой фасолью и свиным фаршем, простое и вкусное, идеально подходит к рису.
Свиная рулька по-пекински в соевом соусе
Насыщенного красного цвета, богатый соевый аромат, тает во рту, классическое блюдо пекинских банкетов, оставляющее неизгладимое впечатление.
Жареная стручковая фасоль с маринованными оливками
Солёные маринованные оливки прекрасно сочетаются с нежной стручковой фасолью и фаршем в быстрой обжарке.
Тушеный бычий хвост в соевом соусе (Красное тушение)
Классическое китайское тушеное блюдо, бычий хвост готовится до мягкости и пропитывается богатым вкусом соевого соуса, великолепно сочетается с пропаренным рисом.
Креветки в карри
Золотистый и насыщенный соус карри покрывает нежные креветки, ароматный и слегка острый, классическое азиатское блюдо, возбуждающее аппетит.
Тушеные свиные кишки в густом соусе
Это классическое блюдо представляет собой нежные свиные кишки, покрытые насыщенным пикантным соусом, что делает его отличным дополнением к рису.
原笼粉蒸
Традиционное блюдо, приготовленное на пару из свиной грудинки и рисовой муки. Мясо становится нежным, рисовая оболочка пропитывается соком, каждый кусочек тает во рту.
Свинина, жаренная с перцем
Классическое домашнее блюдо из провинции Хунань: нежные ломтики свинины, обжаренные с обугленным перцем. Ароматно, слегка остро, идеально с рисом.
Лавэй Хэчжэн (Ассорти из копчёного мяса на пару)
Классическое блюдо Хунаня: копчёная свиная грудинка, колбаса и рыба готовятся на пару вместе, образуя богатый и ароматный вкус.
Хрустящая тушеная свинина
Хрустящая тушеная свинина: снаружи хрустящая, внутри нежная, покрытая густым глянцевым соусом. Кусочек тает во рту, идеально с рисом.