#家庭料理

288 recipes total

Рыбные шарики по-теочжоуски
Китайская
Легко

Рыбные шарики по-теочжоуски

Суп с рыбными шариками по-теочжоуски, прозрачный бульон, упругие шарики, с водорослями и кинзой, уютный домашний суп из Чаошаня.

30 min 23
北京糊塌子 (Пекинские оладьи из кабачка)
Китайская
Легко

北京糊塌子 (Пекинские оладьи из кабачка)

Традиционные домашние оладьи по-пекински, мягкие и вкусные с хрустящей корочкой. Сладковатый вкус кабачка идеально сочетается с яичным тестом.

30 min 22
Лапша по-пекински с подливкой (Далу Мянь)
Китайская

Лапша по-пекински с подливкой (Далу Мянь)

Миска аутентичной пекинской лапши, покрытой насыщенным ароматным соусом. Гладкая лапша и пикантный соус с грибами и свининой создают незабываемый вкус.

40 min 5
Пекинский пирожок
Китайская

Пекинский пирожок

Золотистая хрустящая корочка и сочная начинка, традиционная закуска в Пекине. Каждый кусочек полон вкуса.

50 min 18
Пекинские дяолянь хошо (пирожки с мясом)
Китайская

Пекинские дяолянь хошо (пирожки с мясом)

Традиционная закуска из Пекина в форме кошелька с хрустящей золотистой корочкой и сочной мясной начинкой. Отведав раз, не сможете остановиться.

45 min 22
Жареная свиная отбивная по-макаоски
Китайская

Жареная свиная отбивная по-макаоски

Золотистая хрустящая корочка скрывает нежную и сочную свиную отбивную. Это блюдо из Макао сочетает португальские вкусы, даря неотразимый хруст.

40 min 21
Лапша по-пекински (Чжацзянмянь с жареным соевым соусом)
Китайская

Лапша по-пекински (Чжацзянмянь с жареным соевым соусом)

Классическая пекинская лапша, покрытая пикантным соусом из желтой соевой пасты и сладкого бобового соуса, обжаренная со свининой. Подается со свежим огурцом, нарезанным соломкой, и ростками бобов. Сытное и аутентичное домашнее блюдо.

40 min 21
Угорь с черным ухом, тушеный в прозрачном бульоне
Китайская

Угорь с черным ухом, тушеный в прозрачном бульоне

Нежный кантонский суп с кусочками угря в прозрачном бульоне, настоянном на имбире и зеленом луке, чистый вкус.

60 min 22
Ассорти в мастер-бульоне
Китайская

Ассорти в мастер-бульоне

Классическое холодное блюдо, объединяющее разнообразные тушеные деликатесы, с насыщенным цветом и глубоким вкусом, идеально подходит для встреч.

90 min 16
澳门炒伊面
Китайская
Легко

澳门炒伊面

Классическое блюдо Макао, жаренное в вок, с жевательной лапшой Йи, сочными креветками, чар сиу и хрустящими овощами в пикантном соусе.

25 min 30
Крылышки по-макаоски с солёным лимоном и 7Up
Китайская

Крылышки по-макаоски с солёным лимоном и 7Up

Творческое блюдо макаоской кухни, которое сочетает солёно-кислый вкус солёных лимонов со сладостью 7Up, придавая куриным крылышкам уникальный и аппетитный вкус. Освежающее и ароматное, оно оставляет неизгладимое впечатление.

40 min 5
Макао лимон семь курица
Китайская
Легко

Макао лимон семь курица

Кисло-сладкое блюдо из Макао, куриные крылышки, пропитанные лимоном и газировкой 7UP, хрустящие снаружи и нежные внутри.

35 min 11
Куриные крылышки в коле с лимоном по-макаоски
Китайская

Куриные крылышки в коле с лимоном по-макаоски

Творческое домашнее блюдо в стиле Макао, куриные крылышки, приготовленные с колой и лимоном, кисло-сладкие, хрустящие снаружи и нежные внутри, возбуждают аппетит.

35 min 1
Тушёные полоски свиной грудинки
Китайская

Тушёные полоски свиной грудинки

Классическое домашнее блюдо: нежные полоски свиной грудинки, тушёные в ароматном соевом соусе, тают во рту.

55 min 19
Тофу Ипинь
Китайская

Тофу Ипинь

Классическое китайское блюдо из парового тофу, нежного и шелковистого, с креветками и ветчиной в ароматном соусе. Богатый вкус для всех возрастов.

35 min 17
Гань Чжа Ваньцзы (сухие жареные фрикадельки)
Китайская

Гань Чжа Ваньцзы (сухие жареные фрикадельки)

Хрустящие снаружи, нежные и сочные внутри, золотистые фрикадельки - классика пекинской кухни. Просты в приготовлении, но требуют контроля температуры.

35 min 19
烧沙甸鱼
Китайская

烧沙甸鱼

Это тушеные сардины с нежной рыбой в богатом солено-сладком соусе — простое и вкусное домашнее блюдо. Отлично с рисом.

30 min 19
Тачо (Смешанное рагу)
Китайская
Легко

Тачо (Смешанное рагу)

Тачо — это китайское смешанное рагу из нежной свинины, тофу и овощей в ароматном соусе. Сытное и полезное блюдо.

30 min 23
Минчи (маканская рубленая говядина)
Китайская
Легко

Минчи (маканская рубленая говядина)

Классическое домашнее блюдо Макао, сочетающее рубленое мясо и картофель, увенчанное яичницей. Просто и уютно.

30 min 20
Пекинские жареные кусочки теста (Чао Гэда)
Китайская

Пекинские жареные кусочки теста (Чао Гэда)

Традиционное пекинское блюдо, жевательные кусочки теста, обжаренные с мясным фаршем и овощами, ароматное и вкусное.

50 min 24