Sopa de macarrão com costela de porco
Caldo rico e saboroso de costela com macarrão firme, cada colher traz conforto. Um prato caseiro clássico.
Costelinha de Porco no Vapor com Ameixas Azedas
Este prato cantonês caseiro combina ameixas azedas com costelinhas tenras. O cozimento a vapor preserva os sabores naturais, tornando-o incrivelmente apetitoso.
Costelinha de porco salteada (estilo cantonês)
Prato clássico cantonês: costelinhas crocantes por fora e macias por dentro, envolvidas num molho agridoce com o inconfundível 'wok hei'. Óptimo com arroz.
Costelas de porco bêbadas
Crocantes por fora, macias por dentro, com rico aroma de vinho e sabor agridoce, este prato tradicional de Fuzhou é inesquecível.
Costela de porco cozida ao estilo Wuxi
Prato clássico de Wuxi: costelas brilhantes cor de mogno, macias que se soltam do osso, com equilíbrio perfeito entre doce e salgado, emblema da cozinha de Jiangnan.
Costelas de porco no vapor com soja fermentada Huangpichi (Chaozhou)
A soja fermentada Huangpichi de Chaozhou adiciona um sabor salgado e umami único às costelas, que ficam macias e suculentas após o cozimento a vapor. Acompanha perfeitamente arroz.
Costelinhas com ameixa em conserva de Chaozhou
Um prato clássico agridoce de Chaozhou, o aroma frutado da ameixa em conserva combina com a carne tenra num molho rico.
Costelas de porco fritas ao estilo de Pequim
Crocantes por fora e macias por dentro, estas costelas são um clássico caseiro de Pequim, com uma casquinha dourada que sela o suco saboroso.
Sopa de costela de porco e raiz de lótus de Wuhan
Uma sopa de inverno de Wuhan, feita com costela de porco e raiz de lótus farinácea, cozida lentamente até o caldo ficar rosado, espesso e aromático, com carne macia e lótus derretendo.
Sopa de Costela de Porco com Raiz de Lótus
Raiz de lótus macia e costelas suculentas, uma sopa reconfortante e nutritiva.
Costelas de porco cozidas no vapor com farinha de arroz
Costelas de porco macias envolvidas em farinha de arroz aromática, cozidas no vapor até derreter na boca. Um prato chinês clássico para reuniões familiares.
Costelas com Levedura de Arroz Vermelho
Costelas de porco revestidas com levedura de arroz vermelho, agridoces e macias. Um prato tradicional de Fujian inesquecível.
Costelas de porco bêbadas
Um prato clássico de Fuzhou, Fujian. Costelas de porco fritas cobertas com um molho agridoce de vinho de arroz, crocantes por fora e macias por dentro, com um aroma inebriante de vinho.
Costelinhas de porco estufadas no molho de soja
Com um molho de soja brilhante e saboroso, estas costelinhas ficam macias, suculentas, com um equilíbrio perfeito entre doce e salgado. Um clássico da culinária chinesa caseira que agrada a todos.
Costela de porco agridoce
Crocrante por fora e macio por dentro, envolvido num molho agridoce perfeitamente equilibrado. Este prato chinês caseiro clássico é cheio de sabor e garante satisfação.
Costelinhas de Wuxi
Costelinhas de Wuxi são um prato tradicional de Jiangsu, China. As costelinhas são cozidas lentamente até ficarem macias e envoltas em um molho agridoce brilhante. Perfeitas para ocasiões especiais.
Costelas de porco cozidas no vapor com molho de feijão preto
Um clássico da culinária cantonesa, as costelas de porco cozidas no vapor com molho de feijão preto são apreciadas por seu rico aroma de feijão preto e carne tenra e suculenta. O cozimento a vapor suave preserva os sabores naturais das costelas, enquanto o molho aromático impregna cada mordida. Perfeito com arroz cozido no vapor.