#スペアリブ

17 recipes total

حساء النودلز مع ضلوع الخنزير
صينية

حساء النودلز مع ضلوع الخنزير

مرق ضلوع غني ولذيذ مع نودلز مطاطية، كل ملعقة تمنح الدفء والراحة. طبق منزلي كلاسيكي.

60 min 29
أضلاع لحم الخنزير المطهوة على البخار مع البرقوق الحامض
صينية
سهل

أضلاع لحم الخنزير المطهوة على البخار مع البرقوق الحامض

هذا الطبق الكانتوني المنزلي الكلاسيكي يجمع بين البرقوق الحامض وأضلاع لحم الخنزير الطرية. الطهي على البخار يحافظ على النكهات الطبيعية، مما يجعله شهيًا ومثيرًا للشهية.

55 min 10
أضلاع لحم الخنزير المقلية على الطريقة الكانتونية
صينية

أضلاع لحم الخنزير المقلية على الطريقة الكانتونية

طبق كانتوني تقليدي، أضلاع مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل مغطاة بصلصة حلوة مالحة مع نكهة الووك المميزة. رائع مع الأرز.

30 min 21
أضلاع الخنزير المخمور (زوي باي غو)
صينية

أضلاع الخنزير المخمور (زوي باي غو)

مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، مع رائحة نبيذ غنية وطعم حامض حلو، هذا الطبق التقليدي من فوتشو لا يُنسى.

45 min 15
أضلاع لحم الخنزير على طريقة ووشي
صينية

أضلاع لحم الخنزير على طريقة ووشي

طبق تقليدي من ووشي: أضلاع لامعة بلون الماهوغاني، طرية تتساقط من العظم، بتوازن مثالي بين الحلاوة والملوحة، رمز لمطبخ جيانغنان.

120 min 8
أضلاع لحم الخنزير المطهوة على البخار مع فول الصويا المخمر هوانغبيتشي (تشاوتشو)
صينية

أضلاع لحم الخنزير المطهوة على البخار مع فول الصويا المخمر هوانغبيتشي (تشاوتشو)

يضفي فول الصويا المخمر هوانغبيتشي من تشاوتشو نكهة مالحة فريدة على أضلاع لحم الخنزير، ويجعلها طرية وعصيرية عند طهيها بالبخار، طبق يفتح الشهية.

45 min 17
أضلاع لحم الخنزير مع البرقوق المحفوظ (تشاوتشو)
صينية

أضلاع لحم الخنزير مع البرقوق المحفوظ (تشاوتشو)

طبق تقليدي من تشاوتشو بنكهة حامضة وحلوة، يمتزج عطر البرقوق المحفوظ مع اللحم الطري في صلصة غنية.

62 min 17
أضلاع لحم الخنزير المقلية على طريقة بكين
صينية

أضلاع لحم الخنزير المقلية على طريقة بكين

مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، هذه الأضلاع هي طبق منزلي كلاسيكي في بكين، بطبقة ذهبية تحافظ على العصارة اللذيذة.

35 min 23
حساء أضلاع الخنزير وجذر اللوتس في ووهان
صينية

حساء أضلاع الخنزير وجذر اللوتس في ووهان

حساء شتوي من ووهان يُحضّر بتقدير الأضلاع وجذر اللوتس النشوي على نار هادئة حتى يتحول المرق إلى لون وردي كثيف وعطري مع لحم طري وجذر لوتس ناعم.

150 min 4
شوربة ضلوع الخنزير مع جذر اللوتس
صينية

شوربة ضلوع الخنزير مع جذر اللوتس

جذر اللوتس الطري وضلوع الخنزير اللذيذة في شوربة مريحة ومغذية.

80 min 1
أضلاع لحم الخنزير المطبوخة على البخار مع دقيق الأرز
صينية

أضلاع لحم الخنزير المطبوخة على البخار مع دقيق الأرز

أضلاع لحم خنزير طرية مغلفة بدقيق الأرز العطري، مطبوخة على البخار حتى تذوب في الفم. طبق صيني كلاسيكي للتجمعات العائلية.

130 min 8
أضلاع الخنزير بخميرة الأرز الحمراء
صينية

أضلاع الخنزير بخميرة الأرز الحمراء

أضلاع لحم خنزير مغطاة بخميرة الأرز الحمراء، حلوة وحامضة وطرية. طبق تقليدي من فوجيان لا يُنسى.

45 min 15
أضلاع الخنزير المخمورة
صينية

أضلاع الخنزير المخمورة

طبق تقليدي من فوتشو، فوجيان. أضلاع خنزير مقلية مغطاة بصلصة حلوة وحامضة من نبيذ الأرز، مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مع رائحة نبيذ مسكرة.

40 min 22
ضلوع الخنزير المطهوة بصوص الصويا
صينية

ضلوع الخنزير المطهوة بصوص الصويا

تتميز هذه الضلوع المطهوة بصوص الصويا الغني بلونها البراق وطعمها المثالي بين الحلاوة والملوحة، وهي من الأطباق المنزلية الصينية المحبوبة.

60 min 19
أضلاع لحم الخنزير الحلو والحامض
صينية

أضلاع لحم الخنزير الحلو والحامض

مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة متوازنة بشكل مثالي. هذا الطبق الصيني المنزلي الكلاسيكي مليء بالنكهة ويضمن الإشباع.

40 min 7
ضلوع وشي
صينية

ضلوع وشي

أضلاع وشي هي طبق صيني تقليدي من مقاطعة جيانغسو. تُطهى الأضلاع ببطء حتى تصبح طرية ومغطاة بصلصة حلوة ومالحة لامعة. مثالية للمناسبات والولائم.

65 min 22
أضلاع لحم الخنزير المطهوة على البخار مع صلصة الفاصوليا السوداء
صينية

أضلاع لحم الخنزير المطهوة على البخار مع صلصة الفاصوليا السوداء

طبق كلاسيكي من المطبخ الكانتوني، يحظى أضلاع لحم الخنزير المطهوة على البخار مع صلصة الفاصوليا السوداء بشعبية بسبب رائحة الفاصوليا السوداء الغنية واللحم الطري والعصير. تحافظ طريقة الطهي بالبخار على النكهات الطبيعية للأضلاع، بينما تغمر الصلصة العطرية كل قضمة. يقدم مع الأرز المطهو على البخار.

60 min 21