#Cuisine maison

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베이징식 간장 국수 (따루몐)
중국 요리

베이징식 간장 국수 (따루몐)

베이징의 진정한 맛을 담은 국수 요리. 진하고 풍부한 소스가 면발에 잘 스며들며, 표고버섯과 돼지고기의 감칠맛이 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사합니다.

40 min 26
차오가오궈 (볶음 쌀떡)
중국 요리

차오가오궈 (볶음 쌀떡)

티오추 거리 음식의 고전, 쌀떡을 계란과 숙주와 함께 볶아 겉은 바삭 속은 쫄깃하게, 달콤한 칠리 소스와 곁들인다.

50 min 24
베이징 다롄 화샤오 (고기전병)
중국 요리

베이징 다롄 화샤오 (고기전병)

베이징 전통 간식으로, 모양이 돈주머니와 같습니다. 겉은 황금빛 바삭하고 속은 육즙이 풍부한 돼지고기 소가 들어 있습니다. 한 번 먹으면 멈출 수 없어요.

45 min 26
澳门炒伊面
중국 요리
쉬움

澳门炒伊面

마카오식 볶음면, 이면의 쫄깃한 식감과 새우, 차슈, 아삭한 채소가 어우러져 웍헤이가 살아있는 요리.

25 min 30
장수채
중국 요리
쉬움

장수채

아삭한 청경채와 표고버섯의 조화, 굴소스로 감칠맛을 더한 건강 장수 요리. 간단하고 빠르며 영양이 풍부합니다.

20 min 23
채소 새우
중국 요리

채소 새우

겉은 바삭하고 속은 부드러우며 새콤달콤한 맛의 채소 새우. 감자와 밀 전분으로 만들어 쫄깃한 식감이 일품입니다.

40 min 28
수지 조림 (비건 치킨)
중국 요리

수지 조림 (비건 치킨)

두부 껍질을 닭고기 모양으로 말아 간장 양념에 조린 중식 비건 요리. 고소하고 쫄깃한 식감이 일품입니다.

60 min 12
소금 샹윤 터 (비단 구름 트레이)
중국 요리

소금 샹윤 터 (비단 구름 트레이)

소금 샹윤 터는 두부를 베이스로 한 우아한 채식 요리로, 채소를 구름 모양으로 얹어 신선한 맛을 냅니다.

30 min 24
표고버섯 청경채 볶음
중국 요리
쉬움

표고버섯 청경채 볶음

아삭한 청경채와 촉촉한 표고버섯을 굴소스로 간단히 볶아낸 가정식 반찬입니다. 영양 균형이 좋고 누구나 좋아하는 맛입니다.

25 min 8
素蟹粉 (채식 크랩 로)
중국 요리

素蟹粉 (채식 크랩 로)

상하이 전통 채식 요리로, 감자, 당근, 계란을 사용해 게알(크랩 로)의 맛을 교묘하게 흉내냅니다. 생강과 흑초가 포인트로, 고소하고 새콤달콤한 맛이 일품입니다.

35 min 29
류페이창 (돼지곱창 볶음)
중국 요리

류페이창 (돼지곱창 볶음)

이 클래식 요리는 부드러운 돼지곱창을 풍부한 양념에 코팅하여 밥과 함께 즐기기에 완벽합니다.

45 min 24
닭고기 버섯 조림
중국 요리

닭고기 버섯 조림

중국 동북 지방의 대표 요리, 영계와 야생 개암버섯을 함께 조려낸 요리로, 고기는 부드럽고 국물은 진하며 버섯 향이 가득해 몸을 따뜻하게 해줍니다.

60 min 25
더우반지위 (된장 조림 붕어)
중국 요리

더우반지위 (된장 조림 붕어)

부드러운 붕어를 풍부하고 매운 피셴 두반장에 조려낸 사천식 가정 요리. 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.

35 min 21
原笼粉蒸
중국 요리

原笼粉蒸

찜통에 쪄낸 전통 요리로, 돼지 삼겹살과 쌀가루를 사용합니다. 고기는 부드럽고 육즙이 풍부하며, 쌀가루가 양념을 흡수해 한 입 베어 물면 녹아내립니다.

90 min 26
감자와 죽순 닭고기 조림
중국 요리

감자와 죽순 닭고기 조림

부드러운 닭고기, 포슬포슬한 감자, 아삭한 죽순이 진한 양념에 조려져 밥과 환상의 궁합을 자랑하는 집밥 요리입니다.

60 min 25
국화 돼지 위 수프
중국 요리

국화 돼지 위 수프

향긋하고 위에 좋은 수프, 돼지 위는 부드럽고 국화 향이 은은합니다. 맑은 육수에 약간 단맛이 있어 가족 모두에게 좋습니다.

120 min 27
라요우 삼보 (腊味三宝)
중국 요리
쉬움

라요우 삼보 (腊味三宝)

중국식 염지 삼겹살, 소시지, 오리 다리를 마늘쫑과 함께 볶아낸 감칠맛 나는 광둥식 가정 요리로, 밥과 환상의 궁합을 자랑합니다.

15 min 27
대황어 은실 뿜기
중국 요리

대황어 은실 뿜기

싱싱한 대황어를 쪄서 바삭한 은색 실(당면)을 얹어 물고기가 은실을 뿜는 듯한 모양. 독특한 프레젠테이션과 풍부한 맛.

30 min 24
게알 두부 (크랩 로 투부)
중국 요리
쉬움

게알 두부 (크랩 로 투부)

부드러운 두부와 짭짤한 게알이 어우러져 입에서 살살 녹는 중식 대표 요리.

20 min 24
은이와 채소 조림
중국 요리
쉬움

은이와 채소 조림

상큼하고 맛있는 채소 요리, 부드러운 은이와 다양한 채소의 조화, 식감과 영양이 풍부하며 건강한 식탁에 안성맞춤입니다.

10 min 24