크림 퍼프 볼 (나이유 자가오)
겉은 바삭하고 속은 부드럽고 폭신한 베이징식 크림 퍼프 볼. 버터 향과 달콤함이 향수를 불러일으키는 간식입니다.
차오저우식 조림 두부
짙은 갈색의 단단한 식감의 두부에 풍부한 향신료 국물이 배어든, 이 소박하지만 잊을 수 없는 차오저우식 요리는 즐거운 간식입니다.
베이징 사치마
베이징의 전통 디저트, 바삭하고 달콤하며 입에서 녹는 명절 간식으로 어린 시절의 달콤한 추억을 떠올리게 합니다.
베이징 궈푸 (북경 과보)
베이징 궈푸는 신선한 복숭아를 시럽에 천천히 조려 만든 전통 설탕절임입니다. 황금빛 반투명으로, 차와 함께 즐기기 좋은 달콤하고 쫄깃한 간식입니다.
베이징 산사 꼬치
중국의 전통 간식으로, 산사 열매를 꼬치에 꽂아 설탕 시럽을 입혀 바삭한 껍질을 만든 새콤달콤한 맛, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.
澳门蜜饯
마카오 전통 설탕 절임, 달콤하고 부드러우며 과일 향이 풍부합니다. 차와 함께 즐기거나 선물로 좋습니다.
마카오식 생선 튀김
바삭한 황금빛 빵가루 옷을 입은 생선 필레, 부드럽고 촉촉한 속살, 마카오 길거리 음식의 클래식, 타르타르 소스와 완벽한 조화.
셴수이궈 (차오샨 찜 라이스 컵)
차오샨의 대표 간식: 쌀가루로 만든 찜 라이스 컵에 볶은 무말랭이를 얹었다. 쫄깃하고 감칠맛이 가득하다.
푸닝 두부 튀김
푸닝 두부 튀김은 광둥성 차오산 지방의 전통 요리로, 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 부추 소금 소스에 찍어 먹으면 고소한 풍미가 더욱 살아납니다.
손으로 친 쇠고기 완자
차오샨 스타일 손으로 친 쇠고기 완자, 반복된 치기로 탱글한 식감과 진한 고기 맛, 한 입 베어물면 육즙이 흘러넘친다.
자싼자오 (튀긴 삼각만두)
바삭하고 황금빛 피에 육즙 가득한 돼지고기와 부추 소가 들어간 베이징의 길거리 음식.
빙탕후루 (Bīng Táng Hú Lu, 산사나무 열매 설탕 코팅)
중국 북부의 길거리 간식으로, 새콤한 산사나무 열매를 바삭한 설탕으로 코팅한 요리. 달콤하고 중독적이에요.
삶은 땅콩
향긋하고 부드러운 오향 삶은 땅콩은 맥주 안주로 제격인 간단한 중국식 간식입니다.
마카오식 비프 저키
마카오식 비프 저키, 감칠맛 나고 약간 달콤하며 쫄깃한 식감으로 간식으로 완벽합니다.
마카오 육포
마카오식 달콤짭짤한 돼지고기 육포로, 풍부한 맛과 쫄깃한 식감이 일품이며 간식이나 선물로 인기가 많습니다.
마카오 에그롤
고소하고 바삭한 황금빛 에그롤, 마카오 전통 수제 기념품. 한입에 행복이 가득; 집에서 쉽게 만들 수 있어요.
마카오 세라두라 (톱밥 케이크)
마카오의 대표 디저트, 으깬 비스킷과 휘핑크림이 층을 이루며, 부드럽고 진한 맛이 일품이다. 차갑게 하면 아이스크림처럼 매끄러운 식감이 된다.
마카오식 바칼랴우 볼
마카오의 포르투갈식 요리, 소금에 절인 대구와 감자를 넣어 바삭하게 튀긴 고소하고 맛있는 음식입니다.
홍유 완탕
홍유 완탕은 중국 쓰촨의 대표적인 간식입니다. 얇은 완탕 피에 육즙 가득한 속을 넣고 매콤한 고추기름 소스에 버무려 중독성 있는 맛을 자랑합니다.
두부 완자 튀김
겉은 바삭하고 속은 부드러운, 황금빛 두부 완자 튀김은 군침을 돋웁니다. 두부의 고소함과 채소의 달콤함이 완벽하게 어우러져 한 입 베어 물 때마다 행복감이 밀려옵니다. 간단한 가정식이지만 오래도록 기억에 남는 맛입니다.