潮州甘粥
潮州甘粥は潮汕地方の伝統的なスイーツ。もち米の柔らかさ、黒糖のコク、生姜の香りが体を温めます。
潮州風もち米の甘煮
潮州の伝統的なデザート。もちもちとした食感にココナッツの豊かな風味が広がり、甘さとコクが絶妙です。
潮州の甘い里芋 (ちょうしゅうのあまいさといも)
潮州甜芋は中国潮汕地方の伝統的なデザートで、里芋を砂糖でとろりとするまでじっくり煮込んだ、甘くてほくほくした味わいです。
バースーリンゴ（飴がけリンゴ）
リンゴの素揚げに飴を絡めた中国の伝統的なデザート。外はカリッと中はジューシー、細く伸びる飴が特徴で、宴席で喜ばれる一品。
澳门蜜饯
マカオの伝統的な砂糖漬け。甘くて柔らかく、フルーツの豊かな香り。お茶うけやギフトに最適。
反沙芋頭（ファンシャー・タロイモ）
潮州発祥の伝統スイーツ。揚げたタロイモに砂糖の結晶が雪のようにまとわりつき、サクサクした食感と上品な甘さが楽しめます。
果子干（グオズーガン）―干し果物のコンポート
北京の伝統的な夏のデザート。干し柿、干し杏、レンコンをじっくり煮て冷やした、甘酸っぱくてさわやかな味わい。
マカオ風コールドフルーツゼリー
嶺南の風味とポルトガルのエッセンスを融合させた爽やかなフルーツゼリー、一口ごとに夏の甘い出会い。
マカオ亀苓膏（マカオグイリンガオ）
マカオの定番滋養デザート。熱と湿気をとり、なめらかで口当たりがよく、ほのかな甘さが広がる夏の健康スイーツです。
マカオ涼粉
マカオ涼粉は、伝統的な涼粉草から作られるなめらかで爽やかな黒いゼリーです。蜂蜜や練乳をかけて食べる、夏の定番デザート。
マカオ風豆腐花 (トウファ)
なめらかで絹のような豆腐花に、温かい生姜シロップをかけたマカオの定番ストリートデザート。南国の風情があふれる一品。
マカオココナッツアイスクリーム
マカオの伝統的なストリートデザート。ココナッツの豊かな風味とクリーミーで冷たい口当たりが魅力的。
マカオ風ダブルスキンミルク
広東風の伝統的なデザート。ミルクの風味豊かで、なめらかな舌触り。表面の二層のミルクスキンがこのデザートの特徴。冷やして食べるとさらに美味しい。
澳门葡式奶茶
ポルトガル風の香り高いミルクティー。シナモンとキャラメルが織りなす、マカオの甘く温かな味わい。
マカオ風エッグタルト
マカオの定番デザート、サクサクのパイ生地に包まれた滑らかな卵カスタード、表面のカラメル模様が魅力。甘くて贅沢な味わい。
マカオ風ポルトガル風アイスクリーム
ポルトガルのエッグタルトをイメージした、卵黄とシナモンの香り豊かなクリーミーなアイスクリーム。
ココナッツゼリー
ココナッツの風味豊かな中華風デザート。なめらかな口当たりで冷やしていただくと一層美味しい。
木糠布甸
マカオ発祥のポルトガル風デザート。砕いたビスケットとなめらかなクリームの層が口の中でとろける。冷やすとさらに美味しい。
孝感米酒（こうかんまいしゅ）
孝感米酒は湖北省孝感の伝統的なデザートで、もち米を甘酒麹で発酵させたものです。豊かな香りと甘さがあり、夏にぴったりの一品です。
Lǘ Dǎ Gǔn（北京風きな粉ロール）
北京の伝統的なスナック。もちもちの餅で甘い小豆あんを包み、香ばしいきな粉をまぶした和風スイーツ。