Prune de Macao
Une spécialité de Macao qui marie parfaitement le goût aigre-doux des prunes confites avec des ailes de poulet savoureuses, brillantes et appétissantes.
Macao Chenpi Plum
Un plat classique de Macao qui marie le parfum de l'écorce de mandarine vieillie avec le goût aigre-doux de la sauce aux prunes, donnant des travers de porc tendres et juteux.
Filet de poisson frit de Macao
Filet de poisson pané doré et croustillant, tendre et juteux à l'intérieur, un classique de la cuisine de rue à Macao, parfait avec une sauce tartare.
Steak Frit à la Macanaise
Steak frit à la mode de Macao, panure dorée et croustillante, viande tendre et juteuse. Accompagné d'une sauce spéciale, un délicieux mélange d'Orient et d'Occident.
Côte de Porc Frite à la Macao
Une croûte dorée et croustillante renferme une côte de porc tendre et juteuse. Ce plat de Macao mêle des saveurs portugaises pour un croquant irrésistible.
Ailes de poulet frites à la macanaise
Des ailes de poulet frites façon Macao, croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur, avec une saveur d’ail et d’épices qui les rend irrésistibles.
Légumes gratinés de Macao
Un plat de légumes gratinés à la mode de Macao, riche en curry et lait de coco, recouvert de fromage fondu. Croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, plein de saveurs exotiques.
Steak gratiné de Macao
Un classique de la cuisine macanaise, steak tendre et juteux gratiné au fromage et aux épices, doré et parfumé.
Côte de porc gratinée à la macanaise
Côte de porc croustillante, sauce tomate acidulée et fromage fondant gratiné. Un classique de Macao.
Riz au curry gratiné à la macanaise
Riz doré au curry recouvert de fromage fondu, gratiné jusqu'à obtenir un extérieur croustillant et un intérieur moelleux. Un classique de Macao mêlant curry et fromage crémeux.
Riz au four aux fruits de mer façon Macao
Une fusion des cuisines portugaise et cantonaise, mariage parfait de fruits de mer tendres et de fromage fondant à chaque bouchée.
Riz au steak gratiné façon Macao
Plat classique de Macao, steak tendre avec riz frit à la sauce tomate et fromage gratiné, doré et filant, un régal.
Nouilles Yi braisées humides de Macao
Un classique de Macao, les nouilles Yi sont braisées dans une sauce savoureuse avec des cives et des crevettes, offrant une texture moelleuse et parfumée.
Nouilles à la sauce d'huîtres de Macao
Un classique de la street food macanaise. Des nouilles élastiques nappées d'une sauce d'huîtres sucrée-salée, parfumées à l'ail et à la ciboule. Simple et inoubliable.
Nouilles de bambou de Macao
Un plat emblématique de Macao avec des nouilles pressées au bambou, servies avec des wontons aux crevettes dans un bouillon parfumé et réconfortant.
Macao Citron Seven Poulet
Un plat aigre-doux de Macao, des ailes de poulet parfaitement infusées au citron et au soda 7UP, croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.
Ailes de poulet au cola et citron de Macao
Un plat créatif et familial inspiré de Macao, des ailes de poulet cuites avec du cola et du citron, aigre-doux, croustillantes à l‘extérieur et tendres à l’intérieur.
Olives de Macao
Un plat typique de Macao mêlant saveurs chinoises et occidentales. Le parfum des olives vertes et la tendreté du poulet créent une combinaison parfaite, appétissante.
Rouleaux de phénix de Macao
Rouleaux dorés et croustillants farcis de crevettes et de poulet juteux, offrant une explosion de saveurs de Macao à chaque bouchée.
Ragoût de bœuf au vin rouge portugais de Macao
Un plat fusion alliant les saveurs de Macao et du Portugal, bœuf tendre et sauce riche au vin rouge parfumée aux épices.