Alitas de pollo al estilo Macao con limón y cola
Un plato casero creativo inspirado en Macao, alitas de pollo cocinadas con cola y limón, agridulce, crujientes por fuera y tiernas por dentro, que abren el apetito.
Aceitunas de Macao
Un plato típico de Macao que fusiona sabores chinos y occidentales. Las aceitunas verdes aromáticas combinadas con la suavidad del pollo, un plato apetitoso.
Rollos Fénix de Macao
Rollos dorados y crujientes rellenos de jugosos camarones y pollo, que ofrecen una explosión de sabor de Macao en cada bocado.
Estofado de Vino Tinto Portugués de Macao
Un plato de fusión con sabores de Macao y Portugal, carne de res tierna y una salsa rica al vino tinto con aroma de especias.
Pollo a la cerveza estilo Macao (portugués)
Un plato macaense con influencia portuguesa, donde el pollo se estofa en cerveza y especias, resultando en carne tierna y una salsa rica perfecta para mojar pan.
Salchicha portuguesa de Macao
Una especialidad de Macao, esta salchicha portuguesa salteada hasta dorar, jugosa, con ajo, cebolla y pimiento verde, ofrece un sabor único y reconfortante.
Cochinillo asado al estilo portugués de Macao
Un plato tradicional macaense con piel crujiente y carne tierna, infusionado con especias portuguesas, perfecto para celebraciones festivas.
Pato asado al estilo portugués de Macao
Una fusión de especias portuguesas y técnica de asado cantonesa, este pato tiene piel crujiente, carne tierna y jugosa, servido con una salsa agridulce.
Pollo asado al estilo portugués de Macao
El pollo asado al estilo portugués de Macao combina sabores portugueses y chinos, con piel dorada y crujiente, carne tierna y jugosa, ligeramente picante con un toque de coco.
Cerdo asado al estilo portugués de Macao
Un clásico de Macao: cerdo asado al estilo portugués, piel crujiente y carne tierna, con sabor a ajo y especias, inolvidable.
Pescado a la parrilla portugués de Macao
Este pescado a la parrilla estilo Macao combina sabores chinos y occidentales con pescado tierno y salsa rica, con especias portuguesas exóticas para un sabor inolvidable.
Arroz de Mariscos al Estilo Portugués de Macao
Una fusión de las cocinas portuguesa y cantonesa, esta especialidad de Macao combina mariscos jugosos con una rica salsa cremosa de tomate y coco. Cada cucharada es exótica y satisfactoria.
Paloma Asada de Macao
Piel crujiente y carne tierna, esta clásica paloma asada de Macao se marina con especias secretas y se asa hasta que esté dorada y jugosa.
Pollo Africano de Macao
Una fusión del picante africano y el aroma portugués, tierno pollo bañado en salsa de coco y maní, asado hasta dorar y ligeramente carbonizado, lleno de sabor exótico.
Pollo a la Portuguesa de Macao
Una fusión de sabores portugueses y del sudeste asiático, este clásico macaense presenta pollo tierno en una rica salsa de curry y coco con patatas, horneado a la perfección.
Gachas de cangrejo de Macao
Las clásicas gachas de cangrejo de Macao, con una base de arroz cremosa, carne de cangrejo dulce, realzadas con jengibre y cebolleta – un tazón de puro confort.
Bacalao salado horneado y sellado en sartén
Bacalao salado sabroso, sellado y horneado hasta quedar crujiente por fuera y tierno por dentro, con mantequilla de ajo, un clásico de Macao.
Bacalao salteado con patatas paja (estilo macaense)
Un clásico plato macaense: patatas crujientes, bacalao salado y huevos cremosos, una sinfonía de sabores y texturas.
Almejas al estilo portugués de Macao
Un clásico de Macao, almejas frescas salteadas en salsa de ajo y vino blanco, un toque ácido y sabroso.
Sopa de Mariscos Portuguesa
Originaria de Macao, esta sopa combina especias portuguesas con mariscos cantoneses. Un caldo de tomate rico con un toque picante, dulce y salado, reconfortante.