卤汁凉粉
陕西特色夏日凉菜,滑嫩的凉粉配上香浓的卤汁,酸辣开胃,清凉爽口,令人食欲大增。
潮州凉果
潮州凉果是广东潮州的传统蜜饯小吃,以新鲜水果加盐和糖腌制,酸甜可口,生津开胃,是茶余饭后的经典小食。
潮州咸菜
潮州咸菜是经典潮汕小菜,芥菜腌制后爽脆咸酸,用热油淋蒜提香,开胃解腻,是家常必备的配粥佳品。
北京羊肚
经典京味小炒,羊肚脆嫩爽口,搭配大葱爆炒,酱香四溢,是下酒佐餐的佳品。
潮州卤蛋
潮州卤蛋是潮汕经典小吃,用特制卤水慢卤而成,蛋白入味弹牙,蛋黄香糯,做零食或配菜皆宜。
生腌虾
潮汕经典生腌,冰镇后虾肉清甜弹嫩,酱汁辛香开胃,是一道夏日绝佳冷盘。
潮州冻鱼
潮州冻鱼是潮汕传统冷盘,鱼肉鲜嫩紧实,搭配普宁豆酱,清爽开胃,夏日佳品。
潮州卤豆腐
深褐色的卤豆腐,口感韧劲十足,饱含浓郁卤香,是一道朴实却令人难忘的潮州经典小食。
北京酱牛肉
北京酱牛肉色泽酱红,口感软烂入味,酱香浓郁,是传统京味冷菜,佐酒下饭皆宜。
北京冰糖葫芦
糖葫芦是中国传统小吃,以山楂串裹上晶莹糖衣,酸甜可口,外脆内软,是冬日街头温暖的回忆。
咸菜
用卷心菜快速腌制而成的爽口咸菜,酸辣脆嫩,是佐粥下饭的绝佳搭配,做法简单零失败。
澳门炸鱼排
金黄酥脆的外皮包裹着鲜嫩多汁的鱼排,搭配塔塔酱,是澳门大街小巷的经典美食。
咸水粿
潮汕经典小吃,用米浆蒸成小碗状,填入炒香的菜脯碎。软糯弹牙,咸香鲜美,一口一个满足。
普宁炸豆腐
普宁炸豆腐是广东潮汕地区的传统名菜,外酥里嫩,蘸上韭菜盐水,一口咬下,豆腐的清香在口中绽放。
手打牛肉丸
潮汕手打牛肉丸,经过千捶百打,口感弹脆,肉香浓郁,一口咬下汁水四溢,令人回味无穷。
冰糖葫芦
经典北方街头小吃,山楂裹上晶莹糖衣,酸甜可口,脆甜不腻,是冬天最暖心的甜蜜。
澳门牛肉干
澳门风味牛肉干,鲜香微甜,嚼劲十足,是茶余饭后的经典零食,老少皆宜。
澳门蛋卷
金黄酥脆,蛋香浓郁,是澳门传统手工伴手礼。每一口都充满幸福滋味,制作简单,适合家庭烘焙。
澳门葡式香肠
澳门葡式香肠源自葡萄牙,经本土改良咸香浓郁。煎至外脆里嫩,搭配彩椒洋葱,是完美的下酒小菜或开胃菜。
糟毛豆
一道经典的上海冷菜,毛豆浸入特制糟卤中,酒香浓郁,口感清爽脆嫩,是夏日佐酒佳品。