#鶏肉

共 46 个菜谱

干锅鸡
中餐

干锅鸡

干锅鸡源自川菜,麻辣鲜香,鸡肉干香入味,配菜焦香可口,是一道让人欲罢不能的经典下饭菜。

30 分钟 28
藤椒鸡
中餐

藤椒鸡

藤椒鸡是四川经典凉菜,鸡肉嫩滑,藤椒清香麻爽,浸在麻辣鲜香的酱汁中,回味悠长。

30 分钟 13
花椒鸡
中餐

花椒鸡

椒麻鲜香,外酥里嫩,四川经典花椒鸡,用花椒与干辣椒激发鸡肉的浓郁香气,令人食欲大开。

30 分钟 12
鸡丝凉面
中餐
简单

鸡丝凉面

一道经典的四川凉面,鸡丝鲜嫩,面条爽滑,麻酱浓香,酸辣开胃,是夏日消暑的绝佳选择。

30 分钟 25
重庆辣子鸡
中餐

重庆辣子鸡

起源于重庆的经典麻辣菜肴,鸡肉外酥里嫩,辣椒花椒香气四溢,让人欲罢不能。

30 分钟 10
尖椒鸡
中餐

尖椒鸡

鲜嫩鸡肉与青尖椒爆炒,香辣过瘾,色泽诱人,让人食欲大开。

30 分钟 13
本土炸酱鸡
中餐

本土炸酱鸡

外酥里嫩的鸡肉裹上浓郁酱香,咬下去酱汁四溢,咸甜微辣,是米饭的绝配搭档。

30 分钟 22
沧州火锅鸡
中餐

沧州火锅鸡

地道沧州风味火锅鸡,麻辣鲜香,鸡肉嫩滑多汁,配以丰富涮菜,暖身过瘾,冬日首选。

60 分钟 9
棒棒鸡
中餐

棒棒鸡

四川经典凉菜,手撕鸡肉搭配浓郁芝麻酱汁,麻辣鲜香,清凉爽口,开胃解腻。

30 分钟 11
口水鸡
中餐

口水鸡

麻辣鲜香的口水鸡是川菜经典凉菜,鸡肉嫩滑多汁,浇上红油酱汁,撒上花生碎和葱花,一口下去让人胃口大开。

45 分钟 4
辣子鸡
中餐

辣子鸡

一道经典的川菜,鸡肉外酥里嫩,麻辣鲜香,配以大量干辣椒和花椒,令人欲罢不能。

40 分钟 19
雪花鸡
中餐

雪花鸡

鸡片滑嫩如雪,蛋清幻化成轻盈雪瓣,入口即化,是宴客桌上清雅不凡的经典之作。

30 分钟 26
清炖全鸡
中餐

清炖全鸡

整鸡清炖,汤清味醇,鸡肉酥烂脱骨,原汁原味,滋补又不腻,是冬日暖身佳品。

90 分钟 24
宫保鸡丁
中餐

宫保鸡丁

宫保鸡丁,经典川菜,鸡丁滑嫩,花生酥脆,麻辣酸甜,层次丰富,是米饭的绝配,让人胃口大开。

40 分钟 8
霸王别姬
中餐

霸王别姬

徽菜经典,甲鱼与鸡同炖,汤汁浓稠,肉质酥烂,寓意英雄美人的悲壮故事,滋味醇厚。

50 分钟 23
潮州陈皮
中餐

潮州陈皮

一道用潮州九年老陈皮与鸡肉焖煮的经典菜肴,陈香浓郁,肉质酥烂,汤汁醇厚,令人回味。

60 分钟 22
酱爆鸡丁
中餐

酱爆鸡丁

酱香浓郁,鸡肉嫩滑,黄瓜清脆,是一道下饭神菜。爆炒锁住肉汁,甜面酱的焦香令人食欲大开。

30 分钟 5
龙凤双腿
中餐

龙凤双腿

外酥里嫩、鲜香四溢,鸡腿与鲜虾馅完美融合,造型寓意龙凤呈祥,是节日宴客的镇桌佳肴。

45 分钟 26
锅塌鸡签
中餐

锅塌鸡签

酥脆外皮包裹嫩滑鸡肉,经浓汤焖制后口感软嫩多汁,色泽金黄诱人,是一道经典鲁式家常美味。

30 分钟 22
北京酱鸡
中餐

北京酱鸡

北京酱鸡是一道经典京味菜,鸡肉酱香浓郁,色泽红亮,口感鲜嫩,是下饭佳品。

40 分钟 14