糖醋咕噜肉
金黄酥脆的猪肉裹上酸甜浓郁的酱汁，搭配菠萝果香，开胃又下饭，经典粤菜代表作。
红烧乳鸽
色泽红亮，皮脆肉嫩，酱香浓郁。经典粤式烧腊，汁浓味厚，令人回味无穷。
白切鸡
广东经典名菜，白切鸡皮爽肉滑，原汁原味，蘸上姜葱酱料，鲜美无比，是宴席常客。
生拆蟹肉烩海虎翅
精选鲜活蟹肉与顶级海虎翅，慢火细烩，汤汁浓郁鲜美，口感滑嫩，尽显粤菜奢华精致。
明炉烤乳猪
色泽红亮，皮脆肉嫩，是粤菜宴席中的压轴大菜，外皮酥脆如玻璃，肉质鲜嫩多汁，令人难忘。
广州文昌鸡
选用海南文昌鸡，以白切手法保留原汁原味，皮爽肉滑，蘸以姜葱油碟，鲜香四溢，是粤菜经典冷盘。
咕噜肉
外酥里嫩、酸甜可口的经典粤菜，金黄酥脆的肉块裹上晶莹糖醋汁，令人食欲大开。
大良炒鲜奶
源自广东顺德，洁白滑嫩如凝脂，蛋奶香浓郁，佐以虾仁火腿，是考验火候的经典粤菜。
龙虎斗
一道经典的粤菜传奇，以鳝鱼和鸡肉的爆炒演绎龙虎相争。嫩滑与鲜香碰撞，酱汁浓郁，色泽红亮。
凉瓜浸田鸡
清鲜回甘的广东家常汤菜，苦瓜清凉解暑，田鸡鲜嫩爽滑，汤汁醇厚甘香，夏日养生之选。
香荽鱼松酿银萝
白萝卜的清甜与鱼肉的鲜美完美融合，香菜独特香气增色，口感软嫩多汁，经典粤式家常菜。
蚝油生菜
一道简单快手的经典粤菜，生菜爽脆清甜，蚝油酱汁咸鲜浓郁，蒜香四溢，几分钟就能上桌。
梅菜蒸鱼尾
梅菜的咸香与鱼尾的鲜嫩完美结合，蒸制做法保留了鱼的原汁原味，是一道家常又美味的粤式蒸菜。
五柳脆皮鱼
传统粤式名菜，鱼身炸至金黄酥脆，浇上酸甜开胃的五柳丝，外酥里嫩，色香味俱全，令人食欲大开。
红扒羊肉
羊肉经过长时间文火慢炖，色泽红亮，肉质酥烂入味，是冬季滋补佳品。
园林香液鸡
一道经典的广东家常菜，皮爽肉滑，骨香四溢，鸡味浓郁，令人回味无穷。
西柠蜜糖乳鸽
金黄酥脆的乳鸽，裹上酸甜清香的柠檬蜜糖汁，外脆里嫩，果香四溢，令人回味无穷。
兰度鸽脯
鸽胸肉嫩滑多汁，搭配清甜脆嫩的芥兰度，酱香浓郁，是一道讲究火候的经典粤式小炒。
金银菜东菇墨鱼煲猪踭
金银菜即白菜干和新鲜白菜，搭配冬菇、墨鱼和猪肘同煲，汤色浓郁，鲜甜滋补，是经典的广府老火靓汤。
三色龙虾
鲜嫩弹牙的龙虾搭配青红黄三色彩椒，色彩缤纷，口感层次丰富，是一道色香味俱全的宴客佳肴。