茄汁明虾
鲜嫩明虾裹上酸甜浓郁的茄汁，色泽红亮诱人，入口弹牙多汁，是一道经典中式宴客快手菜。
三色龙虾
鲜嫩弹牙的龙虾搭配青红黄三色彩椒，色彩缤纷，口感层次丰富，是一道色香味俱全的宴客佳肴。
清烩海参
清雅鲜美的经典鲁菜，海参软糯弹滑，高汤醇厚清亮，入口温润，尽显食材本味。
烧瓤鲜沙虫
沙虫鲜美弹牙，酿入肉馅后红烧，汤汁浓稠，鲜上加鲜，是沿海地区的经典宴客菜。
辣拌血蛤
鲜嫩的血蛤搭配香辣酱汁，一口一个鲜甜微辣，是聚会必备的爽口凉菜，让人欲罢不能。
香滑鲈鱼球
鲈鱼去骨切成球状，经滑炒后鲜嫩爽滑，葱姜酒香四溢，是粤菜中的经典之作，令人回味无穷。
椒盐濑尿虾
外酥里嫩的濑尿虾裹上椒盐，咸香微辣，是广东大排档的经典下酒菜。一口咬下，虾肉弹牙，椒香四溢。
白灼象拔蚌
白灼保留了象拔蚌的鲜甜脆嫩，蘸上姜葱酱油，原汁原味，是粤菜中的经典海鲜吃法。
鲍汁扣辽参
鲍汁扣辽参是一道经典粤式珍馐，以上等辽参搭配浓郁鲍汁，口感软糯弹牙，尽显奢华。
清蒸东星斑
清蒸东星斑，鱼肉鲜嫩滑口，豉油汁清香四溢，是宴客佳品，彰显原汁原味的粤式精髓。
上汤焗龙虾
经典粤式宴客大菜，鲜甜龙虾搭配浓郁上汤，蒜香与芝士完美融合，口感层次丰富，尽显奢华。
白灼虾
白灼是粤菜经典的烹饪技法，仅用沸水烫熟鲜虾，最大程度保留虾肉的原汁原味，口感鲜甜弹牙，搭配姜葱蘸料，简单却极致鲜美。
干煎大虾碌
选用鲜虾干煎至外壳酥脆，虾肉嫩滑弹牙，咸香入味，简单却极致鲜美，是粤菜凸显本味的代表之作。
雪菜大汤黄鱼
汤色乳白，鱼肉鲜嫩，雪菜咸香，是浙江经典名菜，暖胃又暖心。
三丝拌蛏
一道清爽鲜美的浙江凉菜，蛏肉嫩滑，三丝脆爽，酸甜微辣，开胃爽口，夏日餐桌的绝佳选择。
蛤蜊黄鱼羹
蛤蜊与黄鱼的鲜味完美融合，汤汁浓醇顺滑，是一道温润滋补的海鲜羹品。
彩熘全黄鱼
鲜嫩黄鱼经刀工处理，炸至金黄酥脆，浇上五彩糖醋汁，色泽艳丽，酸甜可口，是宴席上的亮眼佳肴。
油火局红鲟
红鲟肉质鲜美，油焗做法锁住蟹黄与蟹肉的鲜甜，香气四溢，是闽菜中的经典佳肴。
紫菜拌蟹生
这道潮汕经典凉菜，将鲜美的生腌蟹与紫菜拌在一起，口感鲜甜爽滑，是夏日开胃佳品。
客家酒醉蚬子
客家经典小炒，蚬子鲜嫩多汁，米酒与姜蒜辣椒完美融合，酒香扑鼻，是绝佳的下酒菜。