#मटन

共 16 个菜谱

烧烤
中餐

烧烤

香辣诱人的中式烤羊肉串,外焦里嫩,孜然飘香,是夜市街头最受欢迎的美食之一。

30 分钟 92
红汤羊肉
中餐

红汤羊肉

红汤羊肉是一道经典的湘菜,羊肉酥烂入味,汤色红亮,香辣浓郁,是冬日暖身佳品。

90 分钟 40
回锅羊肉
中餐

回锅羊肉

川式回锅技法演绎羊肉新风味,焦香微辣,蒜苗提鲜,下饭绝配。

55 分钟 46
黄面烤肉
中餐

黄面烤肉

新疆黄面烤肉,黄面筋道爽滑,烤肉焦香四溢,搭配洋葱和孜然,是一道让人回味的新疆风味主食。

30 分钟 41
小炒泡馍
中餐

小炒泡馍

陕西西安传统名吃,将烙馍与羊肉、木耳等同炒,外酥里嫩,酸辣咸香,锅气十足,是泡馍的惊艳变身。

20 分钟 42
涮羊肉
中餐

涮羊肉

源自北方的传统火锅,鲜嫩羊肉在沸腾铜锅中瞬间烫熟,蘸上麻酱调料,暖身暖胃。

30 分钟 29
老北京铜锅涮羊肉
中餐
简单

老北京铜锅涮羊肉

正宗老北京铜锅涮羊肉,清汤锅底搭配手切鲜嫩羊肉,蘸上秘制麻酱,暖身暖心,寒冬首选。

30 分钟 31
北京炙子烤肉
中餐

北京炙子烤肉

这道来自北京的传统烤肉,羊肉在特制铁板上急火炙烤,搭配大葱与香菜,焦香扑鼻,肉质鲜嫩多汁,是冬日里的人间至味。

30 分钟 47
北京烤羊排
中餐

北京烤羊排

外酥里嫩,香料渗透每一丝羊肉,烤制过程香气四溢,是宴客聚餐的硬菜之选。

90 分钟 30
北京砂锅羊肉
中餐

北京砂锅羊肉

羊肉鲜嫩,汤汁浓郁,砂锅慢炖保留原汁原味,冬日暖身佳品。

90 分钟 43
涮羊肉
中餐

涮羊肉

冬日里的温暖美味,新鲜羊肉片在沸腾的汤底中瞬间变色,蘸上麻酱韭菜花,入口鲜嫩无比。

60 分钟 31
简阳羊肉汤
中餐

简阳羊肉汤

简阳羊肉汤,汤色奶白,鲜而不膻,搭配特制蘸料,暖心暖胃,是四川冬季的经典滋补佳品。

120 分钟 38
红扒羊肉
中餐

红扒羊肉

羊肉经过长时间文火慢炖,色泽红亮,肉质酥烂入味,是冬季滋补佳品。

90 分钟 29
炙子烤肉
中餐

炙子烤肉

炙子烤肉是老北京传统名菜,铁板炙烤羊肉,搭配大葱香菜,香气四溢,口感焦嫩,是冬日里的暖身佳品。

30 分钟 31
涮羊肉
中餐
简单

涮羊肉

涮羊肉是北京冬季的传统美食,将薄如蝉翼的羊肉片在沸腾的汤中瞬间烫熟,蘸上香浓的芝麻酱,入口鲜嫩,暖身驱寒。

30 分钟 30
羊肉串
中餐

羊肉串

外焦里嫩,孜然香气扑鼻,这是夜市上最受欢迎的烧烤美味。选用鲜嫩羊肉,搭配秘制腌料,经过炭火炙烤,每一串都让人欲罢不能。

20 分钟 25