#Быстрое блюдо

46 recipes total

Hẹ nướng
Trung Hoa
Dễ

Hẹ nướng

Hẹ nướng, món BBQ chay đường phố kinh điển. Hẹ xanh tẩm gia vị, nướng đến khi xém cạnh, giòn ngọt, thơm lừng vị cay.

15 min 50
Mì lạnh với gà xé
Trung Hoa
Dễ

Mì lạnh với gà xé

Sợi mì dai mềm cùng thịt gà xé mọng nước, chan nước sốt chua cay ngọt – món ngon giải nhiệt mùa hè.

30 min 56
Maodu (Lòng nhồi xào)
Trung Hoa

Maodu (Lòng nhồi xào)

Lòng nhồi xào giòn mềm với ớt khô và tiêu Tứ Xuyên, cay thơm, rất hợp với cơm.

15 min 42
Mề gà xào ớt ngâm Pao Jiao
Trung Hoa

Mề gà xào ớt ngâm Pao Jiao

Món xào Tứ Xuyên kinh điển với mề gà giòn ngon và ớt ngâm chua cay. Khi xào chín tới, mề gà cuộn tròn thành hình hoa hấp dẫn. Rất hợp ăn cùng cơm trắng.

30 min 31
Mì xào cải chua thịt heo
Trung Hoa

Mì xào cải chua thịt heo

Cải chua chua giòn kết hợp thịt heo mềm thái sợi, cùng sợi mì dai ngon, mỗi miếng đều đậm đà hương vị, là món mì gia đình ấm áp quen thuộc.

30 min 25
Tôm xào Kung Pao
Trung Hoa

Tôm xào Kung Pao

Món ăn kinh điển của Tứ Xuyên biến tấu với tôm tươi, tôm săn chắc, đậu phộng giòn, sốt chua ngọt cay hấp dẫn.

30 min 25
Tôm luộc (Bạch chước hà)
Trung Hoa
Dễ

Tôm luộc (Bạch chước hà)

Tôm luộc mềm và dai, thưởng thức trọn vẹn vị ngọt tự nhiên của tôm. Gừng và hành lá khử mùi tanh và tăng độ tươi; chấm cùng nước chấm thơm ngon khó cưỡng. Món kinh điển của ẩm thực Quảng Đông.

15 min 26
Tôm rang khô (Gan Jian Da Xia Lu)
Trung Hoa

Tôm rang khô (Gan Jian Da Xia Lu)

Món Quảng Đông kinh điển, tôm rang khô đến khi vỏ giòn, thịt ngọt, đơn giản nhanh gọn nhưng đậm đà hương vị.

30 min 15
Rau chấm sốt kiểu Đông Bắc
Trung Hoa
Dễ

Rau chấm sốt kiểu Đông Bắc

Món ăn kinh điển của vùng Đông Bắc Trung Quốc, rau tươi chấm sốt trứng đậm đà, thanh mát và kích thích vị giác, thích hợp cho bữa ăn gia đình hoặc nhậu.

20 min 27
Thịt heo xào ớt chuông xanh
Trung Hoa
Dễ

Thịt heo xào ớt chuông xanh

Món xào gia đình quen thuộc, ớt chuông giòn ngọt, thịt heo mềm thơm, sốt đậm đà, nhanh gọn và hấp dẫn.

30 min 26
重庆小面
Trung Hoa

重庆小面

Một bát mì Trùng Khánh chính gốc, vị cay tê, sợi mì dai, dầu ớt và tiêu Tứ Xuyên hòa quyện hoàn hảo, đánh thức vị giác của bạn.

30 min 13
Sườn non xào (kiểu Quảng Đông)
Trung Hoa

Sườn non xào (kiểu Quảng Đông)

Món Quảng Đông cổ điển: sườn non giòn bên ngoài, mềm bên trong, sốt mặn ngọt đậm đà, dậy mùi khói từ chảo, ăn với cơm rất hợp.

30 min 26
Trứng xào tôm
Trung Hoa
Dễ

Trứng xào tôm

Món Quảng Đông kinh điển, trứng xào mềm mịn kết hợp tôm ngọt tươi. Kết cấu tinh tế, giàu dinh dưỡng, được mọi lứa tuổi yêu thích.

25 min 25
鱼香三丝
Trung Hoa

鱼香三丝

Món Tứ Xuyên kinh điển, thịt heo thái sợi mềm, nấm mèo giòn, cà rốt ngọt trong sốt chua cay mặn ngọt mang hương vị cá, cực kỳ đưa cơm.

25 min 27
Nộm rong biển và cua sống
Trung Hoa

Nộm rong biển và cua sống

Món nguội truyền thống của Ninh Ba, kết hợp cua sống tươi ngon với rong biển giòn, mang hương vị độc đáo.

20 min 19
Nghêu say rượu Khách Gia
Trung Hoa
Dễ

Nghêu say rượu Khách Gia

Món khai vị kinh điển của người Khách Gia, nghêu nấu với rượu gạo, thịt mềm ngọt, thơm nồng mùi rượu.

15 min 26
Ốc xào với cơm lên men đỏ (Đạm Tào Hương Loa Phiến) - Ốc xào men đỏ
Trung Hoa

Ốc xào với cơm lên men đỏ (Đạm Tào Hương Loa Phiến) - Ốc xào men đỏ

Món ngon kinh điển của Phúc Kiến, ốc xào giòn ngọt với hương thơm nồng nàn của cơm lên men đỏ, màu đỏ trắng hài hòa, thanh mát kích thích vị giác.

30 min 19
焖子
Trung Hoa
Dễ

焖子

Món ăn vặt truyền thống miền Bắc Trung Quốc, mềm và dai, chiên vàng giòn, dùng kèm sốt tỏi.

20 min 26
Cần tây xào thịt heo sợi
Trung Hoa
Dễ

Cần tây xào thịt heo sợi

Cần tây giòn ngọt cùng thịt heo mềm thấm gia vị, món xào nhanh gọn, đậm đà hương vị Trung Hoa, ăn với cơm rất hao.

20 min 25
Cháo Châu Cai Pu (Ốp lết củ cải muối)
Trung Hoa
Dễ

Cháo Châu Cai Pu (Ốp lết củ cải muối)

Món ăn kinh điển của vùng Triều Sơn, củ cải muối mặn giòn kết hợp với trứng bông xốp. Nhanh gọn, đậm đà, thích hợp ăn với cháo hoặc cơm.

21 min 28