پانی کے شاہ بلوط کے ساتھ سٹیوڈ کچھوا (چنگ ڈُن ما تی بی)
آنہوئی کا ایک کلاسک ڈش، نرم کچھوا، میٹھے پانی کے شاہ بلوط، صاف شوربہ، خالص ذائقے، غذائیت سے بھرپور اور چکنائی سے پاک۔
گوجی بیری اور خنزیر کے پائے کا سوپ (گوجی باؤ ژو شو)
ایک غذائیت بخش کینٹونیز سوپ، دودھیا سفید یخنی، نرم خنزیر کا پائے، میٹھی گوجی بیری، جسم کو گرم اور خوبصورت بنانے والا، خزاں اور سردیوں کے لیے بہترین۔
صاف شوربے میں اُبلا ہوا پورا مرغ
پورا مرغ صاف شوربے میں دھیمی آنچ پر پکایا جاتا ہے، نرم اور لذیذ۔ سردیوں کے لیے ایک پرورش بخش اور آرام دہ ڈش۔
فورونگ یان کائی (پرندے کا گھونسلا انڈے کی سفیدی کے ساتھ)
ایک کلاسک چینی ضیافت کا پکوان جس میں پرندے کے گھونسلے اور انڈے کی سفیدی کو بھاپ میں پکایا جاتا ہے، کمل کے پھول کی شکل میں، نرم اور شائستہ ذائقہ۔
دیوی بطخ (شینشین بطخ)
ایک روایتی چینی ڈش، بطخ نرم اور رس دار ہے، بھرپور چٹنی میں نہایا ہوا، بھاپ میں پکایا گیا تاکہ منہ میں پگھلنے کا تجربہ ہو۔
ہری پیاز کے ساتھ پکایا ہوا سمندری ککڑی
سمندری ککڑی نرم اور لذیذ، ہری پیاز کے ساتھ گاڑھی چٹنی میں پکایا گیا۔ شانڈونگ کھانوں کا کلاسک ڈش، غذائیت سے بھرپور اور مزیدار۔
بیجنگ سو یا ساس پگ ٹراٹرز
گاڑھی چٹنی، نرم اور خوشبودار، بیجنگ طرز کے سو یا ساس پگ ٹراٹرز کولیجن سے بھرپور، دیرپا ذائقہ۔
پرندے کے گھونسلے کا صاف سوپ
پرندے کے گھونسلے کا ایک پیالہ صاف اور لذیذ سوپ، ریشمی نرم ساخت۔ چینی ضیافتوں میں ایک اعلیٰ درجے کی مقوی ڈش۔
ٹاچو (مخلوط سٹو)
ٹاچو ایک مزیدار چینی مخلوط سٹو ہے جس میں نرم سور کا گوشت، ٹوفو اور مختلف سبزیاں ایک لذیذ ہلکی گریوی میں پکائی جاتی ہیں۔ یہ غذائیت سے بھرپور اور خاندانی کھانے کے لیے بہترین ہے۔
آنہوئی ہوانگشان کبوتر انڈے کا سٹو
آنہوئی کھانے کی کلاسک ڈش، کبوتر کے انڈے ہیم اور بانس کی ٹہنیوں کے ساتھ سٹو، شوربہ صاف اور لذیذ، انڈے نرم اور غذائیت سے بھرپور، ضیافت کے لیے بہترین۔
جیان یانگ مٹن سوپ
جیان یانگ مٹن سوپ، دودھیا سفید یخنی، بغیر کسی بدبو کے لذیذ، خاص ڈپنگ ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ سچوان کا کلاسیکی موسم سرما کا پرورش بخش پکوان۔
فیلونگ سوپ
فیلونگ سوپ شمال مشرقی چین کا ایک روایتی سوپ ہے، جو جوان مرغی سے دھیمی آنچ پر پکایا جاتا ہے، صاف یخنی، نرم گوشت اور غذائیت سے بھرپور۔
کھجور کے ساتھ پکا ہوا سور کا پنڈلی
چمکدار سرخ رنگ، گوشت نرم اور میٹھا، کھجور کی مٹھاس سور کے پنڈلی کے بھرپور ذائقے کے ساتھ گھل مل جاتی ہے۔ ایک غذائیت سے بھرپور ڈش۔
کالی مرغی لاؤماوگونگ مشروم کے ساتھ دم پخت
ایک غذائیت سے بھرپور دم پخت ڈش جس میں نرم کالی مرغی اور جنگلی لاؤماوگونگ مشروم شامل ہیں، بھرپور اور گرم یخنی۔
双菇炖南蛇
ایک غذائیت سے بھرپور کینٹونیز اسٹو جس میں نرم سانپ کا گوشت اور دو قسم کی مشروم امیر شوربے میں پکائی جاتی ہیں، خزاں اور سردیوں میں گرم رہنے کے لیے بہترین۔
صاف شوربے میں سمندری کھیرا (清烩海参)
شیڈونگ کھانوں کا ایک کلاسک ڈش، نرم سمندری کھیرا ہلکے خوشبودار شوربے میں، نازک ذائقے اور خوبصورت پیشکش۔
چینی انداز میں کچھوا اور شنگھاڑے کا صاف شوربہ (چنگ دن ما تی بائی)
ایک غذائیت سے بھرپور کلاسک ڈش، نرم کچھوے کا گوشت اور میٹھے شنگھاڑے دھیمی آنچ پر پکائے جاتے ہیں، صاف شوربے میں نازک ذائقہ اور بھرپور غذائیت۔
ہیم اور چکن کے ساتھ سمندری کھیرا اسٹیم
ایک غذائیت سے بھرپور روایتی اسٹیم ڈش، سمندری کھیرا کو چکن اور ہیم کے ساتھ ملا کر، اصلی ذائقوں کو برقرار رکھتی ہے، نرم اور لذیذ۔
کھجور کے ساتھ پکا ہوا سور کا گوشت (Red Date Braised Pork)
کھجور کے اضافے سے بنا ہوا سور کے گوشت کا ایک بہتر ورژن، میٹھی خوشبو، نرم گوشت اور چمکدار رنگ، تہواری کھانوں کے لیے بہترین۔
راک شوگر کے ساتھ پکا ہوا کچھوا
چمکدار سرخ اور گاڑھی چٹنی، کولیجن سے بھرپور نرم کچھوے کا گوشت، میٹھا اور نمکین، ایک روایتی ننگبو غذائیت بخش ڈش۔