ผักนึ่งสไตล์หนานหยาง
ดอกเบญจมาศสดคลุกแป้งข้าวเจ้านึ่งจนนุ่ม รับประทานกับน้ำจิ้มกระเทียมและน้ำส้มสายชู อาหารง่าย ๆ เพื่อสุขภาพจากหนานหยาง
ซ่วนไฉ่หยู (酸菜魚)
เมนูเสฉวนคลาสสิก เนื้อปลานุ่มในน้ำซุปรสเปรี้ยวเผ็ด ผักกาดดองและพริกเข้ากันอย่างลงตัว
ปลาหวานเปรี้ยววาคั่ว (น้ำตาลทรายน้ำส้มสายชูก้อนปลา)
กรอบนอกนุ่มใน ปลาชุบแป้งทอดสีทองราดซอสเปรี้ยวหวานมันวาว ชวนให้รับประทานอย่างมาก
พริกหยวกสอดไส้เต้าหู้
พริกหยวกหนังกรอบสอดไส้เต้าหู้เนียนนุ่ม ทุกคำที่กัดเข้าไปอัดแน่นไปด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและชุ่มฉ่ำ เป็นมังสวิรัติที่อร่อยมาก
พริกยัดไส้หมูสับ (ซิงเจียว เหนียง โร่ว)
เมนูจีนทำง่ายสุดคลาสสิก พริกหวานยัดไส้หมูสับปรุงรส ผัดจนผิวเป็นสีทอง แล้วตุ๋นในซอสเข้มข้น ฉ่ำน้ำ อร่อยถูกปาก
ผัดเซเลอรี่หมูเส้น
เซเลอรี่กรุบกรอบกับหมูเส้นนุ่มในซอสหอมกลมกล่อม เมนูจีนทำง่าย สุขภาพดี และเข้ากับข้าวสวย
ผัดดอกกระเทียมกับหมู
เมนูจีนทำง่าย เนื้อหมูนุ่ม ดอกกระเทียมกรุบกรอบ ผัดเร็ว ๆ ทานคู่ข้าวสวยร้อน ๆ
มันฝรั่งเส้นผัดซอสหอมปลา (หยูเซียง ถู่โต้วซือ)
รสชาติเสฉวนคลาสสิกมาพบกับมันฝรั่งเส้นบาง ผสมผสานรสเปรี้ยว หวาน เผ็ด เค็ม เนื้อสัมผัสกรุบกรอบ เข้ากับข้าวได้อย่างลงตัว เป็นเมนูเซอร์ไพรส์สำหรับมื้อ家常
กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ด
กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ดเป็นอาหารบ้านๆ คลาสสิกที่ช่วยเรียกน้ำย่อย กะหล่ำปลีกรุบกรอบเคลือบด้วยซอสเปรี้ยวเผ็ดที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ทำง่ายและรวดเร็ว จึงเป็นเมนูประจำโต๊ะอาหาร
ผัดกะหล่ำปลีน้ำส้มสายชู
อาหารบ้านๆ รสเปรี้ยวอมหวาน กะหล่ำปลีกรอบนุ่ม ทำง่าย เหมาะกับข้าวสวย
ไข่ผัดพริกเขียว
เมนูบ้าน ๆ ที่ผสมผสานกลิ่นหอมของพริกเขียวกับความนุ่มของไข่ ทำง่าย รวดเร็ว อร่อยเข้ากับข้าวสวย
มะระขี้นกผัดไข่
มะระขี้นกผัดกับไข่ไก่ มีรสขมเล็กน้อยแต่ชุ่มคอ ตัดกับไข่ที่หอมนุ่ม เป็นกับข้าวง่าย ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ
ไก่ผ่าหมี
นึ่งไก่กับแตงโมหวาน ทำให้เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำซึมซับความหวานจากผลไม้ เป็นเมนูนึ่งสดชื่นสำหรับฤดูร้อน
ผัดหมูกับแตงกวาดอง (酱瓜炒肉丝)
อาหารจีนประจำบ้านที่คลาสสิก ผสมผสานความนุ่มของหมูกับความเปรี้ยวหวานของแตงกวาดอง ทำง่าย อร่อยเข้ากับข้าวสวย
ก๋วยเตี๋ยวหูแมว (เหมาเออร์ตัว)
ก๋วยเตี๋ยวหูแมวเป็นเมนูเส้นแบบดั้งเดิมของซานซี มีลักษณะเป็นรูปหูแมว ให้สัมผัสเหนียวนุ่ม รับประทานกับผัดเครื่องเคียงรสชาติกลมกล่อม
เฉาโจวไช่ผู่ (ไข่เจียวหัวไชเท้าดอง)
อาหารคลาสสิกของภูมิภาคเฉาซาน หัวไชเท้าดองเค็มกรุบกรอบผสมผสานกับไข่นุ่มๆ ทำง่าย อร่อย เข้ากันได้ดีกับข้าวต้มหรือข้าวสวย
กระเพาะหมูตุ๋นซีอิ๊วแดง
กระเพาะหมูตุ๋นซีอิ๊วแดง สีสันน่ารับประทาน เนื้อสัมผัสนุ่มเด้ง หอมกลิ่นซีอิ๊วและเครื่องเทศ เป็นกับข้าวจีนคลาสสิกที่เข้ากับข้าวสวย
ผัดถั่วงอกกับดอกกุยช่าย
ถั่วงอกกรุบกรอบกับดอกกุยช่ายหอม ๆ ผัดเร็ว ๆ เป็นผัดผักสดชื่นสำหรับฤดูใบไม้ผลิ
เต้าหู้ตุ๋นนุ่ม
อาหารบ้านๆ สไตล์ซานตงคลาสสิก เต้าหู้เนื้อนุ่มละมุนในซอสเข้มข้น รสเค็มอมหวาน ทำง่าย อร่อยถูกใจทุกวัย
โครัลโกลเด้นฮุค (กุ้งผัดไข่และแครอท)
อาหารซานตงคลาสสิกสีสันสดใส ผสมผสานกุ้งแห้งสีทอง ไข่นุ่ม และแครอทหวาน คล้ายปะการัง ให้รสชาติเข้มข้น