#گھریلو

88 recipes total

ผัดหมูกับหัวหอม
จีน
ง่าย

ผัดหมูกับหัวหอม

เมนูง่าย ๆ ทำเร็ว หัวหอมหวาน เนื้อหมูนุ่ม ผัดกับซอสหอม ๆ เข้ากับข้าวสวยได้ดีมาก

20 min 14
ผัดเซเลอรี่หมูเส้น
จีน
ง่าย

ผัดเซเลอรี่หมูเส้น

เซเลอรี่กรุบกรอบกับหมูเส้นนุ่มในซอสหอมกลมกล่อม เมนูจีนทำง่าย สุขภาพดี และเข้ากับข้าวสวย

20 min 25
กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ด
จีน
ง่าย

กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ด

กะหล่ำปลีเปรี้ยวเผ็ดเป็นอาหารบ้านๆ คลาสสิกที่ช่วยเรียกน้ำย่อย กะหล่ำปลีกรุบกรอบเคลือบด้วยซอสเปรี้ยวเผ็ดที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ทำง่ายและรวดเร็ว จึงเป็นเมนูประจำโต๊ะอาหาร

10 min 12
ผัดกะหล่ำปลีน้ำส้มสายชู
จีน
ง่าย

ผัดกะหล่ำปลีน้ำส้มสายชู

อาหารบ้านๆ รสเปรี้ยวอมหวาน กะหล่ำปลีกรอบนุ่ม ทำง่าย เหมาะกับข้าวสวย

15 min 12
วาคั่วหยู (ปลาแผ่นกระเบื้อง)
จีน

วาคั่วหยู (ปลาแผ่นกระเบื้อง)

วาคั่วหยูเป็นอาหารเสฉวนดั้งเดิม ชิ้นปลาถูกตัดเป็นรูปกระเบื้อง กรอบนอกนุ่มใน รสชาติเปรี้ยวเผ็ดกลมกล่อม

30 min 27
ไข่ผัดมะเขือเทศ
จีน
ง่าย

ไข่ผัดมะเขือเทศ

อาหารจีนประจำบ้านที่คลาสสิก การผสมผสานระหว่างมะเขือเทศเปรี้ยวหวานกับไข่คนนุ่มๆ ทำง่ายและอร่อยเสมอ

20 min 27
ผัดหมูกับแตงกวาดอง (酱瓜炒肉丝)
จีน
ง่าย

ผัดหมูกับแตงกวาดอง (酱瓜炒肉丝)

อาหารจีนประจำบ้านที่คลาสสิก ผสมผสานความนุ่มของหมูกับความเปรี้ยวหวานของแตงกวาดอง ทำง่าย อร่อยเข้ากับข้าวสวย

20 min 24
ผัดผักบุ้งกับเต้าหู้ยี้
จีน
ง่าย

ผัดผักบุ้งกับเต้าหู้ยี้

ความเค็มและกลิ่นหอมของเต้าหู้ยี้เข้ากันได้ดีกับความกรุบกรอบของผักบุ้งไฟแดง เป็นเมนูที่ทำง่าย รวดเร็ว และมีรสชาติโดดเด่น เหมาะสำหรับหน้าร้อน

10 min 6
ผัดถั่วงอกกับดอกกุยช่าย
จีน
ง่าย

ผัดถั่วงอกกับดอกกุยช่าย

ถั่วงอกกรุบกรอบกับดอกกุยช่ายหอม ๆ ผัดเร็ว ๆ เป็นผัดผักสดชื่นสำหรับฤดูใบไม้ผลิ

5 min 11
เต้าหู้ตุ๋นนุ่ม
จีน

เต้าหู้ตุ๋นนุ่ม

อาหารบ้านๆ สไตล์ซานตงคลาสสิก เต้าหู้เนื้อนุ่มละมุนในซอสเข้มข้น รสเค็มอมหวาน ทำง่าย อร่อยถูกใจทุกวัย

20 min 20
ลูกชิ้นเนื้อซานตง
จีน

ลูกชิ้นเนื้อซานตง

อาหารคลาสสิกของตำรับลู่ (Lu) ลูกชิ้นหมูและกะหล่ำปลีนึ่ง ราดด้วยน้ำเกรวี่รสกลมกล่อม นุ่มชุ่มฉ่ำและเบา

30 min 22
ซุปโดว์ดรอปปักกิ่ง (เก๋าตั้ง)
จีน
ง่าย

ซุปโดว์ดรอปปักกิ่ง (เก๋าตั้ง)

ซุปอุ่นใจสไตล์ปักกิ่ง กับก้อนแป้งนุ่ม ๆ ในน้ำซุปมะเขือเทศไข่เปรี้ยวหวาน เรียบง่ายแต่อบอุ่นหัวใจ

30 min 11
ปลาจวดเหลืองตุ๋น
จีน

ปลาจวดเหลืองตุ๋น

เมนูปลาตุ๋นสไตล์จีนโบราณ เนื้อปลานุ่มละมุน ซอสเข้มข้นเข้าเนื้อ ทานกับข้าวสวยร้อนๆ ได้อย่างลงตัว

45 min 26
เป็ดปักกิ่ง
จีน

เป็ดปักกิ่ง

หนังกรอบสีแดงสวย เนื้อนุ่ม เสิร์ฟพร้อมแพนเค้ก ซอสหวาน และต้นหอม จานเด็ดแห่งอาหารจีนที่คุณสามารถทำเองที่บ้านได้

90 min 22
ไก่หม้อดินปักกิ่ง
จีน

ไก่หม้อดินปักกิ่ง

ตุ๋นช้าๆ ในหม้อดิน เนื้อไก่นุ่มละมุน ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซุปเข้มข้นที่อบอุ่นหัวใจ

50 min 24
锅塌鸡签
จีน

锅塌鸡签

กรอบนอกนุ่มใน เส้นไก่ทอดแล้วตุ๋นในน้ำซุปหอม ๆ อาหารบ้าน ๆ สไตล์ซานตง

30 min 22
ลูกชิ้นปลาแต้จิ๋ว
จีน
ง่าย

ลูกชิ้นปลาแต้จิ๋ว

ซุปใสลูกชิ้นปลาแต้จิ๋ว กับสาหร่ายและผักชี หอมกลิ่นขิง เป็นซุปสไตล์จีนแต้จิ๋วที่อบอุ่นหัวใจ

30 min 25
ปลาไหลหูดำตุ๋นน้ำใส
จีน

ปลาไหลหูดำตุ๋นน้ำใส

ซุปกวางตุ้งละเอียดอ่อน ชิ้นปลาไหลตุ๋นในน้ำซุปใส หอมขิงและต้นหอม รสชาติตามธรรมชาติ

60 min 23
ปีกไก่สไตล์มาเก๊ากับเลมอนดองและ7อัพ
จีน

ปีกไก่สไตล์มาเก๊ากับเลมอนดองและ7อัพ

อาหารสร้างสรรค์สไตล์มาเก๊าที่ผสมผสานรสเค็มเปรี้ยวของเลมอนดองกับความหวานของ7อัพได้อย่างลงตัว มอบรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และน่ารับประทานให้กับปีกไก่ สดชื่นและมีกลิ่นหอม ทอดทิ้งความประทับใจ

40 min 20
หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊ว (ปาโร่วเถียว)
จีน

หมูสามชั้นตุ๋นซีอิ๊ว (ปาโร่วเถียว)

เมนูบ้าน ๆ สุดคลาสสิก หมูสามชั้นต้มสุกแล้วหั่นเป็นชิ้น ตุ๋นกับซอสซีอิ๊วจนเงางาม นุ่มละลายในปาก

55 min 21