ไหลถังหยวน (ลูกข้าวเหนียวในน้ำเชื่อมน้ำตาลทรายแดงและข้าวหมัก)
ของว่างเสฉวนดั้งเดิม นุ่มและเหนียว หวานด้วยน้ำตาลทรายแดงและข้าวหมัก อุ่นและอร่อย ทิ้งความประทับใจ
เยี่ยเอ๋อร์ปา (叶儿粑) - ขนมจีบข้าวเหนียวเสฉวน
ขนมขึ้นชื่อของเสฉวน แป้งข้าวเหนียวนุ่มไส้หมูสับรสเค็มกับผักกาดดอง ห่อด้วยใบส้มโอ นึ่งจนหอมนุ่ม อร่อยลงตัว
เทียนเสาไป่ (หมูตุ๋นหวาน)
เมนูอาหารจีนเสฉวนแบบดั้งเดิม หมูสามชั้นนุ่ม ๆ ถั่วแดงหวาน และข้าวเหนียวหนึบ นึ่งจนเข้ากัน ละลายในปาก
ข้าวเหนียวแต้จิ๋ว (นัวหมี่กั่ว)
ข้างนอกนุ่มเหนียว ข้างในหวานหอม ขนมพื้นเมืองแต้จิ๋วที่นิยมทั้งนึ่งและทอด เป็นสัญลักษณ์ของการรวมญาติ
ข้าวต้มหวานแต้จิ๋ว
ข้าวต้มหวานแต้จิ๋วเป็นของหวานดั้งเดิมของแต้จิ๋ว ข้าวเหนียวนุ่ม หอมน้ำตาลทรายแดงและขิงอุ่นๆ อร่อยอบอุ่น
ข้าวเหนียวหวานสไตล์แต้จิ๋ว
ของหวานคลาสสิกแบบแต้จิ๋ว ข้าวเหนียวนุ่มหวานมันกะทิ หอมอร่อยเข้มข้น
ขนมเป็ดแม่ลอยน้ำ (เฉาโจว)
ของหวานดั้งเดิมของเฉาซาน ทำจากแป้งข้าวเหนียวไส้ถั่วเขียว รูปทรงคล้ายเป็ดแม่ลอยน้ำ นุ่มหนึบ หวานอร่อย
北京艾窝窝
ไอวอวอ (Ai Wo Wo) ขนมหวานดั้งเดิมจากกรุงปักกิ่ง ทำจากข้าวเหนียวนุ่ม ไส้ถั่วแดงและงา คลุกด้วยมะพร้าวหรือแป้งข้าวเจ้า
ปักกิ่ง ลวี่ ต๊ากุ่น (โรลลา)
ของว่างดั้งเดิมของปักกิ่ง นุ่มหวาน เคลือบด้วยแป้งถั่วเหลือง ชื่อนี้ได้มาจากความคล้ายคลึงกับลาที่กลิ้งไปมาในฝุ่น
ไส้หมูยัดไส้ข้าวเหนียว (สไตล์แต้จิ๋ว)
ขนมขึ้นชื่อของแต้จิ๋ว ไส้หมูยัดไส้ข้าวเหนียวหอมๆ นึ่งสุกหั่นเสิร์ฟ รสชาติเข้มข้น เนื้อสัมผัสหลากหลาย
หลี่ตากุน (ลาขี้เกียจกลิ้ง)
ขนมหวานดั้งเดิมของปักกิ่ง ข้าวเหนียวปั้นเป็นแผ่นบางห่อไส้ถั่วแดงหวาน คลุกด้วยแป้งถั่วเหลืองคั่ว หอมหวานนุ่มละมุน
เทียนจิน เอ้อโตวเอี๋ยน จากั๋ว (เค้กข้าวเหนียวรูปหู)
ขนมขึ้นชื่อของเทียนจิน แป้งกรอบสีทอง ไส้ถั่วแดงหวาน รูปทรงคล้ายหู จึงเป็นที่มาของชื่อ
หยูผิงเปาเสี่ยวหม่าย (แป้งทอดห่อเสี่ยวหม่าย)
ของกินเล่นชื่อดังจากอู่ฮั่น แป้งทอดกรอบห่อไส้เสี่ยวหม่ายนุ่ม ๆ ข้าวเหนียวหอม ๆ ให้รสสัมผัสที่หลากหลายในคำเดียว
艾窝窝
ของว่างดั้งเดิมของปักกิ่ง: ข้าวเหนียวหวานนุ่มไส้ถั่วแดงกวน คลุกงาหอม อร่อยกลมกล่อม
จงจื่อเจียซิง (Jiaxing Zongzi)
อาหารดั้งเดิมชื่อดังจากเจียซิง เจ้อเจียง ขึ้นชื่อเรื่องเนื้อสัมผัสเหนียวแต่ไม่เละ ไส้แน่นรสกลมกล่อม และกลิ่นหอมของใบไผ่ ซึ่งขาดไม่ได้ในเทศกาลเรือมังกร
บัวลอยน้ำผึ้งไส้ข้าวเหนียว
รากบัวนุ่มไส้ข้าวเหนียวหวาน ราดด้วยน้ำผึ้งหอมหวาน เป็นขนมหวานดั้งเดิมของเจียงหนานที่ละลายในปาก
ข้าวแปด treasures (บาเป่าฟาน)
ข้าวแปด treasures เป็นของหวานจีนคลาสสิกที่ทำจากข้าวเหนียวร่วมกับผลไม้แห้งและถั่วแดงบดหวาน นึ่งจนสุก เนื้อสัมผัสนุ่มเหนียว หวานกำลังดี สื่อถึงการรวมตัวและโชคลาภ มักเสิร์ฟในงานเลี้ยงตรุษจีน
บะจ่าง
บะจ่างจีนโบราณ ข้าวเหนียวไส้หมูสามชั้นหมักและไข่เค็มเป็ด ต้มจนนุ่ม หอมกลิ่นใบไผ่ ขาดไม่ได้สำหรับเทศกาลเรือมังกร
ถังหยวน (ลูกข้าวเหนียวไส้หรอย)
ถังหยวนเป็นขนมหวานขึ้นชื่อในเทศกาลโคมไฟของจีน รูปร่างกลมสื่อถึงความสมบูรณ์และความสุขของครอบครัว ผิวนอกนุ่มเหนียว ไส้ดำหรอยหวานไหลซึมเมื่อกัดเข้าไป ให้ความรู้สึกอบอุ่นใจ