#croustillant

37 recipes total

Гуокуи со свининой (сычуаньская хрустящая лепёшка с начинкой)
Китайская

Гуокуи со свининой (сычуаньская хрустящая лепёшка с начинкой)

Традиционная сычуаньская уличная закуска: хрустящая золотистая корочка, сочная начинка, каждый кусочек — наслаждение.

110 min 28
Го Куи с перцем и солью
Китайская

Го Куи с перцем и солью

Классическая китайская лепёшка, хрустящая снаружи и мягкая внутри, с ароматом сычуаньского перца и соли. Золотистая и хрустящая, каждый слой тает во рту и дарит наслаждение.

75 min 28
Жареный рушан (молочный веер)
Китайская
Легко

Жареный рушан (молочный веер)

Особое блюдо провинции Юньнань из коровьего молока, жареное до золотистой корочки и хруста, с богатым молочным ароматом, посыпанное сахаром. Классическая сладкая закуска для всех возрастов.

15 min 21
Цзюньтунь Гокуй (Сычуаньский хрустящий мясной пирог)
Китайская

Цзюньтунь Гокуй (Сычуаньский хрустящий мясной пирог)

Знаменитая уличная еда из Чэнду, Сычуань, с хрустящей золотистой корочкой и острой свиной начинкой; каждый кусочек наполнен онемевающим ароматом сычуаньского перца.

60 min 8
Восемь Молотков
Китайская

Восемь Молотков

Хрустящие снаружи и нежные внутри, эти куриные ножки в форме молотков в кисло-сладком соусе — изюминка любого банкета.

45 min 24
Хрустящие креветки в форме пипы
Китайская

Хрустящие креветки в форме пипы

Хрустящие снаружи, нежные внутри, эти золотистые креветки в форме пипы неотразимы. Подаются с кисло-сладким соусом или солью с перцем, идеальное блюдо для банкетов.

30 min 20
Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе
Китайская

Хрустящая рыба в кисло-сладком соусе

Золотистая хрустящая корочка скрывает нежное филе под ярким кисло-сладким соусом — праздник вкуса в каждом кусочке.

40 min 16
金香饼
Китайская
Легко

金香饼

Хрустящий снаружи, нежный внутри, с ароматом зелёного лука и золотистым цветом. Идеальный домашний блинчик на завтрак.

40 min 18
Весенний блинчик (Весенний рулет)
Китайская

Весенний блинчик (Весенний рулет)

Тонкие золотистые обёртки с пикантной начинкой из мяса и овощей, хрустящие снаружи и нежные внутри. Традиционное праздничное блюдо, символизирующее процветание и единение.

30 min 15
Фушанская тушеная курица
Китайская

Фушанская тушеная курица

Классическое блюдо кухни Лу, хрустящее снаружи и нежное внутри, покрытое насыщенным соусом, каждый кусочек незабываем.

40 min 13
Жареные тофу шарики
Китайская

Жареные тофу шарики

Хрустящие снаружи и нежные внутри, эти золотистые шарики из тофу сочетают лёгкость тофу со сладостью овощей. Невозможно устоять!

35 min 14
锅烧肘子
Китайская

锅烧肘子

Хрустящий снаружи, нежный и ароматный. Это классическое блюдо Шаньдун готовят из свиной рульки, варят, готовят на пару и жарят во фритюре, подают со сладким бобовым соусом и зелёным луком.

210 min 14
Пекинские жареные лепёшки (Чжагао)
Китайская

Пекинские жареные лепёшки (Чжагао)

Золотистая хрустящая корочка с мягкой сладкой начинкой из пасты красной фасоли, это классическое пекинское уличное угощение дарит восхитительный хруст и тепло в каждом кусочке.

40 min 0
Жареный кальмар по-макаоски
Китайская

Жареный кальмар по-макаоски

Хрустящий снаружи и нежный внутри, этот уличный деликатес Макао полон вкуса. Подаётся с солью-перцем или лимоном, просто восхитительно.

35 min 14
Жареный стейк по-макаоски
Китайская

Жареный стейк по-макаоски

Жареный стейк в стиле Макао, золотистая хрустящая корочка и нежное сочное мясо. Подаётся со специальным соусом, идеальное сочетание Востока и Запада.

55 min 0
Жареная свиная отбивная по-макаоски
Китайская

Жареная свиная отбивная по-макаоски

Золотистая хрустящая корочка скрывает нежную и сочную свиную отбивную. Это блюдо из Макао сочетает португальские вкусы, даря неотразимый хруст.

40 min 13
Жареные куриные крылышки по-макаоски
Китайская

Жареные куриные крылышки по-макаоски

Жареные куриные крылышки в стиле Макао, хрустящие снаружи и нежные внутри с насыщенным чесночным и пряным вкусом, от которых невозможно оторваться.

45 min 13
Гэчжихэ
Китайская

Гэчжихэ

Хрустящий снаружи, нежный внутри, с ароматом бобов мунг, золотистая корочка хрустит при укусе – традиционная пекинская закуска.

40 min 14
Хрустящие вегетарианские ребрышки
Китайская
Легко

Хрустящие вегетарианские ребрышки

Хрустящая корочка окружает нежные вегетарианские ребрышки, подается с кисло-сладким соусом. Китайское лакомство для веганов.

45 min 13
Хрустящие креветки с картофелем
Китайская

Хрустящие креветки с картофелем

Золотистые картофельные соломки обволакивают нежные креветки, создавая аппетитную хрустящую закуску.

30 min 0