#caseiro

58 recipes total

Фушанская тушеная курица
Китайская

Фушанская тушеная курица

Классическое блюдо кухни Лу, хрустящее снаружи и нежное внутри, покрытое насыщенным соусом, каждый кусочек незабываем.

40 min 26
Курица в глиняном горшочке по-пекински
Китайская

Курица в глиняном горшочке по-пекински

Медленно тушеная в глиняном горшочке курица получается нежной и ароматной, с насыщенным бульоном, согревающим душу.

50 min 28
锅塌鸡签
Китайская

锅塌鸡签

Хрустящие снаружи, нежные внутри; куриные полоски обжариваются, а затем тушатся в ароматном бульоне. Классическое домашнее блюдо Шаньдуна.

30 min 26
Тушёные полоски свиной грудинки
Китайская

Тушёные полоски свиной грудинки

Классическое домашнее блюдо: нежные полоски свиной грудинки, тушёные в ароматном соевом соусе, тают во рту.

55 min 24
Пекинские жареные кусочки теста (Чао Гэда)
Китайская

Пекинские жареные кусочки теста (Чао Гэда)

Традиционное пекинское блюдо, жевательные кусочки теста, обжаренные с мясным фаршем и овощами, ароматное и вкусное.

50 min 25
Томатный суп с яйцом
Китайская
Легко

Томатный суп с яйцом

Красные помидоры и золотые яичные хлопья сливаются воедино, кисло-сладкий вкус возбуждает аппетит, согревает тело и душу, классический домашний суп.

15 min 27
Вегетарианская тушеная свинина (Су Хуншао Жоу)
Китайская

Вегетарианская тушеная свинина (Су Хуншао Жоу)

Это вегетарианское блюдо готовится из жареного тофу, медленно тушенного в насыщенном соевом соусе, придавая кусочкам блеск, нежность и сладко-соленый вкус, не уступающий настоящему мясу.

30 min 27
Восемь овощей из хижины (Caotang Eight Vegetables)
Китайская
Легко

Восемь овощей из хижины (Caotang Eight Vegetables)

Красочное жаркое из восьми сезонных овощей, хрустящих и нежных, вегетарианское наслаждение, вдохновленное хижиной Ду Фу.

30 min 27
Жареные кешью с тремя овощами
Китайская
Легко

Жареные кешью с тремя овощами

Освежающее овощное блюдо с хрустящими кешью и тремя разноцветными овощами. Быстро, просто и питательно.

15 min 31
Брокколи с чесноком
Китайская
Легко

Брокколи с чесноком

Классическое простое вегетарианское блюдо, хрустящее и свежее с насыщенным чесночным ароматом, быстрое и полезное.

12 min 29
Большая рыбья голова
Китайская

Большая рыбья голова

Тушеная рыбья голова, насыщенного красного цвета, нежное и сочное мясо, густой и вкусный соус, классическое домашнее блюдо с долгим послевкусием.

35 min 26
Глиняный горшок с рыбным пирогом и рыбными шариками
Китайская

Глиняный горшок с рыбным пирогом и рыбными шариками

Это блюдо в глиняном горшочке сочетает нежность рыбного пирога и упругость рыбных шариков в ароматном бульоне, согревая тело и душу – идеально для зимы.

30 min 24
Мяньян три блюда на пару
Китайская

Мяньян три блюда на пару

Традиционное блюдо из провинции Хубэй. Три основных ингредиента, покрытых рисовой мукой и приготовленных на пару, нежные, ароматные и вкусные.

45 min 27
Баранина на пару с черноглазой фасолью (Чжэн Ян Мэй Хань)
Китайская

Баранина на пару с черноглазой фасолью (Чжэн Ян Мэй Хань)

Чжэн Ян Мэй Хань — это классическое блюдо на пару из нежной баранины и черноглазой фасоли, впитывающей ароматный сок, полезное и вкусное для всей семьи.

45 min 26
Жареный лук-резанец с сушеными полосками тофу
Китайская
Легко

Жареный лук-резанец с сушеными полосками тофу

Быстрое домашнее блюдо, в котором ароматный лук-резанец сочетается с жевательными полосками сушеного тофу. Легкое, вкусное и питательное.

20 min 24
烧鸡公
Китайская

烧鸡公

Фирменное блюдо Сычуань-Чунцина, нежная курица в остро-пряном соусе с сушеными перцами и сычуаньским перцем.

35 min 28
Креветки в большой миске
Китайская

Креветки в большой миске

Острое и онемевающее блюдо из креветок, с нежными креветками, ярко-красным бульоном и различными овощами, подаваемое в большой миске, идеально подходит для совместной трапезы.

30 min 26
Фаршированный горький огурец с мясом
Китайская

Фаршированный горький огурец с мясом

Классическое домашнее блюдо: нежная мясная начинка в горьком огурце, тушёная в ароматном соусе – уютный баланс горечи и сладости.

45 min 27
Тушеная свинина с каштанами
Китайская

Тушеная свинина с каштанами

Классическое китайское блюдо из свиной грудинки, тушенной с каштанами в соевом соусе, с насыщенным соусом и нежной текстурой, идеально для осени.

80 min 26
Кисло-острая лапша из кальмара
Китайская

Кисло-острая лапша из кальмара

Нежные, кисло-острые полоски кальмара с разноцветным перцем — простое и быстрое домашнее блюдо, возбуждающее аппетит.

25 min 27