#디저트

84 recipes total

Пингпанг Го (клейкий рисовый пирог)
Китайская

Пингпанг Го (клейкий рисовый пирог)

Традиционная закуска из Чаошаня, мягкое клейкое рисовое тесто с начинкой из кунжута и арахиса, блестящее после варки на пару, каждый кусочек ароматный.

40 min 25
Пекинское сахарное пирожное (Тан Хо Шао)
Китайская

Пекинское сахарное пирожное (Тан Хо Шао)

Традиционная пекинская выпечка с начинкой из коричневого сахара и кунжутной пасты. Хрустящая снаружи, мягкая внутри, сладкая и ароматная, отлично подходит к чаю.

30 min 26
Медовая косичка
Китайская

Медовая косичка

Медовые косички хрустящие снаружи и мягкие внутри, покрытые блестящим сахарным сиропом. Традиционное угощение Центрального Китая, каждый кусочек сладкий и ароматный.

60 min 26
Тан Хуошао (сладкая булочка с кунжутом)
Китайская

Тан Хуошао (сладкая булочка с кунжутом)

Тан Хуошао — традиционная закуска в Пекине. Хрустящая снаружи, сладкая и ароматная внутри, классическое сочетание коричневого сахара и кунжутной пасты незабываемо.

90 min 22
糖耳朵
Китайская

糖耳朵

Традиционная пекинская закуска в форме уха, хрустящая и сладкая, покрытая блестящим мальтозным сиропом. Каждый кусочек тает во рту.

90 min 27
Лю Да Гунь (Катящийся осёл)
Китайская
Легко

Лю Да Гунь (Катящийся осёл)

Традиционная пекинская закуска: мягкие рулетики из клейкой рисовой муки, наполненные сладкой пастой из красной фасоли, покрытые жареной соевой мукой.

35 min 27
Гуозиган (компот из сухофруктов)
Китайская
Легко

Гуозиган (компот из сухофруктов)

Традиционный пекинский летний десерт из сушеной хурмы, абрикосов и корня лотоса, медленно варенный и охлажденный. Сладкий, кисловатый и освежающий.

30 min 34
Макауское холодное фруктовое желе
Китайская
Легко

Макауское холодное фруктовое желе

Освежающий десерт из фруктового желе, сочетающий вкусы Линнань с португальским оттенком, сладкая летняя встреча в каждом кусочке.

20 min 37
Бин Тан Ху Лу (Карамелизированные ягоды боярышника на палочке)
Китайская

Бин Тан Ху Лу (Карамелизированные ягоды боярышника на палочке)

Классический уличный снек Северного Китая: ягоды боярышника в хрустящей сахарной глазури. Сладко, кисло и очень вкусно.

30 min 23
Макао арахисовое печенье
Китайская
Легко

Макао арахисовое печенье

Классическая закуска Макао, хрустящее и сладкое печенье с насыщенным арахисовым вкусом, тает во рту.

45 min 28
Арахисовая конфета по-макаоски
Китайская

Арахисовая конфета по-макаоски

Классическая закуска Макао: хрустящий арахис и карамель идеально сочетаются, сладко, но не приторно, ностальгическое угощение для всех.

30 min 26
Макао Гуйлинг Гао (Черепаховое желе)
Китайская

Макао Гуйлинг Гао (Черепаховое желе)

Классический питательный десерт из Макао, который снимает жар и влажность. Нежная шелковистая текстура со сладким послевкусием, идеально подходит для летней прохлады.

130 min 25
Желе из травы Макао
Китайская

Желе из травы Макао

Желе из травы Макао готовится из Mesona chinensis, получается гладкое и освежающее черное желе, подается с медом или сгущенным молоком; классический летний десерт.

50 min 27
Тофу пудинг по-макаоски
Китайская

Тофу пудинг по-макаоски

Нежнейший тофу-пудинг с теплым имбирным сиропом, классическое уличное лакомство Макао, полное южного очарования.

50 min 27
Макао кокосовое мороженое
Китайская

Макао кокосовое мороженое

Традиционный уличный десерт Макао, насыщенный кокосовый вкус, кремовая и освежающая текстура, напоминающая о тропиках.

30 min 25
Макао двойной молочный пудинг
Китайская
Легко

Макао двойной молочный пудинг

Классический кантонский десерт, сливочный и шелковистый, с двумя слоями молочной пенки, которые являются его душой. Лучше подавать охлаждённым.

30 min 29
澳门葡式奶茶
Китайская
Легко

澳门葡式奶茶

Ароматный чай с молоком в португальском стиле, где корица и карамель переплетаются, даря сладкое тепло Макао.

10 min 26
Макао португальский яичный тарт
Китайская

Макао португальский яичный тарт

Классический десерт Макао с хрустящей слоёной корочкой и нежным заварным кремом, с карамельными пятнами – сладкий и насыщенный.

30 min 27
Португальский яичный тарт из Макао
Китайская

Португальский яичный тарт из Макао

Классический тарт из Макао со слоистым хрустящим тестом и нежной яичной заваркой, покрытой карамельными пятнами; идеальное сочетание хруста и нежности.

150 min 28
Мороженое в португальском стиле из Макао
Китайская

Мороженое в португальском стиле из Макао

Вдохновленное классическим португальским яичным тартом, это мороженое богатое яичным заварным кремом и корицей, нежное и кремовое.

40 min 20