Пингпанг Го (клейкий рисовый пирог)
Традиционная закуска из Чаошаня, мягкое клейкое рисовое тесто с начинкой из кунжута и арахиса, блестящее после варки на пару, каждый кусочек ароматный.
Пекинское сахарное пирожное (Тан Хо Шао)
Традиционная пекинская выпечка с начинкой из коричневого сахара и кунжутной пасты. Хрустящая снаружи, мягкая внутри, сладкая и ароматная, отлично подходит к чаю.
Красный персиковый пирог из клейкого риса (Хун Тао Го)
Традиционное угощение региона Чаошань в форме персика, символизирующее долголетие. Мягкое тесто из клейкого риса со сладкой начинкой из арахиса и кунжута. Обжаривается до хрустящей корочки.
Медовая косичка
Медовые косички хрустящие снаружи и мягкие внутри, покрытые блестящим сахарным сиропом. Традиционное угощение Центрального Китая, каждый кусочек сладкий и ароматный.
Тан Хуошао (сладкая булочка с кунжутом)
Тан Хуошао — традиционная закуска в Пекине. Хрустящая снаружи, сладкая и ароматная внутри, классическое сочетание коричневого сахара и кунжутной пасты незабываемо.
糖耳朵
Традиционная пекинская закуска в форме уха, хрустящая и сладкая, покрытая блестящим мальтозным сиропом. Каждый кусочек тает во рту.
Лю Да Гунь (Катящийся осёл)
Традиционная пекинская закуска: мягкие рулетики из клейкой рисовой муки, наполненные сладкой пастой из красной фасоли, покрытые жареной соевой мукой.
Гуозиган (компот из сухофруктов)
Традиционный пекинский летний десерт из сушеной хурмы, абрикосов и корня лотоса, медленно варенный и охлажденный. Сладкий, кисловатый и освежающий.
Макауское холодное фруктовое желе
Освежающий десерт из фруктового желе, сочетающий вкусы Линнань с португальским оттенком, сладкая летняя встреча в каждом кусочке.
Бин Тан Ху Лу (Карамелизированные ягоды боярышника на палочке)
Классический уличный снек Северного Китая: ягоды боярышника в хрустящей сахарной глазури. Сладко, кисло и очень вкусно.
Макао арахисовое печенье
Классическая закуска Макао, хрустящее и сладкое печенье с насыщенным арахисовым вкусом, тает во рту.
Арахисовая конфета по-макаоски
Классическая закуска Макао: хрустящий арахис и карамель идеально сочетаются, сладко, но не приторно, ностальгическое угощение для всех.
Макао Гуйлинг Гао (Черепаховое желе)
Классический питательный десерт из Макао, который снимает жар и влажность. Нежная шелковистая текстура со сладким послевкусием, идеально подходит для летней прохлады.
Желе из травы Макао
Желе из травы Макао готовится из Mesona chinensis, получается гладкое и освежающее черное желе, подается с медом или сгущенным молоком; классический летний десерт.
Тофу пудинг по-макаоски
Нежнейший тофу-пудинг с теплым имбирным сиропом, классическое уличное лакомство Макао, полное южного очарования.
Макао кокосовое мороженое
Традиционный уличный десерт Макао, насыщенный кокосовый вкус, кремовая и освежающая текстура, напоминающая о тропиках.
Макао двойной молочный пудинг
Классический кантонский десерт, сливочный и шелковистый, с двумя слоями молочной пенки, которые являются его душой. Лучше подавать охлаждённым.
澳门葡式奶茶
Ароматный чай с молоком в португальском стиле, где корица и карамель переплетаются, даря сладкое тепло Макао.
Макао португальский яичный тарт
Классический десерт Макао с хрустящей слоёной корочкой и нежным заварным кремом, с карамельными пятнами – сладкий и насыщенный.
Португальский яичный тарт из Макао
Классический тарт из Макао со слоистым хрустящим тестом и нежной яичной заваркой, покрытой карамельными пятнами; идеальное сочетание хруста и нежности.