Курица в глиняном горшочке по-пекински
Медленно тушеная в глиняном горшочке курица получается нежной и ароматной, с насыщенным бульоном, согревающим душу.
锅塌鸡签
Хрустящие снаружи, нежные внутри; куриные полоски обжариваются, а затем тушатся в ароматном бульоне. Классическое домашнее блюдо Шаньдуна.
Рыбные шарики по-теочжоуски
Суп с рыбными шариками по-теочжоуски, прозрачный бульон, упругие шарики, с водорослями и кинзой, уютный домашний суп из Чаошаня.
Угорь с черным ухом, тушеный в прозрачном бульоне
Нежный кантонский суп с кусочками угря в прозрачном бульоне, настоянном на имбире и зеленом луке, чистый вкус.
Крылышки по-макаоски с солёным лимоном и 7Up
Творческое блюдо макаоской кухни, которое сочетает солёно-кислый вкус солёных лимонов со сладостью 7Up, придавая куриным крылышкам уникальный и аппетитный вкус. Освежающее и ароматное, оно оставляет неизгладимое впечатление.
Тушёные полоски свиной грудинки
Классическое домашнее блюдо: нежные полоски свиной грудинки, тушёные в ароматном соевом соусе, тают во рту.
烧沙甸鱼
Это тушеные сардины с нежной рыбой в богатом солено-сладком соусе — простое и вкусное домашнее блюдо. Отлично с рисом.
Пекинские жареные кусочки теста (Чао Гэда)
Традиционное пекинское блюдо, жевательные кусочки теста, обжаренные с мясным фаршем и овощами, ароматное и вкусное.
Томатный суп с яйцом
Красные помидоры и золотые яичные хлопья сливаются воедино, кисло-сладкий вкус возбуждает аппетит, согревает тело и душу, классический домашний суп.
Вегетарианская тушеная свинина (Су Хуншао Жоу)
Это вегетарианское блюдо готовится из жареного тофу, медленно тушенного в насыщенном соевом соусе, придавая кусочкам блеск, нежность и сладко-соленый вкус, не уступающий настоящему мясу.
Пареная мини-капуста с рубленым перцем и стеклянной лапшой
Сладковатая мини-капуста прекрасно сочетается с солёно-острой рубленой перцовой пастой, а стеклянная лапша впитывает ароматный сок, создавая лёгкое и вкусное блюдо на пару.
Восемь овощей из хижины (Caotang Eight Vegetables)
Красочное жаркое из восьми сезонных овощей, хрустящих и нежных, вегетарианское наслаждение, вдохновленное хижиной Ду Фу.
Тофу Руйи Ароматный
Вкусное и сытное домашнее жаркое с копчёным тофу, впитывающим ароматный соус, в сочетании с нежными полосками свинины и хрустящим перцем. Символизирует удачу и счастье.
Жареные кешью с тремя овощами
Освежающее овощное блюдо с хрустящими кешью и тремя разноцветными овощами. Быстро, просто и питательно.
Брокколи с чесноком
Классическое простое вегетарианское блюдо, хрустящее и свежее с насыщенным чесночным ароматом, быстрое и полезное.
Куриные лепестки лотоса
Куриные лепестки лотоса - классическое блюдо сычуаньской кухни, курица белая и нежная, как лотос, с ветчиной и зелёным горошком, лёгкое и гладкое, подходит для всех возрастов.
Большая рыбья голова
Тушеная рыбья голова, насыщенного красного цвета, нежное и сочное мясо, густой и вкусный соус, классическое домашнее блюдо с долгим послевкусием.
Глиняный горшок с рыбным пирогом и рыбными шариками
Это блюдо в глиняном горшочке сочетает нежность рыбного пирога и упругость рыбных шариков в ароматном бульоне, согревая тело и душу – идеально для зимы.
Мяньян три блюда на пару
Традиционное блюдо из провинции Хубэй. Три основных ингредиента, покрытых рисовой мукой и приготовленных на пару, нежные, ароматные и вкусные.
Баранина на пару с черноглазой фасолью (Чжэн Ян Мэй Хань)
Чжэн Ян Мэй Хань — это классическое блюдо на пару из нежной баранины и черноглазой фасоли, впитывающей ароматный сок, полезное и вкусное для всей семьи.