#مقرمش

65 recipes total

Весенний блинчик (Весенний рулет)
Китайская

Весенний блинчик (Весенний рулет)

Тонкие золотистые обёртки с пикантной начинкой из мяса и овощей, хрустящие снаружи и нежные внутри. Традиционное праздничное блюдо, символизирующее процветание и единение.

30 min 26
Ган Тон Го (пирожок из картофеля по-теочьюски)
Китайская

Ган Тон Го (пирожок из картофеля по-теочьюски)

Традиционная закуска теочью, хрустящая снаружи и мягкая внутри, с ароматным картофелем, сушёными креветками и грибами шиитаке.

60 min 25
Фушанская тушеная курица
Китайская

Фушанская тушеная курица

Классическое блюдо кухни Лу, хрустящее снаружи и нежное внутри, покрытое насыщенным соусом, каждый кусочек незабываем.

40 min 23
Жареные тофу шарики
Китайская

Жареные тофу шарики

Хрустящие снаружи и нежные внутри, эти золотистые шарики из тофу сочетают лёгкость тофу со сладостью овощей. Невозможно устоять!

35 min 23
Пекинские жареные свиные ребрышки
Китайская

Пекинские жареные свиные ребрышки

Хрустящие снаружи и нежные внутри, эти ребрышки — классическое пекинское домашнее блюдо, золотистая корочка которого сохраняет мясной сок, каждый кусочек наслаждение.

35 min 26
Жареный сунжоу по-пекински (Хрустящие мясные рулетики)
Китайская

Жареный сунжоу по-пекински (Хрустящие мясные рулетики)

Хрустящие снаружи, нежные внутри, это традиционное пекинское жареное блюдо - обязательное на праздник Весны. Подается с солью и перцем.

45 min 27
锅烧肘子
Китайская

锅烧肘子

Хрустящий снаружи, нежный и ароматный. Это классическое блюдо Шаньдун готовят из свиной рульки, варят, готовят на пару и жарят во фритюре, подают со сладким бобовым соусом и зелёным луком.

210 min 26
Пекинские жареные лепёшки (Чжагао)
Китайская

Пекинские жареные лепёшки (Чжагао)

Золотистая хрустящая корочка с мягкой сладкой начинкой из пасты красной фасоли, это классическое пекинское уличное угощение дарит восхитительный хруст и тепло в каждом кусочке.

40 min 26
Жареный кальмар по-макаоски
Китайская

Жареный кальмар по-макаоски

Хрустящий снаружи и нежный внутри, этот уличный деликатес Макао полон вкуса. Подаётся с солью-перцем или лимоном, просто восхитительно.

35 min 27
Жареные креветки по-макаоски
Китайская

Жареные креветки по-макаоски

Хрустящие креветки с португальским влиянием, золотистая корочка и нежное мясо, отличная закуска.

30 min 25
Жареный стейк по-макаоски
Китайская

Жареный стейк по-макаоски

Жареный стейк в стиле Макао, золотистая хрустящая корочка и нежное сочное мясо. Подаётся со специальным соусом, идеальное сочетание Востока и Запада.

55 min 26
Жареная свиная отбивная по-макаоски
Китайская

Жареная свиная отбивная по-макаоски

Золотистая хрустящая корочка скрывает нежную и сочную свиную отбивную. Это блюдо из Макао сочетает португальские вкусы, даря неотразимый хруст.

40 min 27
Жареные куриные крылышки по-макаоски
Китайская

Жареные куриные крылышки по-макаоски

Жареные куриные крылышки в стиле Макао, хрустящие снаружи и нежные внутри с насыщенным чесночным и пряным вкусом, от которых невозможно оторваться.

45 min 25
Жареные шарики из солёной трески в стиле Макао
Китайская

Жареные шарики из солёной трески в стиле Макао

Родом из Португалии, эти солёные тресковые шарики стали популярным уличным блюдом в Макао, с хрустящей корочкой и мягкой начинкой.

45 min 26
Шарики из улиток, обжаренные в масле
Китайская

Шарики из улиток, обжаренные в масле

Классическое кантонское блюдо, мясо улиток хрустящее и упругое, покрытое блестящим соусом после обжарки в масле, предлагающее слои вкуса.

30 min 26
Гэчжихэ
Китайская

Гэчжихэ

Хрустящий снаружи, нежный внутри, с ароматом бобов мунг, золотистая корочка хрустит при укусе – традиционная пекинская закуска.

40 min 26
Макао арахисовое печенье
Китайская
Легко

Макао арахисовое печенье

Классическая закуска Макао, хрустящее и сладкое печенье с насыщенным арахисовым вкусом, тает во рту.

45 min 28
Макаонское ореховое печенье
Китайская

Макаонское ореховое печенье

Классическое макаонское печенье, сочетающее португальские и китайские традиции выпечки. Хрустящие слои с сладкой ореховой начинкой, богатый ореховый вкус.

45 min 27
Хрустящие вегетарианские ребрышки
Китайская
Легко

Хрустящие вегетарианские ребрышки

Хрустящая корочка окружает нежные вегетарианские ребрышки, подается с кисло-сладким соусом. Китайское лакомство для веганов.

45 min 27
Вегетарианские креветки
Китайская

Вегетарианские креветки

Хрустящие снаружи, нежные внутри, кисло-сладкого вкуса. Из картофеля и пшеничного крахмала, упругая текстура – объедение.

40 min 28