훠궈 떡 (火锅年糕)
쫄깃한 떡을 얼큰한 훠궈 육수에 다양한 재료와 함께 끓여내어 만족감을 주는 요리.
오리 창자볶음
오리 창자는 아삭하고 부드러우며, 절인 고추와 산초의 얼얼한 맛이 어우러져 밥과 잘 어울리는 빠른 사천 요리입니다.
소 양 볶음
매콤하고 아삭한 소 양을 강한 불에 재빨리 볶아 부드러움을 살린 요리입니다. 밥과 함께 먹기 좋은 간단하지만 풍미 가득한 일품입니다.
사천식 피클 돼지고기 볶음
사천식 피클의 새콤하고 매운 맛이 부드러운 돼지고기와 완벽하게 조화됩니다. 빠른 볶음 요리로 밥과 함께 즐기기 좋습니다.
백탁 (白灼) 대합
대합살은 아삭한 식감이 일품이며, 백탁 조리법이 본연의 맛을 가장 잘 살려냅니다. 생강과 파 소스에 찍어 먹으면 달콤함이 배가됩니다.
핑샹 훈제 돼지고기 마늘순 볶음
장시성 핑샹의 전통 훈제 삼겹살, 지방과 살코기가 어우러지고 훈연 향이 풍부합니다. 마늘순과 함께 볶아 짭짤하고 감칠맛 나는 밥도둑 요리입니다.
웬정 산 죽순
안후이 요리의 봄 제철 요리로, 신선한 죽순을 간단히 볶아 자연의 단맛과 아삭한 식감을 살린 요리입니다.
꽃 모양 오징어 볶음
오징어를 꽃모양으로 칼집 내어 셀러리, 당근과 함께 볶아 바삭한 식감이 일품인 광동식 볶음 요리.
라바오(중국식 베이컨)와 마늘쫑 볶음
짭짤하고 고소한 중국식 베이컨과 아삭한 마늘쫑을 강불에 빠르게 볶아낸 요리. 간단하지만 밥도둑입니다.
동아 소스 조림
달콤하고 부드러운 동아가 진한 소스에 코팅된 여름철 간편 가정식 요리입니다.
新风蟹誊
혁신적인 중국식 볶음 요리, 부드러운 게살과 폭신한 달걀이 어우러지고 아삭한 완두콩과 옥수수가 더해져 향긋하고 맛있습니다.
차오허차이 (볶음 요리)
베이징 가정식의 대표 요리, 숙주, 부추, 달걀, 당면을 함께 볶아 식감과 색감이 풍부하며 밥과 잘 어울립니다.
赛螃蟹 (게살 모방 요리)
계란과 생강초간장으로 게살 맛을 재현한 중국 요리입니다. 쉽고 빠르게 만들 수 있으며 밥반찬으로 좋습니다.
조훼순편 (糟烩笋鞭)
발효 쌀의 진한 향과 부드러운 죽순이 어우러진 장난 지역 제철 요리. 간단하게 만들 수 있으며 봄의 신선함을 느낄 수 있습니다.
객가 주취 조개
객가 요리의 대표적인 안주, 조개를 술에 쪄서 부드럽고 즙이 많으며 술 향이 풍부합니다.
마늘쫑 돼지고기 볶음
중국 가정식 대표 요리, 아삭한 마늘쫑과 부드러운 돼지고기가 어우러져 밥과 환상의 궁합.
소금 후추 감자채
바삭하고 맛있는 소금 후추 감자채, 만들기 쉽고 가족 모두가 좋아하는 반찬입니다.
차오저우 올리브 오일
차오저우 프리미엄 올리브 오일로 새우와 아스파라거스를 살짝 볶아 만든 향긋하고 산뜻한 요리. 간단하면서도 우아한 홈메이드 요리입니다.
차오저우 말린 무
짭짤하고 아삭한 차오저우 말린 무를 계란과 함께 볶아 만든 간단한 집밥 요리로, 밥과 잘 어울립니다.
베이징 양간
부드러운 양간을 대파와 생강과 함께 센 불에 볶아 간장 향이 풍부한, 밥과 잘 어울리는 베이징 가정식 요리.