증증고 (Zheng Zheng Gao)
증증고는 전통 중국식 찜 케이크로, 부드럽고 달콤하며 발전과 번영을 상징합니다. 만들기 쉽고 디저트나 간식으로 좋습니다.
라이 탕위안 (흑설탕과 발효쌀 수프를 곁들인 찹쌀 경단)
전통 쓰촨 명과, 부드럽고 쫄깃하며 흑설탕과 발효쌀로 단맛을 낸 따뜻하고 맛있는 간식.
타로 페이스트
부드럽고 달콤한 이 전통 중국 디저트는 연회에 빠질 수 없으며, 집밥의 맛을 떠오르게 합니다.
크림 퍼프 볼 (나이유 자가오)
겉은 바삭하고 속은 부드럽고 폭신한 베이징식 크림 퍼프 볼. 버터 향과 달콤함이 향수를 불러일으키는 간식입니다.
차오저우식 설탕 코팅 호박
바삭한 호박 스틱에 설탕 시럽이 얇게 코팅되어 달콤하면서도 느끼하지 않은 차오저우 전통 디저트로, 차와 함께 즐기기 좋습니다.
澳门蜜饯
마카오 전통 설탕 절임, 달콤하고 부드러우며 과일 향이 풍부합니다. 차와 함께 즐기거나 선물로 좋습니다.
궈쯔간 (말린 과일 콩포트)
베이징의 전통 여름 디저트로, 곶감, 말린 살구, 연근을 천천히 끓여 식힌 음료입니다. 달콤새콤하고 상쾌합니다.
마카오식 콜드 프루트 젤리
링난의 풍미와 포르투갈의 느낌이 조화된 상큼한 과일 젤리 디저트, 한 입마다 여름의 달콤한 만남.
마카오 땅콩 비스킷
마카오의 대표 간식, 바삭하고 달콤하며 고소한 땅콩 풍미가 가득, 입에서 녹는 맛.
마카오 구이링가오 (자라 젤리)
마카오의 대표적인 보양 디저트로, 열과 습기를 없애주며 부드럽고 매끄러운 식감에 은은한 단맛이 일품인 여름 건강 간식입니다.
마카오 두부 화
매끄럽고 부드러운 두부 화에 따뜻한 생강 시럽을 얹은 마카오 거리 디저트의 정석, 남국의 풍미가 가득하다.
마카오 코코넛 아이스크림
마카오 전통 길거리 디저트로, 코코넛의 진한 풍미와 부드럽고 시원한 식감이 매력적이다.
마카오 더블 스킨 밀크
광둥식 클래식 디저트, 부드럽고 고운 식감, 두 겹의 우유 막이 이 디저트의 영혼입니다. 차갑게 내어 더욱 좋습니다.
마카오 포르투갈식 에그타르트
마카오 대표 디저트인 에그타르트, 바삭한 페이스트리 속에 부드러운 커스터드가 들어 있고 표면의 캐러멜 반점이 매력적입니다. 바삭함과 부드러움이 완벽하게 어우러집니다.
포르투갈식 크림빵
부드러운 빵 안에 매끄러운 커스터드 크림이 가득한, 포르투갈에서 영감을 받은 달콤한 빵입니다.
木糠布甸
마카오에서 유래한 포르투갈식 디저트로, 부순 비스킷과 부드러운 크림이 층을 이루며 입안에서 녹아내립니다. 냉장 후 더욱 맛있습니다.
石狮甜果
스위트 케이크는 푸젠성 스스의 전통 찹쌀 케이크로, 부드럽고 달콤하며, 찌면 집안 가득 향기가 납니다. 축제에 빠질 수 없는 별미입니다.
豌豆黄
베이징의 전통 궁중 간식으로, 부드럽고 촘촘한 식감에 완두콩의 풍부한 향과 은은한 단맛이 특징입니다. 여름철 별미입니다.
빙탕샹롄 (얼음사탕 연잎 씨앗 조림)
호남식 달콤한 수프, 부드러운 연근 씨앗이 맑은 얼음사탕 시럽에 들어 있습니다. 차갑게 제공하면 여름철 상쾌한 간식이 됩니다.
마노 은행
전통 중국 디저트로, 은행을 캐러멜화한 설탕으로 코팅하여 마노처럼 반짝이고 쫄깃한 식감과 계수나무 향이 특징입니다.