라오자오 탕위안 (술지게미 찹쌀 경단)
쫄깃한 찹쌀 경단을 달콤한 술지게미에 넣어 만든, 은은한 술향과 따뜻함이 일품인 겨울 디저트.
빙탕샹롄 (각설탕 연자죽)
달콤하고 부드러우며 연꽃 향이 그윽한 이 전통 후난 디저트는 여름철 더위를 식히기에 제격입니다.
꿀소스 연근 찹쌀
찹쌀과 연근의 완벽한 조화, 부드럽고 달콤하며 꿀 소스를 뿌린 강남 지역의 대표 디저트입니다.
허니 배 볼
전통 중국식 디저트로, 신선한 배를 둥글게 깎아 바삭한 반죽을 입혀 튀긴 후, 윤기 나는 꿀 시럽을 입힌 요리입니다. 바삭한 식감과 부드러운 속, 달콤하지만 느끼하지 않습니다.
萨其马
바삭하게 튀긴 국수에 달콤한 엿시럽을 입힌 중식 디저트로, 가볍고 포근한 식감이 전통 명절의 맛을 떠올리게 합니다.
윈두쥐안 (흰 강낭콩 롤)
베이징 전통 디저트, 부드러운 흰 강낭콩 페이스트로 달콤한 팥소를 감싼 고급스러운 간식.
마카오 아몬드 쿠키
마카오의 전통 디저트, 바삭하고 고소하며 아몬드 풍미가 풍부하고 입에서 녹아내려 오후 차와 완벽합니다.
마카오 아내 과자
바깥은 바삭하고 안은 쫄깃하며, 달콤한 동과 퓌레로 채워진 마카오 전통 과자입니다. 한 입에 행복감이 느껴집니다.
마카오 깨 강정
마카오의 대표 길거리 간식, 고소한 참깨와 달콤한 캐러멜이 어우러져 바삭하고 달콤한 매력을 선사합니다.
마카오 생강 우유 푸딩
마카오의 부드럽고 따뜻한 디저트로, 생강의 매운맛과 우유의 진한 풍미가 어우러져 입안에서 녹는 섬세한 커드를 만들어냅니다.
마카오 한천 푸딩
코코넛 향이 상쾌한 디저트, 마카오 전통 젤리 같은 간식. 여름에 시원하게 즐기기 좋다.
팔보메론찜
향긋한 메론에 찹쌀과 말린 과일 혼합물을 채운 중국 전통 디저트로, 쪄서 부드럽게 즐깁니다.
꿀 대추 조림
꿀 대추 조림은 고품질의 마른 대추를 꿀 시럽에 서서히 조려 만든 전통 중국식 설탕절임 디저트입니다. 대추는 황금색으로 투명해지고 부드럽고 쫄깃한 식감에 달콤한 맛이 일품입니다. 축제 연회나 차와 함께 즐기기에 좋습니다.
拔丝苹果
빠쓰핑궈(拔丝苹果)는 중국 전통 디저트로, 바삭하게 튀긴 사과에 캐러멜을 입혀 젓가락으로 늘리면 긴 실이 생깁니다. 연회에서 인기 있는 요리로, 달콤한 캐러멜과 사과의 상큼함이 어우러져 바삭한 식감이 일품입니다.
팔보반 (八寶飯, 바바오판)
팔보반은 찹쌀에 다양한 말린 과일과 팥앙금을 넣어 찐 중화요리 대표 디저트입니다. 쫄깃하고 달콤한 맛이 일품이며, 가족의 화합과 행운을 상징하여 설날 식탁에 빠지지 않는 요리입니다.