난양 찜 야채
신선한 쑥갓에 쌀가루를 살짝 묻혀 찐 후 마늘 식초 소스와 함께 내는 난양의 간단하고 건강한 요리.
쏸차이위 (酸菜魚)
새콤하고 매콤한 국물에 부드러운 생선 필레가 어우러진 쓰촨 요리로, 신김치와 고추의 조화가 일품입니다.
탕쑤 와쿠아 생선 (糖醋瓦块鱼)
겉은 바삭하고 속은 부드러운, 새콤달콤한 유광 소스를 입힌 황금빛 생선 튀김으로 식욕을 돋웁니다.
두부로 속을 채운 피망
바삭한 껍질의 피망 속에 부드러운 두부소를 가득 채웠어요. 한 입 베어 물면 고소하고 촉촉한 맛이 일품인 채식 요리입니다.
청자오 니앙 루 (고추 속 고기구이)
중국 가정식 요리: 간 돼지고기 양념을 청양고추에 채워 넣어 겉은 노릇하게 굽고 소스에 조려낸 요리. 촉촉하고 부드러우며 밥도둑이다.
셀러리 돼지고기 볶음
아삭한 셀러리와 부드러운 돼지고기가 어우러진 중식 가정식 볶음요리. 간단하지만 밥도둑으로 손색없다.
마늘쫑 돼지고기 볶음
중국 가정식 대표 요리, 아삭한 마늘쫑과 부드러운 돼지고기가 어우러져 밥과 환상의 궁합.
위샹 두스(어향 감자채)
사천 요리의 클래식한 어향 소스가 가늘게 썬 감자와 만나 신맛, 단맛, 매운맛, 짠맛이 조화를 이룹니다. 아삭한 식감에 밥도둑으로 손색없는 가정식 변주입니다.
새콤매콤 배추 볶음 (酸辣白菜)
새콤매콤 배추 볶음은 식욕을 돋우는 대표적인 가정 요리입니다. 아삭한 배추가 달콤새콤하고 매콤한 소스에 코팅되어 밥도둑 역할을 합니다. 간단하고 빠르게 만들 수 있어 식탁에 자주 오릅니다.
배추 초간장 볶음 (초류백채)
가정식 반찬, 새콤달콤하고 아삭한 배추 볶음. 간단하고 빠르며 밥과 잘 어울립니다.
청양고추 계란볶음
고추의 향긋함과 계란의 부드러움이 조화를 이루는 간편한 가정 요리입니다. 밥과 함께 먹으면 더 맛있습니다.
여주 계란볶음
쌉싸름한 여주와 부드러운 계란의 조화, 더위에 지친 입맛을 살리는 건강한 집밥 반찬입니다.
수박 치킨
달콤한 수박과 함께 닭고기를 쪄서 육질이 부드럽고 육즙이 풍부해지며 과일의 단맛이 흡수됩니다. 여름에 어울리는 상큼한 찜 요리입니다.
장과챠오로우쓰 (酱瓜炒肉丝)
중국 가정식 대표 요리, 새콤달콤한 장아찌 오이와 부드러운 돼지고기의 환상적인 조화. 간단하고 빠르게 만들 수 있어 밥도둑으로 손색없다.
고양이 귀 면 (마오얼둬)
고양이 귀 모양을 한 산시(山西) 전통 면 요리로, 쫄깃한 식감과 감칠맛 나는 볶음 토핑이 조화를 이룹니다.
차오저우 차이푸 (무말랭이 오믈렛)
차오샨 지방의 대표 요리로, 짭짤하고 바삭한 무말랭이와 부드러운 달걀이 어우러져 밥이나 죽과 잘 어울리는 간단하고 맛있는 요리입니다.
돼지 위장 홍소 조림
돼지 위장을 붉게 조려 윤기 나는 색깔과 쫄깃한 식감이 일품이며, 진한 간장과 향신료의 풍미가 밥과 잘 어울리는 중국 가정식 요리입니다.
은아구채화 (숙주나물과 부추꽃 볶음)
아삭한 숙주나물과 향긋한 부추꽃을 살짝 볶아 만든, 봄 식탁에 어울리는 상큼한 요리입니다.
부드러운 두부 조림
산둥 요리의 대표적인 가정식 요리로, 부드러운 순두부가 진하고 감칠맛 나는 간장 양념에 조려져 은은한 단맛이 납니다. 간단하면서도 편안한 맛입니다.
산호 금구 (계란과 당근 새우 볶음)
화려한 색감의 산둥 요리로, 금구(마른 새우)와 부드러운 계란, 달콤한 당근이 조화를 이루며 산호를 연상시키는 풍성한 맛을 냅니다.