#sweet and sour

39 recipes total

Suramo
China

Suramo

Trozos de pollo frito crujiente cubiertos con una salsa agridulce y ligeramente picante, colorida y apetitosa.

30 min 2
Cerdo agridulce Gulu
China

Cerdo agridulce Gulu

Trozos de cerdo crujientes bañados en una salsa agridulce con trozos de piña, un clásico de la cocina cantonesa que abre el apetito.

30 min 18
Camarones en Salsa de Tomate
China

Camarones en Salsa de Tomate

Camarones tiernos bañados en una salsa agridulce de tomate, de color rojo brillante y apetitoso, un plato chino clásico y rápido para fiestas.

30 min 4
Láminas de pato con piña y jengibre
China

Láminas de pato con piña y jengibre

Tiernas láminas de pechuga de pato salteadas rápidamente con piña dulce y jengibre joven aromático, un plato agridulce y apetitoso, clásico de la cocina cantonesa casera.

30 min 20
Pescado Uva (Putao Yu)
China

Pescado Uva (Putao Yu)

Con forma de racimos de uvas, crujiente por fuera y tierno por dentro, bañado en una salsa agridulce que abre el apetito. Un plato de pescado elegante para banquetes.

45 min 2
Arroz envuelto en tortilla de cinco cereales
China

Arroz envuelto en tortilla de cinco cereales

Una armonía perfecta de arroz multicereal y tierna tortilla de huevo, rellena de coloridas verduras y jamón, bañada con salsa agridulce: cada bocado es nutritivo y delicioso.

40 min 5
Pescado salteado suave con raíz de loto y semillas de loto
China

Pescado salteado suave con raíz de loto y semillas de loto

Filetes de pescado tiernos y raíz de loto crujiente bañados en una salsa brillante agridulce, con semillas de loto que parecen perlas: un plato elegante.

40 min 18
Zhuachao de Pescado (Pescado Crujiente en Salsa Agridulce)
China

Zhuachao de Pescado (Pescado Crujiente en Salsa Agridulce)

Un plato clásico de Pekín, con filetes de pescado crujientes por fuera y tiernos por dentro, bañados en una rica salsa agridulce irresistible.

15 min 3
Camarones Fritos Crujientes con Salsa Agridulce (Zha Peng Xia Duan)
China

Camarones Fritos Crujientes con Salsa Agridulce (Zha Peng Xia Duan)

Camarones tiernos en rebozado crujiente, fritos hasta dorar y bañados en salsa agridulce. Un clásico de Shandong, crujiente por fuera y jugoso por dentro.

30 min 16
Carpa agridulce
China

Carpa agridulce

Carpa frita crujiente bañada en una salsa agridulce, crujiente por fuera y tierna por dentro, un plato clásico de banquetes que abre el apetito.

40 min 19
Pescado Ardilla con Salsa de Tomate
China

Pescado Ardilla con Salsa de Tomate

Agridulce y crujiente, el pescado se corta como ardilla. Un plato clásico para banquetes.

45 min 20
Bolas de Camarón Yangmei
China

Bolas de Camarón Yangmei

Las Bolas de Camarón Yangmei son un plato creativo con sabor agridulce, crujientes por fuera y tiernas por dentro. Hechas con camarones frescos, formadas en bolas y bañadas en una salsa roja de bayberry, se asemejan a bayas y son populares en festividades.

30 min 11
Carpa del Río Amarillo agridulce
China

Carpa del Río Amarillo agridulce

La Carpa del Río Amarillo agridulce es un plato clásico chino que consiste en una carpa entera frita hasta que quede crujiente y luego bañada en una salsa agridulce. El exterior dorado y crujiente junto con la carne tierna y escamosa lo convierten en el centro de mesa espectacular de cualquier banquete.

40 min 7
Cacahuetes con vinagre añejo (Lao Cu Huasheng)
China
Fácil

Cacahuetes con vinagre añejo (Lao Cu Huasheng)

Este clásico aperitivo chino combina cacahuetes fritos crujientes con una salsa agridulce de vinagre añejo. Fresco y sabroso, perfecto para abrir el apetito o acompañar bebidas.

30 min 13
Costillas de cerdo agridulces
China

Costillas de cerdo agridulces

Crujientes por fuera y tiernas por dentro, bañadas en una salsa agridulce perfectamente equilibrada. Este clásico plato casero chino está lleno de sabor y garantiza satisfacer.

40 min 7
Pescado mandarín en forma de ardilla
China

Pescado mandarín en forma de ardilla

Un plato clásico de Jiangsu, este pescado mandarín se fríe profundamente con forma de ardilla y se cubre con una salsa agridulce. Crujiente por fuera, tierno por dentro y lleno de sabor.

35 min 10
Guobaorou (Tiras de cerdo crujientes agridulces)
China

Guobaorou (Tiras de cerdo crujientes agridulces)

El Guobaorou es un plato clásico del noreste de China, apreciado por su capa exterior dorada y crujiente y su interior tierno, con un glaseado agridulce. Cada bocado ofrece un crujido satisfactorio, acompañado de aromas de jengibre, cebolleta y zanahoria.

30 min 20
Lomo de cerdo agridulce
China

Lomo de cerdo agridulce

Un clásico plato chino con lomo de cerdo crujiente bañado en una salsa agridulce. El crujido dorado y la salsa roja brillante lo convierten en un bocado irresistible para todas las edades.

35 min 22
Costillas de Cerdo Agridulces
China

Costillas de Cerdo Agridulces

Las costillas de cerdo agridulces son un plato clásico chino, crujientes por fuera y tiernas por dentro, con un equilibrio perfecto de sabores dulces y ácidos. Su salsa brillante de color rojo cubre cada pieza, convirtiéndolo en un favorito para comidas familiares y banquetes.

45 min 27