نودلز صينية باردة
نودلز صينية باردة كلاسيكية ذات قوام مطاطي، مغطاة بصلصة السمسم الغنية، وتزيَّن بالخيار وبراعم الفاصوليا. منعشة وحامضية حارة قليلاً، مثالية للصيف.
دجاج مع الفلفل الأخضر
دجاج طري مع فلفل أخضر مقرمش مقلي في صلصة لذيذة. طبق صيني سريع كلاسيكي لعشاء الأسبوع.
نودلز عريضة حارة ومخدرة (مالا كوان فن)
نودلز عريضة ناعمة ومطاطية في صلصة حارة ومخدرة مع زيت الفلفل الحار العطري. طبق سريع في 10 دقائق يجلب طعام الشارع السيشواني الأصيل إلى منزلك.
宫保杏鲍菇
يجمع طبق كونغ باو فطر المحار الملكي بين النكهات الجريئة والحارة والمخدرة لطبق كونغ باو دجاج الكلاسيكي مع القوام الطري والعصاري للفطر. حلو وحامض وحار بشكل خفيف، وهو رفيق مثالي للأرز.
دجاج حار بالفلفل الأخضر
دجاج طري مقلي مع فلفل أخضر طازج، حار وعطري، بألوان زاهية تفتح الشهية.
بازلاء بنكهة السمك
حلوة، حامضة وحارة قليلاً مع نكهة سمك غنية. البازلاء حلوة ومقرمشة. طبق منزلي سريع وسهل.
مابو توفو
طبق سيتشوان الكلاسيكي الذي يتميز بالتوفو الحريري في صلصة حارة ومخدرة مع لحم الخنزير المفروم، المليئة بالنكهات الجريئة لدوبانجيانج وفلفل سيتشوان.
شرائح لحم الخنزير المقلية مع البصل
طبق منزلي سريع وسهل مع بصل حلو وشرائح لحم طرية في صلصة لذيذة. جاهز في دقائق، وهو رفيق مثالي للأرز.
ملفوف مقلي مع الفلفل الحار المجفف والفلفل السيشواني
طبق سيشواني سريع كلاسيكي، تنبعث منه رائحة الفلفل الحار المجفف والفلفل السيشواني، الملفوف مقرمش وحار قليلاً، يفتح الشهية.
ملفوف حار وحامض
الملفوف الحار والحامض هو طبق منزلي كلاسيكي يفتح الشهية. يغطى الملفوف المقرمش بصلصة حامضة وحارة تحفز الشهية. سهل وسريع التحضير، وهو ضيف متكرر على الموائد.
بيض مقلي مع الثوم المعمر الأصفر
بيض ناعم وثوم معمر أصفر عطري معًا في طبق سريع القلي. طبق منزلي كلاسيكي لذيذ يتماشى مع الأرز.
بيض بالطماطم
طبق صيني منزلي كلاسيكي يجمع بين حلاوة الطماطم الحامضة وطراوة البيض المخفوق. سريع ولذيذ دائمًا.
ملفوف الثلج المقلي مع الإدامامي
ملفوف الثلج المالح والمقرمش مع الإدامامي الحلو والطري في قلي سريع، طبق جانبي مثالي مع الأرز.
حساء لحم البقر بشاشا تشاوتشو (على طريقة تيوتشو)
حساء مريح بصلصة شاشا الغنية والحارة قليلاً، مع لحم بقر طري وخضروات طازجة. دافئ ولذيذ.
التوفو المقلي على طريقة المخ (تشاو دوفو ناو)
طبق نباتي صيني كلاسيكي من بكين، يحاكي التوفو قوام المخ، طري ولذيذ مع فلفل سيتشوان العطري، مثالي مع الأرز.
كبد خروف بيكين
كبد خروف طري مقلي مع البصل الأخضر والزنجبيل، غني برائحة صلصة الصويا. طبق منزلي من بكين يقدم مع الأرز.
شوربة بكين بعجينة القطع (غيدا تانغ)
شوربة بكين الدافئة التي تجمع بين قطع العجين المطاطية ومرق الطماطم والبيض الحامض الحلو، بسيطة ومريحة مثل الطبخ المنزلي.
فاصوليا خضراء مقلية مع زيتون مخلل
زيتون مخلل مالح ولذيذ يمتزج مع الفاصوليا الخضراء الطرية واللحم المفروم في قلي سريع شهي.
سجق ماكاو البرتغالي
طبق ماكاوي مميز، سجق برتغالي مقلي حتى يصبح مقرمشاً، مليئ بالعصارة ونكهة الثوم، مع البصل والفلفل الأخضر، طعم لا يُقاوم.
حساء الأعشاب البحرية والمحار
حساء بسيط ولذيذ، الأعشاب البحرية ناعمة والمحار حلو، مغذي ومريح.