أومورايس الحبوب الخمسة
مزيج مثالي من أرز الحبوب المتعددة وعجة البيض الطرية، محشوة بالخضروات الملونة واللحم، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة – كل قضمة مغذية ولذيذة.
شرائح لحم الخنزير بالزعرور
طبق منزلي حامض وحلو. نكهة الزعرور الفاكهية تتخلل شرائح اللحم، مما يعطي قوامًا جافًا مطاطيًا يفتح الشهية، ممتاز مع الأرز.
جمبري وأنقليس بصلصة حلوة حامضة
طبق كلاسيكي من منطقة جيانغنان، يتميز بالجمبري الطري، والأنقليس المقرمش، والصلصة الحلوة الحامضة التي لا تُقاوم.
سمك مقرمش بصلصة البرتقال (تشنغزي جيالي يو)
طبق سمك حلو وحامض بقشرة مقرمشة ولحم طري، مليء برائحة البرتقال الطازجة واللون الذهبي، مثالي لوجبات العائلة.
سمك مقلي ناعم مع جذر اللوتس وبذور اللوتس
شرائح سمك طرية وجذر لوتس مقرمش مغموسة في صلصة لامعة حامضة حلوة، وبذور اللوتس تشبه اللآلئ - طبق أنيق.
لحم الخنزير بالليتشي
طبق تقليدي من فوجيان، سمي بهذا الاسم لشكله الشبيه بالليتشي. مقرمش من الخارج، طري من الداخل، مغطى بصلصة حلوة وحامضة.
سمك الماندرين بشكل سنجاب (سونغشو غويو)
طبق سوجو الشهير، سمك ماندرين مقلي على شكل سنجاب مع صلصة حلوة وحامضة، مقرمش ولذيذ.
زواتشاو شرائح السمك (سمك مقرمش بصلصة حلوة وحامضة)
طبق بكيني كلاسيكي، شرائح السمك مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة غنية لا تقاوم.
جمبري مقرمش بالصلصة الحامضة والحلوة (تشا بينغ شيا دوان)
جمبري طري في خليط مقرمش، مقلي حتى يصبح ذهبياً ويُغطى بصلصة حامضة حلوة. طبق شهير من شاندونغ، مقرمش من الخارج وطري من الداخل.
الكارب الحلو والحامض
سمك كارب مقرمش مغطى بصلصة حلوة وحامضة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، طبق كلاسيكي للمآدب يفتح الشهية.
سمك الماندرين المشقوق بشكل زهرة (هوا لان غوي يو)
طبق كلاسيكي من منطقة جيانغتشي، حيث يتم تقطيع السمك بشكل زهرة، وقليه حتى يصبح مقرمشاً، ثم تغطيته بصلصة حلوة وحامضة لامعة.
سمك السنجاب بصلصة الطماطم
سمك مقرمش حلو وحامض، مقطع على شكل سنجاب. طبق ولائم صيني كلاسيكي.
كرات الجمبري يانغمي
كرات الجمبري يانغمي هي طبق إبداعي ذو نكهة حلوة وحامضة، مقرمش من الخارج وطري من الداخل. مصنوعة من الجمبري الطازج، على شكل كرات ومغطاة بصلصة التوت الأحمر، تشبه ثمار التوت وتحظى بشعبية في المناسبات.
كرات الجمبري بتوت اليانغمي
كرات جمبري مقرمشة مغطاة بصلصة حلوة وحامضة من توت اليانغمي، ذهبية من الخارج وطرية من الداخل. هذا الطبق الإبداعي يمزج نكهة البحر مع نضارة الفواكه بشكل رائع، ليكون نجاحاً باهراً في الولائم.
الكارب النهري الأصفر الحلو والحامض
الكارب النهري الأصفر الحلو والحامض هو طبق صيني كلاسيكي يتكون من سمكة كارب كاملة مقلية حتى تصبح مقرمشة ثم تُغمس في صلصة حلوة وحامضة. يجعله الخارج الذهبي المقرمش واللحم الطري قوامه رقيقًا قطعة عرض مميزة لأي وليمة.
فول سوداني بالخل القديم (لاو كو هوا شينغ)
هذه المقبلات الصينية الكلاسيكية تجمع بين الفول السوداني المقلي المقرمش وصلصة الخل القديم الحلوة والحامضة. منعشة ولذيذة، مثالية لفتح الشهية.
أضلاع لحم الخنزير الحلو والحامض
مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغطاة بصلصة حلوة وحامضة متوازنة بشكل مثالي. هذا الطبق الصيني المنزلي الكلاسيكي مليء بالنكهة ويضمن الإشباع.
سمك الماندرين على شكل سنجاب
طبق كلاسيكي من جيانغسو، هذا السمك الماندرين مقلي عميقاً على شكل سنجاب ويعلوه صوص حلو وحامض. مقرمش من الخارج، طري من الداخل ومليء بالنكهة.
غوباو رو (شرائح لحم الخنزير المقرمشة الحلوة والحامضة)
غوباو رو هو طبق كلاسيكي من شمال شرق الصين، محبوب لطبقة ذهبية مقرمشة وداخل طري مع طبقة زجاجية حلوة وحامضة. كل قمة تقدم قرمشة مرضية، مصحوبة بنكهات الزنجبيل والبصل الأخضر والجزر.
شرائح لحم الخنزير بالصلصة الحلوة الحامضة
طبق صيني كلاسيكي مع شرائح لحم الخنزير المقرمشة المغطاة بصلصة حلوة وحامضة. القرمشة الذهبية والصلصة الحمراء اللامعة تجعله لا يقاوم لكل الأعمار.