شوربة ضلوع الخنزير مع جذر اللوتس
جذر اللوتس الطري وضلوع الخنزير اللذيذة في شوربة مريحة ومغذية.
دونغبو برايزد بورك (أسلوب هوانغتشو)
طبق صيني كلاسيكي ابتكره سو دونغبو، يتميز بشرائح لحم البطن المطهوة ببطء في صلصة الصويا ونبيذ الأرز حتى تصبح طرية تذوب في الفم، مع لمعان أحمر لامع.
سمك ووتشانغ مطهو بالبصل الأخضر
سمك ووتشانغ مطهو بالبصل الأخضر، طري ولذيذ، صلصة غنية، طبق صيني منزلي تقليدي برائحة لا تقاوم.
التوفو المحشي دونغجيانغ
مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، قطع التوفو المحشوة بلحم الخنزير المفروم تمتص صلصة غنية، تجسد جوهر المطبخ الهاكا المريح.
فيليه اللحم البقري بصلصة المحار
فيليه اللحم البقري الطري المغطى بصلصة المحار الحلوة والمالحة، مع الفلفل الملون والبصل – طبق كلاسيكي مريح مثالي مع الأرز.
أضلاع الخنزير المدخنة
تمتزج نكهة الشاي مع لحم الأضلاع المدخنة، الخارج ذهبي والداخل طري ولذيذ، طبق صيني تقليدي لا يُنسى.
يخنة لحم الخنزير بالكستناء
طبق صيني كلاسيكي من لحم الخنزير المطبوخ مع الكستناء في صلصة الصويا، ينضج حتى يصبح طرياً ولذيذاً، مع صلصة غنية ولامعة، مثالي لأجواء الخريف.
بوك تشوي مطهو مع شرائح الأسقلوب المجفف
نكهة الأسقلوب المجفف المالحة تكمل حلاوة البوك تشوي بشكل رائع. يطهى ببطء حتى يصبح الصوص غنيًا ومخمليًا. طبق كلاسيكي للولائم.
أضلاع لحم الخنزير مع الأناناس
مزيج رائع من حلاوة الأناناس ولذة لحم الخنزير، هذه الأضلاع المزججة لا تُقاوم وملونة.
فيليه السمك الفراشي بالعسل والفلفل الأسود
شرائح سمك طرية مقطعة على شكل فراشة، مقلية حتى تصبح مقرمشة، ثم مغطاة بصلصة العسل والفلفل الأسود الحلوة والحارة.
الجمبري بصلصة الطماطم
جمبري طري مغطى بصلصة طماطم حلوة وحامضة، باللون الأحمر الزاهي الفاتح، طبق صيني كلاسيكي سريع ومناسب للحفلات.
غوفا كو كوان دوان (مرفق لحم الخنزير المطبوخ بالطريقة الصينية التقليدية)
طبق صيني تقليدي من مرفق الخنزير الكامل يُطهى ببطء في صلصة الصويا والتوابل، طري ولامع، يذوب في الفم.
دجاج هوا دياو
دجاج هوا دياو هو طبق صيني كلاسيكي حيث يُطهى الدجاج ببطء في نبيذ هوا دياو، مما ينتج عنه لحم طري وصلصة غنية بنفحات النبيذ العطرة، لا تُنسى.
توفو محشو (酿豆腐)
طبق هاكا كلاسيكي: توفو طري محشو بحشوة لحم لذيذة، مقلي حتى يصبح ذهبيًا ومطبوخ في صلصة غنية. كل لقمة مليئة بالنكهات والراحة.
الباذنجان المحشي
باذنجان طري محشو بحشوة لحم طرية، مقلي حتى الذهبية ومغطى بصلصة غنية. طبق صيني منزلي كلاسيكي.
خيار البحر بصلصة الأذن البحرية
طبق كانتوني كلاسيكي فاخر، يقدم خيار البحر الفاخر مع صلصة الأذن البحرية الغنية، قوامه طري ومطاطي، رفاهية حقيقية.
中和汤
حساء تشونغخه هو طبق كلاسيكي من مطبخ هويتشو. مرق صافٍ، توفو ناعم، براعم خيزران مقرمشة، ولحم خنزير مملح يخلقون وجبة مريحة.
التوفو المخمر بجلد النمر (هو بي ماو دو فو)
التوفو المخمر بجلد النمر هو طبق تقليدي من آنهوي. يُقلى التوفو حتى يصبح ذهبيًا ومتجعدًا مثل جلد النمر، مقرمش من الخارج وطري من الداخل، لذيذ وحار قليلاً.
فطر محشي (شيانغ غو هي)
فطر شيتاكي طازج محشو بحشوة لحم لذيذة، مطهو على البخار. كل قضمة تنفجر بالأومامي، أنيق للترفيه.
八大锤
ثمانية أرجل دجاج على شكل مطارق، منقوعة ومقلية ومطهية ببطء. مقرمشة من الخارج، طرية من الداخل، برائحة غنية، مثالية للولائم.