中餐
潮州梅菜
五花肉与潮州梅菜干同蒸，咸香交融，肉质软糯，梅菜吸饱肉汁，是经典的下饭菜肴。
70 分钟
26
中餐
潮州乌龙茶
选用潮州凤凰单丛茶入菜，茶香与肉香交织，清新不腻，是一道独具匠心的功夫菜。
30 分钟
23
中餐
潮州卤水粿汁
粿汁滑嫩，卤水香浓，配料丰富，是潮汕地区的经典小吃，一碗下肚暖胃舒心。
45 分钟
25
中餐
潮州牛杂粿条
源自潮汕的经典街头小吃，牛杂软糯入味，粿条滑嫩吸汤，搭配蒜香蘸料，一碗下肚暖胃舒心。
120 分钟
25
中餐
潮州糕烧莲藕
这是一道经典的潮州甜品，选用粉糯莲藕，经糖油慢火熬煮至晶莹剔透，口感软糯香甜，是潮州宴席上不可或缺的甜蜜收尾。
40 分钟
34
中餐
简单
潮州糕烧芋
传统潮州甜点，芋头油炸后裹上浓稠糖浆，外酥里糯，香甜可口，是节日宴客的经典甜品。
30 分钟
23
中餐
简单
潮州蚝仔汤
鲜嫩蚝仔搭配嫩滑豆腐和酸菜，汤清味鲜，微酸开胃，是潮汕地区经典的家常汤品。
20 分钟
27
中餐
潮州蚝仔粥
鲜美滑溜的潮州蚝仔粥，新鲜生蚝的海洋风味融入绵密粥底，佐以香菜冬菜，暖胃舒心。
30 分钟
27
中餐
简单
潮州冻虾
潮州冻虾是潮汕地区的经典冷盘，选用鲜虾煮熟后迅速冰镇，肉质紧实弹牙，搭配蒜蓉辣椒醋蘸料，清爽开胃。
30 分钟
27
中餐
潮州鱼丸
潮州鱼丸，弹牙鲜美，是潮汕地区传统名小吃。以新鲜鱼肉手打而成，汤清味鲜，令人回味无穷。
90 分钟
27
中餐
潮州砂锅粥
一锅热气腾腾的潮州砂锅粥，米粒开花绵滑，搭配鲜虾与干贝的海洋鲜味，姜丝冬菜提香，暖心暖胃。
40 分钟
26
中餐
潮州卤鹅（狮头鹅）
潮州卤鹅选用肥美的狮头鹅，经秘制卤水慢火卤煮，皮香肉嫩，卤味醇厚，是潮汕宴席的经典硬菜。
120 分钟
20