#Xào

共 26 个菜谱

青椒鸡
中餐
简单

青椒鸡

鲜嫩鸡片与清脆青椒爆炒,酱香浓郁,是家常快手菜的经典之作。

20 分钟 10
熘三样
中餐

熘三样

猪肝、里脊、腰花三样嫩滑食材,以旺火熘制,口感滑嫩,酱香浓郁,是经典京味家常菜。

30 分钟 25
锅巴肉片
中餐

锅巴肉片

锅巴肉片是四川经典名菜,酥脆锅巴与嫩滑肉片结合,浇上酸甜酱汁,滋滋作响,口感层次丰富。

30 分钟 9
淡糟香螺片
中餐

淡糟香螺片

福建经典名菜,螺片脆嫩,糟香醇厚,红白相映,清爽鲜美,令人食欲大开。

30 分钟 16
宫保鸡丁
中餐

宫保鸡丁

宫保鸡丁,经典川菜,鸡丁滑嫩,花生酥脆,麻辣酸甜,层次丰富,是米饭的绝配,让人胃口大开。

40 分钟 6
回锅肉
中餐

回锅肉

回锅肉是四川名菜,肉片焦香软糯,蒜苗清甜,豆瓣酱的香辣与豆豉的咸鲜交织,十分下饭。

35 分钟 9
炝炒圆白菜
中餐
简单

炝炒圆白菜

经典川式快手菜,干辣椒与花椒炝出浓郁香气,圆白菜脆爽微辣,开胃下饭。

8 分钟 9
韭黄炒鸡蛋
中餐
简单

韭黄炒鸡蛋

嫩滑的鸡蛋与清香的韭黄完美结合,简单快炒,是家常餐桌上的经典菜肴,鲜香下饭,老少皆宜。

15 分钟 10
潮州沙茶粿
中餐

潮州沙茶粿

潮州经典面食,沙茶酱浓郁香醇,搭配嫩滑牛肉与爽口粿条,每一口都是地道潮汕风味。

30 分钟 16
龙眼凤肝
中餐

龙眼凤肝

鸡肝与龙眼干的奇妙邂逅,咸鲜中透出清甜,口感嫩滑,滋补养颜,为餐桌增添一道独特佳肴。

30 分钟 23
北京炒疙瘩
中餐

北京炒疙瘩

北京炒疙瘩是老北京经典面食,筋道弹牙,酱香浓郁,蔬菜清脆,肉末提鲜,每一口都是地道京味儿。

45 分钟 23
京酱肉丝
中餐

京酱肉丝

色泽红亮,酱香浓郁,咸甜适口,肉丝嫩滑,搭配葱丝与豆皮,是经典的北京传统名菜,令人食欲大开。

30 分钟 22
咕噜肉
中餐

咕噜肉

外酥里嫩、酸甜可口的经典粤菜,金黄酥脆的肉块裹上晶莹糖醋汁,令人食欲大开。

45 分钟 5
龙虎斗
中餐

龙虎斗

一道经典的粤菜传奇,以鳝鱼和鸡肉的爆炒演绎龙虎相争。嫩滑与鲜香碰撞,酱汁浓郁,色泽红亮。

30 分钟 5
干炒牛河
中餐

干炒牛河

干炒牛河是广东经典炒河粉,芽菜爽脆、牛肉嫩滑、河粉干香,火候的完美呈现。

45 分钟 7
香滑鲈鱼球
中餐

香滑鲈鱼球

鲈鱼去骨切成球状,经滑炒后鲜嫩爽滑,葱姜酒香四溢,是粤菜中的经典之作,令人回味无穷。

35 分钟 6
辣椒炒肉
中餐

辣椒炒肉

辣椒炒肉是湖南家常菜灵魂,肉片焦香入味,辣椒辣而不燥,酱汁拌饭堪称一绝,简单快捷。

30 分钟 18
油爆双鲜
中餐

油爆双鲜

虾仁鲜嫩,鱿鱼爽脆,油爆后锅气四溢,是一道快速入味的海鲜家常菜。

30 分钟 6
爆炒腰花
中餐

爆炒腰花

经典中式爆炒菜,腰花爽脆嫩滑,酱香浓郁,搭配青红椒色彩亮丽,是一道考验刀工与火候的家常美味。

15 分钟 18
黄焖鸡米饭
中餐

黄焖鸡米饭

一道风靡全国的经典盖浇饭,鸡肉嫩滑多汁,酱香浓郁,搭配香菇的鲜美和青椒的清爽,每一口都让人欲罢不能。简单易学,在家就能复刻街边小店的味道。

40 分钟 21