中餐
四喜烤麸
经典沪式凉菜，烤麸吸饱甜咸酱汁，搭配木耳、黄花菜和花生，口感丰腴层次丰富，冷食更入味。
30 分钟
25
中餐
上海酱鸭
上海酱鸭是本帮菜经典之作，色泽红亮如琥珀，酱香醇厚，鸭肉酥烂入味，甜咸适口，令人食欲大开。
90 分钟
28
中餐
烧片糟鸡
烧片糟鸡是上海经典冷菜，鸡肉嫩滑，糟香浓郁，冰镇后清凉开胃，夏日必备。
45 分钟
22
中餐
落叶琵琶虾
形如秋叶金黄酥脆，虾肉鲜嫩弹牙，佐以甜辣酱更添风味，是宴客佳品。
30 分钟
17
中餐
小绍兴鸡粥
小绍兴鸡粥是上海经典小吃，粥底用鸡汤熬制，绵滑鲜美，搭配嫩滑白斩鸡，淋上特制酱汁，暖胃舒心。
80 分钟
21
中餐
上海炒年糕
软糯Q弹的年糕片，搭配鲜嫩的肉丝和爽脆的青菜，酱香浓郁，经典上海家常菜，温暖又满足。
30 分钟
19
中餐
简单
糟毛豆
一道经典的上海冷菜，毛豆浸入特制糟卤中，酒香浓郁，口感清爽脆嫩，是夏日佐酒佳品。
26 分钟
21
中餐
糟门腔
糟门腔是沪上传统冷菜，猪舌用糟卤浸泡后，口感脆嫩，酒香浓郁，是夏季佐酒佳品。
60 分钟
19
中餐
糟猪爪
糟猪爪是上海传统冷菜，猪爪炖至酥烂，浸润糟卤后酒香浓郁，咸鲜适口，是夏季消暑的绝佳下酒菜。
115 分钟
22
中餐
响油鳝糊
鲜嫩鳝鱼段裹上浓稠酱汁，浇上滚烫热油发出诱人声响，香气扑鼻，是上海经典菜肴。
30 分钟
20
中餐
佛手肚档
一道经典的上海本帮菜，鱼肉外酥里嫩，糖醋汁酸甜可口，形似佛手，寓意吉祥。
30 分钟
21
中餐
虾子大乌参
虾子大乌参是经典上海菜，软糯弹牙的海参裹满虾籽，鲜香浓郁，滋味醇厚，是宴席上的一道重头戏。
35 分钟
22
中餐
素蟹粉
传统上海素菜，以土豆、胡萝卜和鸡蛋巧妙模拟蟹粉的鲜美，姜醋点睛，口感沙糯，酸甜开胃。
35 分钟
28
中餐
水晶虾仁
晶莹剔透如水晶，口感嫩滑鲜美。上海经典名菜，宴客必备，简单烹制即可呈现高级质感。
30 分钟
20
中餐
红烧鮰鱼
经典上海本帮红烧菜，鱼肉鲜嫩入味，酱汁浓郁挂裹，咸中带甜，让人回味无穷。
45 分钟
21
中餐
糟溜鱼片
糟溜鱼片是上海名菜，鱼肉嫩滑，糟香浓郁，酸甜适口，令人回味。
30 分钟
20