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共 20 个菜谱

清汤抄手
中餐

清汤抄手

清汤抄手是四川经典小吃,皮薄馅嫩,汤清味鲜,淡雅适口,暖胃极佳。

50 分钟 30
清蒸东星斑
中餐

清蒸东星斑

清蒸东星斑,肉质细嫩鲜美,原汁原味,是粤菜经典之作。鱼肉洁白如雪,淋上热油激发葱姜香气,色香味俱全。

30 分钟 23
雪花鸡
中餐

雪花鸡

鸡片滑嫩如雪,蛋清幻化成轻盈雪瓣,入口即化,是宴客桌上清雅不凡的经典之作。

30 分钟 21
银耳素烩
中餐
简单

银耳素烩

银耳素烩是一道清爽鲜美的素食烩菜,银耳滑嫩,蔬菜脆甜,汤汁清亮,营养丰富,老少皆宜。

30 分钟 7
潮州蚝仔汤
中餐
简单

潮州蚝仔汤

鲜嫩蚝仔搭配嫩滑豆腐和酸菜,汤清味鲜,微酸开胃,是潮汕地区经典的家常汤品。

20 分钟 8
荷塘小炒
中餐
简单

荷塘小炒

一道清爽脆口的粤式小炒,莲藕、荷兰豆、木耳与虾仁同炒,色泽鲜亮,口感丰富,简单快手却又不失精致。

25 分钟 5
荠菜春笋
中餐
简单

荠菜春笋

春日限定时蔬组合,荠菜清香与春笋脆嫩完美交融,简单清炒即可品尝鲜嫩本味。

15 分钟 3
竹笋香菇汤
中餐
简单

竹笋香菇汤

清香鲜美的竹笋香菇汤,竹笋脆嫩,香菇滑软,汤色清澈,口感清爽,是春季养生的佳品。

45 分钟 18
梨花豆腐汤
中餐

梨花豆腐汤

汤清味鲜,豆腐滑嫩,蛋花形似梨花绽放,口感细腻,风味雅致,适合作为宴客汤品。

30 分钟 16
园林香液鸡
中餐

园林香液鸡

一道经典的广东家常菜,皮爽肉滑,骨香四溢,鸡味浓郁,令人回味无穷。

40 分钟 16
中和汤
中餐

中和汤

中和汤是安徽传统徽菜,汤色清澈,豆腐嫩滑,冬笋脆爽,火腿咸鲜交织,一碗下肚暖胃舒心。

25 分钟 1
半月沉江
中餐

半月沉江

源自南普陀寺的素菜名品,汤色清澈如镜,面筋片形如半月,当归药香与菇鲜交融,清雅滋补,回味悠长。

30 分钟 2
盐水虾
中餐
简单

盐水虾

以最简单的水煮和盐调味,最大程度保留虾的原始鲜甜,肉质紧实弹牙,是家庭聚餐和节日宴席的经典快手菜。

20 分钟 14
大煮干丝
中餐

大煮干丝

大煮干丝是淮扬菜经典,豆腐干细丝在高汤中慢煮,口感鲜嫩滑爽,汤汁浓郁,鲜味十足。

30 分钟 19
银耳素烩
中餐
简单

银耳素烩

一道清爽鲜美的素菜,银耳滑嫩搭配多种时蔬,口感丰富,营养均衡,是健康餐桌上的必备佳肴。

10 分钟 0
奶汤蒲菜
中餐

奶汤蒲菜

鲁菜经典,汤色乳白如奶,蒲菜清脆鲜嫩,口感清雅鲜美,是春季时令佳品。

20 分钟 3
泰安三美豆腐
中餐
简单

泰安三美豆腐

泰安三美豆腐,取泰山泉水、嫩豆腐与黄芽白菜心,清炖而成。汤白如奶,豆腐滑嫩,白菜清甜,尽显泰山风物本色,是鲁菜中不可多得的清淡至味。

40 分钟 25
清炒时蔬
中餐
简单

清炒时蔬

清炒时蔬是一道色彩缤纷、口感清爽的家常素菜,选用当季新鲜蔬菜,通过简单的焯水和爆炒,保留蔬菜的原汁原味和清脆口感,营养丰富,老少皆宜。

15 分钟 10
白灼菜心
中餐
简单

白灼菜心

白灼菜心是粤式经典快手菜,仅用滚水焯烫便保留了蔬菜最鲜嫩的口感,清淡却不寡淡,蘸酱汁食用,清爽解腻,是一道健康美味的家常菜。

10 分钟 17
蒜蓉空心菜
中餐
简单

蒜蓉空心菜

翠绿的空心菜搭配金黄蒜蓉,大火快炒保留脆嫩口感,蒜香四溢,清爽解腻,是一道简单又美味的家常素菜。

10 分钟 15